സാൽമൺ റോളുകൾ - ഇത് ഏതെങ്കിലും ഉത്സവത്തിനായാണ് ഏറ്റവും മികച്ച വിശപ്പു. അവർ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവർ അത്ഭുതകരവും രുചികരവും മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്. സാൽമണിയിൽ നിന്ന് റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി പാചകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ നൽകുന്നു.
സാൽമൺ ചീസ് റോൾ
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 150 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകളും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ആരാണാവോ പച്ച, ഉണക്കിയ വളരെ നന്നായി കീറിത്തുറന്ന്. പിന്നെ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് കലർത്തി ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക. ചെറുനാരങ്ങകളായി മുട്ടയിട്ടു, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കുക, ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ വയ്ക്കുക. ചീസ് പിണ്ഡം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മത്സ്യത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് റോളിൽ പൊതിഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഫുഡ് ഫിലിമുകളും അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ ഇടുന്നു. കാലാകാലങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ മുതൽ ഒരു മനോഹരമായ വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും, കാവിയാർ അലങ്കരിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച് ചീരയുടെ റോൾ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചീര - 50 ഗ്രാം;
- ബാസിൽ - 20 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- capers - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സാൽമൺ സ്മോക്ക് - 250 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പിച്ച് അന്തരീക്ഷത്തിൽ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുന്നു. ചീര പാൻ പരപ്പിൽ, വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു ലിഡ് അടച്ച് ഒരു നമസ്കാരം. പിന്നെ എല്ലാം മൃദുവായി വയ്ക്കുക, അത് ഒരു കുഴി ഐൻ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക, നില്പാൻ അനുവദിക്കുക, അത് ചൂഷണം ചെയ്യുക. രുചി ഉപ്പ്, മുട്ട yolks, ഇളക്കുക. പ്രോട്ടീനുകൾ വിശ്രമിക്കുന്ന കൊടുമുടികൾ ശേഖരിച്ച് വെവ്വേറെ തീർക്കണം, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി ബൾക്ക് നൽകുക.
ബേക്കിങ് പേപ്പറിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പുരട്ടുക. കൂടാതെ ചീര മിശ്രിതം പരന്നുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം, എല്ലാം ശരിയാം. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഷീറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കട്ടിംഗ് ബോർഡിന് മാറ്റി 30 മിനുട്ട് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക.
ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ: ക്രീം ചീസ്, എഴുത്തുകാരൻ, നാരങ്ങ നീര്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി ചിത്രത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചീരയിലിരുന്ന്, ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ വിടർത്തി, അതിൽ പൂരിപ്പിച്ച് വിതരണം ചെയ്തു. മുകളിൽ capers തളിക്കേണം, ഭാഗമായി കട്ട് സാൽമൺ വിരിച്ചു സൌമ്യമായി ഭക്ഷണം സിനിമ റോൾ ഉരുട്ടി. വിഭവങ്ങൾ വേർതിരിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അറ്റങ്ങൾ കൃത്യമായി ശരിയാക്കുക, മരവിപ്പിക്കാനായി റഫ്രിജറേറ്റിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകളിൽ ഞങ്ങൾ റോൾ നീക്കംചെയ്യാം.
നിങ്ങൾക്ക് റോൾ ഓഫ് റോളുകൾ ഒരു വലിയ ഇനം വൈവിധ്യമാർന്ന പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? പിന്നെ ചിക്കൻ സ്ക്വാഷ് റോളുകൾക്ക് പാചക വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക. ആശംസകൾ!