അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ buckwheat - ഒരു പുരാതന റഷ്യൻ പ്രതിവിധി തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ആശയങ്ങൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു ഒരു വിഭവം പച്ചക്കറികളും മാംസം സൌരഭ്യവാസനയായ ആഗിരണം പോലെ വെറും പാകം അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത croup, കൂടുതൽ menta പുറത്തു വരുന്നു. എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും, വിഭവം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തിരിക്കും, കാരണം അതിൽ എണ്ണ വളരെ ചെറുതാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു പാകം എങ്ങനെ?

കലത്തിൽ ബാക്കിവച്ചി നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ അവരുടെ നീര് രുചി വേണ്ടി സ്നേഹിക്കുന്നു, ഒരു കലത്തിൽ ബാക്കിയുള്ളതിനാൽ, croup മറ്റ് ചേരുവകളും നീര് കൂടെ ലഹരി ആണ്: മാംസം, പച്ചക്കറി. പ്രത്യേക ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ ഉണ്ട്, അത് പരിഗണിച്ച്, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ രുചി കഴിയും:

1. ഒരു മെസ് കരിമ്പ് ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് മുതൽ 30 വരെ പൊരിച്ചെടുക്കണം.
2. ഇത് ഒരു ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാനിൽ 4-6 മിനുട്ട് കാശിക്കുവാൻ അനുയോജ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ കഷ്ണത്തിൽ കൂടുതൽ കഷ്ണം തക്കാളിയും ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ അടച്ച് അടയ്ക്കുക.

ചട്ടിയിൽ ഒരു വ്യാപാരിയുടെ വഴിയിൽ താനിന്നു

കലത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു buckwheat കഞ്ഞി റഷ്യ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പാചകം, ഒരു ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ആൻഡ് രുചികരമായ ഭോജനയാഗം. നിങ്ങൾക്ക് പല തരത്തിലുള്ള ഇറച്ചി, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പന്നി, ഗോമാംസം, തണുത്ത മാംസം ഉപയോഗിക്കാം. കൂൺ വെള്ളത്തിൽ സ്പൂണ് മാർസ്മോളുകൾ, പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ്, വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ ചേർക്കും, പക്ഷേ അതു Champignons, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, മുതലായവ അവരെ മാറ്റി സാധ്യമാണ്, അവർ വറുത്ത ആൻഡ് ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി ചുട്ടു ചെയ്യുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഭാഗത്തേയ് തയ്യാറാക്കിയത്.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു groats - 300 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
• ഇറച്ചി ചാറു cube - 1 കഷണം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം

തയാറാക്കുക

1. ചാറു (വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ 1 ക്യൂബ്) തയ്യാറാക്കുക.
2. മാംസം വെട്ടി ചൂടുപിടിച്ചശേഷം ഒരു ചെറിയ തീയിൽ വയ്ക്കുക.
3. കാരറ്റ് ഉപ്പിട്ട് കൂടെ ഉള്ളി, ഫ്രൈ, മാംസം ഒന്നാമത്.
4. ഓരോ പാത്രത്തിൽ താനിങ്ങും കൂടെ. ചാറു കൊണ്ട് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പകരേണമേ.
5. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഒരു കലത്തിൽ മീൻ കൊണ്ട് തുള്ളുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു മത്സ്യം - ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നം, വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ, ഈ വിഭവം ദൈനംദിന പട്ടിക വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ കഴിയും. ദഹനം, ദഹനപ്രക്രിയയെ ദീർഘകാലത്തേക്ക് ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ബാഗുകളിൽ അത് ഉടനെ എടുക്കാം. നിങ്ങൾ 5-6 മിനിറ്റ് മുകളിൽ വിഭവം വറ്റല് ചീസ് പുതിയ പുതിയ ഉള്ളി തളിക്കേണം എങ്കിൽ, അതു പോലും ചായയ്ക്ക് ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 280-300 ഗ്രാം;
• മീൻ fillet - 230 g;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 2,5-3 St. l.
• കാരറ്റ് - 1,5 കഷണങ്ങൾ;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 180-200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ബാഗിൽ പാകം ചെയ്യുക. പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നതിന്.
2. ഉള്ളി, champignons, 5-10 മിനിറ്റ് കാരറ്റ് പായസം.
3. മുകളിൽ മീൻ ഇട്ടു. കുമ്മായം 7 മിനിറ്റ്.
4. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ മത്സ്യം താനിന്നു പാളികൾ വെച്ചു: കഞ്ഞി, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം പാളി.
5. പുളിച്ച ക്രീം മൂടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, 30 മിനിറ്റ് ഇടുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു

