ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ രുചികരമായ pelmeni പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു. അവ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച്, ചട്ടിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് ചിക്കനിൽ വെന്ത ചെയ്യാം.
വീട്ടിൽ രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ആദ്യ ഗ്രേഡ് മാവ് - 465 ഗ്രാം;
- പാൽ - 75 മില്ലി;
- പച്ചക്കറി വാസന ഇല്ലാതെ എണ്ണ - 15 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ധാതു വെള്ളം - 135 മില്ലി;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുക്കൽ - 1 പിസി.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 505 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 95 ഗ്രാം;
- ഭവനങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ഹോം ഉണ്ടാക്കുന്ന പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു രുചികരമായ ടെൻഡർ കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാം കാണാം. നാം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാവു പാചകം ചെയ്യുക, നോൺ-കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ ആൻഡ് തണുത്ത പാൽ എത്രയായിരിക്കും. തല്ലി മുട്ട ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ശുദ്ധമായ cellophane കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിഞ്ഞ് 1.5 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ അത് വിട്ടേക്കുക.
ഇപ്പോൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് എങ്ങനെ നോക്കാം. നാം ഇറച്ചി പ്രോസസ്സ്, ഉള്ളി, ഭവനങ്ങളിൽ lard ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇളക്കുക സീസൺ.
കുഴെച്ചതുമുതൽ പല ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഒരു മുകുളം മേശയിൽ വയ്ക്കുകയും കട്ടികുറഞ്ഞ ഒരു ഉരുണ്ട പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടിയിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ശുചിത്വ വൃത്തങ്ങൾ മുറിച്ചു മധ്യത്തിൽ ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു പെല്മനിയുടെ രൂപം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറഞ്ഞല്ലോ വേവിക്കുക എങ്ങനെ രുചികരം?
ചേരുവകൾ:
- വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പൽമനിയും - 985 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 65 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 65 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 195 മി.
- ചീസ് - 155 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അടുത്തത് ഞങ്ങൾ കളിമണ്ണ് ഇനങ്ങൾ രുചികരമായ യഥാർത്ഥ പെൽമെനി ഒരുക്കും നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. എണ്ന, പകുതി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അവരെ പാചകം, പറഞ്ഞല്ലോ രുചി അതു ഉപ്പ്, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി വറ്റിച്ചു, കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് വൈക്കോൽ. അടുത്തത്, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറി, ചട്ടിയിൽ ഇടുക. പറഞ്ഞല്ലോ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക ആൻഡ് ചാറു ഒഴിക്കേണം. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ മൂപ്പിക്കുക, ടോപ്പ് സ്പ്രെഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ വിരിച്ചു ചട്ടിയിൽ സമൃദ്ധമായി തളിക്കേണം, ഒരു grater ന് grinded. ഞങ്ങൾ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭാഗങ്ങളിൽ അയയ്ക്കുകയും 45 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടേണം.
വറുത്ത പറഞ്ഞ പറഞ്ഞ വേവിക്കുക
ചേരുവകൾ:
- വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പെൽമനിയും - 25 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- വേവിച്ച വെള്ളം - 105 മില്ലി;
- എണ്ണ - 45 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ചൂടാക്കി ആൻഡ് defrosted പറഞ്ഞല്ലോ പരത്തുന്നു. നാം അവരെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലൂടെ മുക്കിവയ്ക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടി, ദ്രാവക അഴുകുന്നത് വരെ താലത്തിൽ പാകം ചെയ്യുക. നാം പച്ചക്കറികളും ഏതെങ്കിലും തര്കാതിനില്ല കൂടെ പെല്മനെയുടെ സേവിക്കുന്നു.