ഇന്ന് നാം ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് വെച്ചു എങ്ങനെ പഠിക്കട്ടെ - അതു പാചകം ഒഴിവുസമയ ധാരാളം ആവശ്യമില്ല ഒരു ഭക്ഷണരീതിയും ഹൃദ്യമായ സൈഡ് വിഭവം ആകുന്നു. അതു വളരെ രസകരമായ ഒരു രുചി കോമ്പിനേഷൻ ഉണ്ട്, അതിനാൽ മറ്റ് മറ്റ് പ്രധാന പ്രധാന കോഴ്സുകൾ അനുയോജ്യമായതാണ്.
ബീൻസ് കൂടെ stewed കാബേജ് എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം ബീൻസ് കഴുകുക, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു രാത്രി വരെ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കാം. പിന്നെ വീണ്ടും കഴുകുക, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒന്നര മണിക്കൂർ ചൂട് ചൂടാക്കുക. വെള്ളം ഒഴുകുന്നതിനു മുമ്പ്, പാൻ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, മുകളിലത്തെ ഇലകളിൽ നിന്ന് കാബേജുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും, നന്നായി കളയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater കൂടെ grinded ചെയ്യുന്നു.
പിന്നെ ഒരു വയ്ച്ചു വറചട്ടി ലെ എല്ലാ കട്ട് പച്ചക്കറി ഇട്ടു 40 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവം മൂടുക അത് ഇടക്കിടെ ഇളക്കുക. പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത ഏതാനും മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഞങ്ങളുടെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഞങ്ങൾ അല്പം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻഡ് സസ്യങ്ങളെ രുചി. ഒരുക്കം അവസാനം, എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക.
സമയം പരിമിതമായ ആ, ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമുള്ള വഴി ഉണ്ട് - അതു ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് കൂടെ stewed കാബേജ് ആണ്.
ബീൻസ് അരപ്പ് കൂടെ ക്യാബേജ്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 കഴിയും;
- കാബേജ് - 1 കഷണം;
- ഉണക്കിയ കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ - ഒരു ജോഡി തണ്ടുകൾ;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കിയ കൂൺ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് ധാരാളം മണിക്കൂറുകളോളം പോകും, സമയം അനുവദിച്ചാൽ, പിന്നെ രാത്രിയിൽ. പിന്നെ എണ്ണ തിളച്ച ചട്ടിയിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വറുത്ത കൂൺ, വെള്ളം ലയിപ്പിക്കുക. ക്യാബേജ് വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, മൊത്തം ചേർക്കുക
പച്ചിലകളാൽ അരിഞ്ഞതും പൊടിക്കുക, ഇളക്കുക. അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് പകുതി വേവിച്ചതിനു ശേഷം അടഞ്ഞ ലിഡ് കീഴിൽ അലങ്കരിച്ചെടുക്കുക ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. തുരുത്തി മുതൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു കാബേജ് കൂടെ പയറീൻ ഇളക്കുക, പാകം വരെ പായസം. ക്ലെയിഞ്ചിന്റെ അവസാന മിനിറ്റിൽ സോയ സോസും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട ചന്ദനവും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ചിത്രം കാണുകയോ കലോറി ഊഹിച്ചെടുക്കുകയോ ചെയ്താൽ കാലാകാലങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ സ്ട്രിങ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കഴിക്കുക .