ഒരു കലത്തിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു - പോസ്റ്റ് തികഞ്ഞ വിഭവം. Groats ശരീരം, കൂൺ പൂരിപ്പിക്കുക - മാംസം ഒരു വലിയ പകരം. ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ - ഈ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം. ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, അവർ പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി, ഒപ്പം അതു 8-10 മിനിറ്റ് ആദ്യം പാകം ഉത്തമം ആണ് ശീതീകരിച്ച. നിങ്ങൾക്ക് പ്രീ-ഫ്രൈ കൂൺ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ചു വിട്ടേക്കുക കഴിയും: പിന്നെ ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു ഗ്രാം ഇല്ലാതെ ഒരു കലത്തിൽ buckwheat കഞ്ഞി, പൂർണ്ണമായും മെലിഞ്ഞ ആൻഡ് സത്ത് ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
• കൂൺ - 330-400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 180-200 ഗ്രാം;
• ഡിൽ - 1 കുല.

തയാറാക്കുക

1. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കൂൺ, ഉള്ളി.
2. ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു വ്രണം കഴുകിക്കളയുക. കൂൺ, ഉള്ളി കൂടെ ടോപ്പ് പിന്നെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. വെള്ളം കൊണ്ട് വയ്ക്കാൻ പകരും, അര മണിക്കൂർ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാട്ടുപോകുവാൻ വിട്ടേക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി കൂടെ താനിന്നു

കലത്തിൽ വാരിയെല്ലുകളോടു കൂടിയ ബുക്വീത് വളരെ ഹൃദയസ്പർശിയായതാണ്, സമയം പാചകം ചെയ്യാൻ ചിലവഴിക്കും. ഭക്ഷണം വയറ്റിലെ അത്ര കനപ്പെട്ടതല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് വാരിയെല്ലുകളിൽ നിന്ന് അധിക കൊഴുപ്പ് മുറിക്കുക. ഇറച്ചി ബേസ് വേണ്ടി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അല്പം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു, പിന്നെ വിഭവം വളരെ എണ്ണമയമുള്ള കൊഴുപ്പ് പുറത്തു തിരിഞ്ഞു ഇല്ല.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 300 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. മീറ്റ് ഫ്രൈ അതു ചെറുതായി പൊൻ നിറം വരെ.
2. ചെറുതായി ഫ്രൈ കാരറ്റ് വറ്റൽ ഉള്ളി, വറ്റല് കൊണ്ട് ഉള്ളി.
3. കലത്തിൽ, ആദ്യ അറബികൾ, പിന്നെ പച്ചക്കറികൾ, സിറപ്പ് മുകളിൽ ഇടുക.
4. എല്ലാ വെള്ളവും (500 മില്ലി) ഒഴിക്കുക.
5. 30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു കൂടെ ബീഫ്

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇറച്ചി കൊണ്ട് താനിന്നു കഞ്ഞി ഒരു പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം ആണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പ്രോവെൻസ് പച്ചമരുന്നുകൾ ആൻഡ് Parmesan ചീസ് പോലുള്ള സുഗന്ധമുള്ള കുറിപ്പുകൾ ചേർത്ത് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കും. എല്ലാ സൂപ്പര്മാര്ക്കറ്റിലും പാചകത്തിന് ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ വാങ്ങാം. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ, നിങ്ങൾ മറ്റൊരു വറ്റല് ക്യാരറ്റ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. പച്ചക്കറികൾ നിന്ന് നേരിയ സലാഡുകൾ കലങ്ങളും മാംസം നന്നായി ഒന്നിച്ചു താനിന്നു.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 300 ഗ്രാം;
• ബീഫ് - 220-240 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന "പ്രോവൻകാൾ ചീര" - 1.5 ടീസ്പൂൺ;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• പാർമസെൻ ചീസ് - 100-120 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ സമചതുര മുറിച്ച്, മാംസം ഉണക്കി ഉണക്കുക.
2. ഉള്ളി ചേർക്കുക, 5-7 മിനിറ്റ് മാംസം വെന്ത ചേർക്കുക, "മസാലകൾ ചീര" തളിക്കേണം.
3. 20 മിനിറ്റ് ബുക്കിൽനിന്നു ആദ്യം തിളപ്പിക്കുക.
4. മാംസം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
5. ഒരു കലത്തിൽ ചേരുവകൾ ഇടുക, ചീസ് ഒരു പാളി മൂടുക.
6. 20-25 മിനിറ്റ് ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകിക്കളയുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ കൊണ്ട് താനിന്നു

