ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഹാം ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ ഒരുക്കുവിൻ. അവർ തീർച്ചയായും വളരെ ആസ്വാദ്യകരവും ഹൃദ്യവുമായവയാണ്, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പുതിയതും വെളിച്ചവുമാകണം, "ആർദ്രത" സലാഡ് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട അത്തരത്തിലുള്ള കേസുകളിൽ ആണ്. സാലഡത്തിന് സൗന്ദര്യവും സുഗന്ധവുമുള്ള രുചിയുണ്ടെങ്കിൽ, അത് വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതും ആയിരിക്കും, കൂടാതെ ഏത് ചൂടുള്ള വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യവുമാണ് ഇത്.
ഹാം ആൻഡ് വെള്ളരി കൂടെ സാലഡ് "ആർദ്രത"
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച പുഴു - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ ചീര (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി);
- ടിന്നിലടച്ച ചോറ് - 1/2 ക്യാനുകളിൽ;
- മയോന്നൈസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഹാം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "ആർദ്രത" തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കണം. അവർ ഇടതൂർന്ന സമചതുരവും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഹാം, വെടിപ്പുള്ള സമചതുര, വെള്ളരിക്കാ മുറിച്ച്, കൂടാതെ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. മുട്ടകൾ വേവിച്ചു തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ധാന്യം ദ്രാവകം ഊറ്റി ഒപ്പം തരികൾ സ്വയം ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്. പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക, സാലഡ് ചേർക്കുക. നാം ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി സീസണിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വിഭവം നിറക്കുക.
ഹാം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്-കോക്ക്ടെയിൽ "ആർദ്രത"
ചേരുവകൾ:
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാം - 180 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കഴിയുന്നത്ര നേർത്ത വെട്ടി, അതു പച്ചക്കറികൾ ഒരു പ്രത്യേക grater ന് തടവി കഴിയും. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ തൊലി വെള്ളരിക്ക കണ്ടു. സാലഡ് അമിതമായി ലിക്വിഡ് ആകില്ല എന്ന് കുക്കുമ്പർ നിന്ന് വെള്ളം കോർ നീക്കം Preliminarily. ഹാം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ വേവിച്ചു തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
ഒരു kremanku, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസ് എടുത്തു ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് പാളികൾ ആരംഭിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ആദ്യം കുരുമുളക് ഒരു പാളി, പിന്നാലെ ഹാം, മുട്ട, വെള്ളരിക്ക, ചീസ്. സാലഡ് ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് കൂടെ സ്പൂണ് കഴിയും, നിങ്ങൾ സോസ് ധാരാളം സാലഡ് മുകളിൽ മൂടി കഴിയും.
ഹാം, വെണ്ണ കൊണ്ട് സാലഡ് "ആർദ്രത" എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- തിളപ്പിച്ച ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- MARINATED കൂൺ - 160 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
വെള്ളരിക്കാ, തൊലികളഞ്ഞത്, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. അതുപോലെ, മുളകും വേവിച്ച വയ്ച്ചു. ഒരു വലിയ grater മൂന്നു സോസ്. MARINATED കൂൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇടുക.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ, പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ലേക്കുള്ള, തകർത്തു ചെടികളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സാലഡ് പൂരിപ്പിച്ച് 1,5-2 ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് സ്പൂണ് വിട്ടേക്കുക.