പുതിനയിൽ നിന്ന് ജാം കണക്കാക്കാൻ വേനൽക്കാലത്ത് അത് പുതിയതും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലുമുണ്ടാകും. പുഴുങ്ങിയ മണം പോലെയുള്ള അനേകം ആളുകൾ, എന്നാൽ ചായയിലേക്ക് പോകാൻ തീരുമാനിച്ച രാജ്യത്തെയോ അതിഥികളെയോ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനുള്ള അവസരം ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്. അവർ തീർച്ചയായും തുളസി ജാം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെടും, ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉപദ്രവവും ഈ ലേഖനം പറയും.
ഈ നാരുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല. ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന ചേരുവകൾ:
- മിനുട്ട് ഇലകൾ;
- വെള്ളം
- സിട്രിക് ആസിഡ്;
- പഞ്ചസാര.
ഞാൻ സമ്മതിക്കണം, കൂടാതെ, പുതിന ജാം വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു - അതു ചീഞ്ഞ പച്ച നിറം ഒരു സമീകൃത പിണ്ഡം പുറത്തു. പാചകം പ്രധാന തത്വം - വെള്ളം പുല്ലു ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക.
ഉൽപന്നത്തിൽ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. ജാം സവിശേഷമായ ഒരു രുചിയുണ്ടെന്നതിന്റെ കാരണം, അത് രണ്ടാം വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒരു രുചികരമായ വിശപ്പ് എന്ന നിലയിൽ ചേർക്കുന്ന ഒരു പാരമ്പര്യമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. നന്നായി, ഒരു മധുരപലഹാരമായി - ഇത് അവിശ്വസനീയമായ പ്രലോഭനമാണ്.
മിന്റ് ജാം - പ്രയോജനമോ ദോഷമോ?
തുളസി നിന്നും ടേസ്റ്റും ഉപയോഗപ്രദമായ ജാം ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ധാരാളം ഉണ്ട്. ഈ ഡിസേർട്ട് പലപ്പോഴും മൈഗ്രെയ്ൻ, ന്യൂറൽജിയ രോഗമുള്ളവർക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഉത്പന്നം നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു നാടൻ പ്രതിവിധി ആയി ഉപയോഗിക്കാം. മിതമായ ജാം ഓക്കാനം, ടാക്കിക്കാരിയ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സഹായിക്കുന്നു.
പുഴു മുതൽ ജാം ആനുകൂല്യം ഒരു കഠിനമായ തണുത്ത, ചുമ സഹായിക്കും ഒരു നല്ല expectorant ആണ്. തുണി ജാം ഉപയോഗിച്ച് റാസ്ബെറി പോലെയുള്ള ടീ, താപനില കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഇഷ്ടമുള്ളത്, ജാം കുട്ടികൾക്ക് നൽകാം. അത്തരം മരുന്നുകൾ വേഗം ശമിപ്പിക്കുന്ന ഗുളികകളും ശിശിരങ്ങളുമൊക്കെ അവയിലുണ്ട്. എന്നാൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തുളസി ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ജാം അധികം 3-6 ST അധികം കഴിയില്ല. മ. പ്രതിദിനം.
പുത്തൻ പ്രയോജനങ്ങൾ ലഭിക്കാത്തതിനാൽ ചെറിയ അളവിൽ ജാം ഗാർമെനിറ്റ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതും സംഭവിക്കും. അസ്വാഭാവിക ആക്രമണങ്ങൾക്ക് വിധേയരായവർക്ക് പുതിനയിൽ നിന്നുള്ള ജാം ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല.
പരിമിതികളില്ലാത്ത അളവിൽ ജാം അമിതവണ്ണത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയോ രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയിൽ ഒരു തകരാർ ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഉദാഹരണത്തിന് ഒരു വ്യക്തി പ്രമേഹരോഗബാധിതനാകുമ്പോൾ . ജാം മെന്തോൾ മണം തികച്ചും ശക്തമാണെന്നതും ശ്രദ്ധേയമാണ്. നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം ഭക്ഷണമുണ്ടായിരിക്കണം എന്ന് ഓർമ്മിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അസ്വസ്ഥമാവുക. മറ്റൊരു കാര്യം, മറിച്ച് മനുഷ്യരെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പശുക്കളെ കുരുമുളകും ചായകുടിക്കാൻ ഉപദേശിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല. പുരുഷന്മാരുടെ ജാമത്തിന് വേണ്ടി പുതിന ജാം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭക്ഷണമല്ല.
തുളസി, അതിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യാനാകുന്നത്, മയക്കുമരുന്നും, അതിഭീമമായ പ്രഭാവവും ഉണ്ടാകും. ചിലപ്പോൾ ചാരപ്പിനെപ്പോലെ ചായയും, ചായയും ഹൃദയസ്തംഭനത്തിന് കാരണമാകും.
കുരുമുളകിൻറെ കാര്യത്തിൽ വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത മൂലം കാര്യമായ അറിവില്ല. അതിനാൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രതികൂലങ്ങളും പുഴുക്കളുള്ള ഏതാണ്ട് ബാങ്കുകളിൽ നിന്ന് ജാം ആനുകൂല്യം ലഭിക്കുന്നത് ഞങ്ങളുടെ ശീലങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.