പതിവ് കായികരംഗത്ത് ഏർപ്പെടുന്നവർ, അടുപ്പിലെ ഒരു കലത്തിൽ താനിങ്ങിൽ ചിക്കൻ പോലുള്ള ചിക്കൻ പോലെയാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ വെറുതെ വെറും തണുത്ത ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഇല്ല, ശൂന്യമായ താനിന്നു അവരെ തിന്നും. ഏതെങ്കിലും വിഭവം, പോലും ഭക്ഷണം, അസാധാരണമായ ആൻഡ് രുചികരമായ പാകം ചെയ്യാം. അത്തരമൊരു ആഹാരം ഉത്സവ പട്ടികയിൽ യോഗ്യമാണ്, കാരണം ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണം എപ്പോഴും മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്. തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, തക്കാളി സോസ് സീസൺ അത്.

ചേരുവകൾ:

• തവിട്ടുനിറം - 150-200 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - 100-130 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 100-150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. ഗ്രേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ജാർതലിസം കാരറ്റ് മാംസം, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഉള്ളി, ചിക്കൻ മാംസംപോലെയും.
2. സെറാമിക് കഷണത്തിൻറെ ചുവടെയുള്ള എല്ലാറ്റിനും ഒരുമിച്ചിരുന്ന്. പാത്രത്തിലെ പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തുക. 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കാൻ.
3. നീക്കം, കഴുകി താനിന്നു ഇട്ടു, വെള്ളം ചേർക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാ ഉള്ളടക്കം പൂർണ്ണമായും മൂടിയിരുന്നു. മറ്റൊരു 25-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് കൂടെ താനിന്നു

കുടുംബം ഒരു നല്ല വിഭവം കലങ്ങളും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി താനിന്നു ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ ന്യായമായ അനുപാതങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ മൺപാത്രങ്ങളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്ത ഒരു വിഭവം രുചിയുണ്ടാക്കില്ല. നിങ്ങൾ mincemeat എടുത്തു പ്രത്യേകിച്ചും, പാചകം വിഷമിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ അരമണിക്കൂർ നേരം അടുപ്പിക്കാൻ മദ്യപിക്കുന്നതായാൽ ഭക്ഷണത്തിൻറെ കൂടുതൽ ഉഗ്രതാപം ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 250 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 90-100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 120-150 ഗ്രാം;
• ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ വിവിധ ചട്ടിയിൽ വെജിറ്റബിൾസ് ആൻഡ് സ്റ്റഫ്റ്റിംഗ് ഫ്രൈ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. പാടത്ത്, സിറപ്പ്, ചേരുവകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. ചട്ടിത്തൊട്ടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ നിറക്കുക, അത് ഏതാനും സെന്റീമീറ്ററുകളെല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
4. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇടുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ താനിന്നു

കലത്തിൽ പച്ചക്കറികളിലെ ബുക്കിൽ നിന്ന് ഉപവാസം സമയത്ത് പ്രധാന ഭക്ഷണരീതിയായിരിക്കും - അത് ഹൃദയസ്പർശിയായതും, ചീഞ്ഞതും, പുതുമയുള്ളതും ഇപ്പോഴും വളരെ മനോഹരവുമായ വിഭവമാണ്. ലളിതമായ മാർഗ്ഗം പരമ്പരാഗത ഉള്ളി, കാരറ്റ് അതിനെ ഉണ്ടാക്കേണം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞ പയർ തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും. അത്തരം ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം ഏതെങ്കിലും മേശ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 2 കപ്പ്;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 130 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 80 ഗ്രാം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 125-150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 100-130 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 30-50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉള്ളി, കൂൺ, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ മുറിക്കുക.
2. പച്ചക്കറികളുമായി നന്നായി കലർത്തിയാൽ ചട്ടിയിൽ രുചികരമായ താനിന്നു ലഭിക്കും. പച്ചക്കറി ചില്ലറ വിഭവങ്ങളുടെ സൌരഭ്യത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യും.
3. കളിമണ്ണ് / സെറാമിക് വിഭവങ്ങൾ വെക്കുക, 30 മിനിറ്റ് വെള്ളം ചുട്ടു ഒഴിക്കുക.

