സെലറി വിഭവങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളുടെ സിംഹത്തിന്റെ പങ്കിൽ നിന്നും പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്താനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗമാണ്, എല്ലാ ശരീരസംവിധാനങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക. കൂടാതെ, അത്തരം പാചക രചനകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ ഉജ്ജ്വലമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, അനുപമമായ സൌരഭ്യവാസനയും ചിത്രത്തിന്റെ ഐക്യവും നിലനിർത്താം.
സെലറി ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാനാകും?
നിങ്ങൾക്ക് സെലറി പാചകം ചെയ്യാൻ അറിയില്ലെങ്കിൽ ചുവടെയുള്ള പച്ചക്കറിയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ആശയങ്ങൾ തീരുമാനിക്കാൻ ചുവടെയുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ് സഹായിക്കും.
- ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി സിൽഡുകൾ സലാഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ കോക്ക്ടെയിൽ, purees, അവരെ ഒരു അസാധാരണമായ രുചി നൽകുന്ന ആദ്യ രണ്ടാം വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- സാലഡ് റൂട്ട് പലപ്പോഴും സാലഡ് മിക്സുകളിൽ ചൂടുള്ള രൂപകൽപ്പനയിൽ ചേർത്ത്, രുചികരമായ സ്നാക്ക്സ്, പായസം, ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- പച്ചക്കറികളുടെ പച്ച, പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും, സിലഡുകളും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും അച്ചാറുകൾക്ക് ചേർക്കുന്നു.
സെലറി പായസം സൂപ്പ്
സെലറി വിഭവങ്ങൾ ഭക്ഷണ ക്രമമായ മെഴുകുതിരികളാണ്, കാരണം കലോറി കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. ആരോഗ്യമുള്ള ആഹാരസാധനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നിരന്തരം ഗസ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു അതിഥിയാണ് കാപ്പിയുടെ ഒരു സൂപ്പ്. വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യങ്ങളിൽ പാകംചെയ്ത് മറ്റു പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായി അല്ലെങ്കിൽ ഈ കേസിൽ പോലെ ഹീറോ രൂപത്തിൽ ചൂടുള്ള അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 5-6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ക്രീം - 150 മില്ലിഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
- ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 800 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, പടക്കം.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി ഫ്രൈ ഉള്ളി, പരിപ്പ് സെലറി, കാരറ്റ്, 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ഒഴിക്കേണം.
- ചൂടുള്ള ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു, 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- Purirovat പിണ്ഡം, സീസൺ, ക്രീം ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, 5 മിനിറ്റ് ചൂട്.
- ചെടികളും ക്രറ്റുകളും കൊണ്ട് ക്രീം സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.
സെലറി കൂടെ മിനുസ്യങ്ങൾ
സെലറി തണ്ടിൽ നിന്നും ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ പരിഗണിച്ച്, പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ വൈറ്റമിൻ കോക്ടെയിലുകൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ആകർഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പാനീയം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക വഴി നിങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെയും ഊർജ്ജസ്വലനായിട്ടും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ കുറച്ചുനേരം എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുവെന്നും ശ്രദ്ധിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റേഷണറി ബൗളുമായി ബ്ലെൻഡർ വേണം.
ചേരുവകൾ:
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വാഴ, കാരറ്റ്, ഒരു ആപ്പിൾ - 1 കപ്പ്;
- പ്രകൃതി തൈര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- കറുവാപ്പട്ട - ½ ടീസ്പൂൺ;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- വെള്ളം - അര കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- വാഴ, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, ആരാണാവോ ബ്ലേൻഡറുടെ കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു.
- തേൻ, കറുവപ്പട്ട, തൈര്, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മാലിന്യമായ പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ കുത്തിവയ്ക്കുക.