ഒരു കലത്തിൽ ഒരു കരൾകൊണ്ട് തൂവാം

ചിക്കൻ കരൾ കൊണ്ട് ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു അവിശ്വസനീയമായ ടെൻഡർ വിഭവമാണ്. അപ്രധാനമായ ഈ രണ്ട് ചേരുവകൾ തികച്ചും സംയോജിതമാണ്. പാചകത്തിനുള്ള ഒരു കൂട്ടം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ കുറവാണ്, അതുകൊണ്ട് ഓരോ വീട്ടു പൂട്ടറും പാചകം ചെയ്യാനും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാതെ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ പകരം ബീഫ് കരൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 250 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കരൾ - 300 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു പാൻ ലെ കരൾ ഫ്രൈ, ഒപ്പം ഉള്ളി അരിഞ്ഞതും അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് - മറ്റൊരു.
2. വ്രണങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക.
3. കലത്തിൽ പച്ചക്കറി, പിന്നെ കരൾ, പിന്നെ താനിന്നു ചുവടെ ഇടുക. ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അളവിലുള്ള 1.5 സെ.മീറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
4. തയ്യാറെടുപ്പ് 40 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കലത്തിൽ താനിന്നു വേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ പായസവും താനിന്നു

ഒരു അദ്വിതീയ ഫ്ലേവറും ഒരു അത്ഭുതകരമായ രുചി താനിന്നു ഒരു കലത്തിൽ stewed ആണ്. അടുക്കളയിൽ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മുതിർന്ന ആളുകളും കുട്ടികളും പുരുഷൻമാരും സ്ത്രീകളും ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിക്കുന്നതിനു മുൻപ് വേവിച്ച തക്കാളി പാകം ചെയ്താൽ നിങ്ങൾക്ക് പകുതി സമയമെടുക്കും, ബേക്കറിൻറെ അവസാനം വെണ്ണ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് കൂടുതൽ പോഷകാഹാരമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• തണുത്ത കിളികൾ - 280 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പായസം - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ വറുത്ത പരുവിൽ വറുക്കുക.
2. 10 മിനിറ്റ് പായസം.
3. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു താനിങ്ങു കൂടെ തറയിൽ, വറുത്ത് ഇളക്കുക.
4. വെണ്ണ ചേർക്കുക.

ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു കൂടെ മുയൽ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ മാംസം കൊണ്ട് താനിന്നു തനതു രുചിയുള്ള നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു മുയൽ അതു ചെയ്താൽ കൂടുതൽ ഡിസൈനർ ഡിഷ്രിക്കും ചെയ്യും. ഇതുകൂടാതെ, മുയലിന്റെ മാംസം - ഭക്ഷണ മാംസം, ഒപ്പം താനിങ്കുമൊത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, കളിക്കുന്ന ഓരോ കളിക്കാരനും, കായികരംഗത്തും, ദഹനവുമായി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. ടാട്ടർ പാചകരീതിയുടെ അഭിമാനമാണ് ഈ സമ്മിശ്രം.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 320-350 ഗ്രാം;
• മുയൽ - 600 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ചാറു - 1 L;
• കാരറ്റ് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. കലത്തിൽ അടിച്ച്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, മാംസം വെട്ടി.
2. ഫ്രൈ പച്ചക്കറികളും രണ്ടാം പാളി ഇട്ടു.
3. 15 മിനിറ്റ് പായസം.
4. കലത്തിൽ കഴുകി താനിന്നു പൂരിപ്പിച്ച ശേഷം, ചിക്കൻ നിന്ന് ചാറു ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.