- പാചകം ചെയ്തശേഷം സെലറി ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉപയോഗിക്കുക
കോളിഫ്ലവർ സെലറി ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
സെലറി ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കി, അതു അവിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗപ്രദമായ, ഫോട്ടോയും എളുപ്പത്തിൽ തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അത്താഴത്തിനായോ, രണ്ടാമത്തെ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഒരുങ്ങുക, ആ ചിത്രത്തിന് നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല - അധിക കിലോഗ്രാം ഭക്ഷണം കൃത്യമായി ചേർക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ശരീരം അനർഹമായ ആനുകൂല്യം മാത്രമേ നൽകുന്നുള്ളൂ.
ചേരുവകൾ:
- സ്റ്റെം സെലറി - 250 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 250 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
- കടുക് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചീരയും ഇല.
തയാറാക്കുക
- സെലറി ആപ്പിൾ എന്ന പാഴാകുന്ന തകർത്തുകളയും, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാംസംപോലെയും.
- കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക, സാലഡ് ധരിക്കാൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- സാലഡ് ഇലകളിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം വീതം സേവിക്കുക.
സെലറി മുതൽ പാലിലും - പാചകക്കുറിപ്പ്
റൂട്ട് സെലറിയിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ കുറഞ്ഞ ഉപയോഗപ്രദമായ ട്യൂസാണ്. ലളിതവും ഏറ്റവും രുചികരവുമായ ഒന്ന് മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്. ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു വിഭവം ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന സസ്യേതരവുമൊത്ത് അനുബന്ധമായി നൽകാം, പാൽ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുത്തി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- സെലറി റൂട്ട് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പാൽ - 1,5-2 കപ്പുകൾ;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും parmesan - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ്, ചീര.
തയാറാക്കുക
- സെലറി റൂട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ലോറൽ, കുരുമുളക്, പാൽ എല്ലാം പകരും ചെയ്യുന്നു.
- 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചേരുവകൾ പാകം ചെയ്യുക.
- ലോറൽ, കുരുമുളക്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഒരു തുണിയ്ിലോ പൊടിക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയ്ക്ക് വെണ്ണ, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് സെലറി പാലിൽ വയ്ക്കുക.
സെലറി ചിക്കൻ
അടുത്തിടെ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മാംസം ഒരു സെലറി വിഭവം ജനപ്രീതി നേടുകയും, പച്ചക്കറി നന്ദി, ഒരു കട്ടിയുള്ള രുചി ഒരു അദ്വിതീയ സുഗന്ധം നേടിയെടുത്തു ഏത്, ആക്കം ലഭിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, സമാനമായ ഒരു തീമിലുള്ള ലളിതവും ദ്രുതവുമായ വ്യതിയാനം - ചെറുതായി ടോസ്റ്റു തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ചിക്കൻ കാണ്ഡം.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഇഞ്ചി വേര് - 20 ഗ്രാം;
- Worcestersky സോസ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- എള്ളിന്ത് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, മുളകും, എണ്ണ തവിട്ടുനിറമാവുകയും ചെയ്തു.
- ഒരു താലത്തിൽ മാംസം എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചെയ്യുക, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച കാണ്ഡം, ഇഞ്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, 5 മിനുട്ട് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് സോസ്, എള്ള്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പച്ച ഉള്ളി, പഫ് എന്നിവ വറുത്ത ചിക്കൻ വഴറ്റുക.
സെലറി കൂടെ Vinaigrette
സെലറി കോശ കൊണ്ട് യഥാർത്ഥവും അസാധാരണവുമായ പാചക അവബോധം പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും അവരെ എടുത്തു ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, നവീന കൂടാതെ ഒരു മൂല്യവത്തായ ഉത്പന്നം കുടുംബം ഭക്ഷണം ലളിതവും uncomplicated വഴി ഉണ്ട്. നന്നായി വറുത്ത ചീഞ്ഞ ചേർക്കുക നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡ് ലേക്കുള്ള കാണ്ഡം ചേർക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
- സെലറി കാരറ്റ് ആൻഡ് പാഴാകുന്ന - 150 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിയും മിഴിഞ്ഞു - 100 ഗ്രാം;
- ലീക്ക് - 50 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- സസ്യ എണ്ണ - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- പാകം വൃത്തിയാക്കി സമചതുര എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്.
- ഷീർക്കുയറ്റ് സെലറി, മത്തെങ്ങാ, വെള്ളരി, പച്ചിലകൾ.
- ചേരുവകൾ, ക്യാബേജ്, വെണ്ണ, കടുക്, ഉപ്പ്, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
കൊറിയൻ ലെ സെലറി - പാചകക്കുറിപ്പ്
അടുത്തതായി നിങ്ങൾ കൊറിയൻ ആക്സന്റോടെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു സെലറി റൂട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് പഠിക്കും. ഈ പ്രകടനത്തിലെ പച്ചക്കറികളുടെ ശുദ്ധമായ രുചി സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളായ, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ ഒതുങ്ങുന്നു. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം 30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് നല്ല ലഘുഭക്ഷണം നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- സെലറി റൂട്ട് - 450 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മല്ലി കുരുമുളക് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറികൾ കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു grater ന് തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് വറ്റിച്ചുകളയും ചെയ്യുന്നു.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക, വിനാഗിരി, എണ്ണ ഒഴിക്കുക, കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ വയ്ക്കുക.
- 20-30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് കൊറിയയിലെ സെലറി രുചിയ്ക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
സെലറി കൂടെ Borsch - പാചകക്കുറിപ്പ്
സെലറി പാചകം ചെയ്യാൻ എത്ര ആഹ്ലാദകരമാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന സ്വപ്നത്തെക്കുറിച്ച് ഇതുവരെ തീരുമാനമെടുത്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, പങ്കാളിത്തം ഒരു ചങ്കിൽ ബോറച്ചിൽ തയ്യാറാക്കുക. ഹോട്ട് ഒരു മികച്ച പ്രകടനം അധികം രുചിയുള്ള കൂടുതൽ രുചികരമായ ലഭിക്കും നല്ല രുചി പോഷക വിശേഷതകൾ ദയവായി ചെയ്യും. മാംസം ചാറു, വെള്ളം എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 200 ഗ്രാം;
- എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സെലറി റൂട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. അല്ലെങ്കിൽ 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലി;
- വെള്ളം - 3 L;
- കറുവ ഇല - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- വറുത്ത ഉള്ളി, വേരുകൾ, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. ക്യാബേജ് ചേർത്ത് അൽപസമയം കഴിയ്ക്കുക.
- ഒരു എണ്ന കടന്നു പച്ചക്കറി പിണ്ഡം കൈമാറ്റം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക, ലോറൽ ഇടുക, രുചി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൃദുത്വം വരെ വേവിക്കുക ലേക്കുള്ള സീസൺ.
- സെലറി, വറ്റല് തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത ഒരു മെലിൻ borsch കിടന്നു, 5 മിനിറ്റ് ചൂട്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു സെലറി കൂടെ മത്സ്യം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു സെലറി പാചകം എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറി മീൻ കഷണങ്ങൾക്ക് അത്രമാത്രം അസാധാരണമായ സൌരഭ്യവും മനോഹരമായൊരു രുചിയും നൽകുന്നു. ഒരേ വിജയം കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് വരെ ഫോയിൽ ബേക്കിംഗ് സമയം വർദ്ധിച്ചു, ചിക്കൻ fillet അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- സെലറി റൂട്ട് - 150 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ, ഒരു മിശ്രിതം.
തയാറാക്കുക
- ഫോയിൽ എണ്ണമയമുള്ള വിഭാഗത്തിൽ നാരങ്ങയുടെ സർക്കിളുകളിൽ കിടന്നു, മുകളിൽ മത്സ്യം ഭാഗങ്ങൾ, ഉപ്പ് അവരെ കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം.
- മുകളിൽ നിലത്തു സെലറി തളിച്ചു കഷണങ്ങൾ, ഫോയിൽ മുദ്രവെച്ച ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
- 200 ഡിഗ്രി 20 മിനുട്ട് വിഭവം ചുടേണം.