മഷ്രൂപ്പ് സൂപ്പ് മേശപ്പുറത്ത് എല്ലാവരും വിളിക്കുന്ന സൌരഭ്യവാസനയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, കലോറിയും കുറവാണ്. ശരിയാണ്, ഈ വിഭവത്തിന്റെ സേവനം നിങ്ങൾ കൃത്യമായി നിശ്ചയിച്ചിരുന്ന തീരുമാനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
കൂൺ സൂപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?
നഗ്നതയുടെ വലിയൊരു ഭാഗം വെള്ളമാണെന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് മുന്നോട്ട്, ഈ സൂപ്പറിന്റെ പോഷക മൂല്യം 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 70 കിലോ കലോറി വരും. നിങ്ങൾ വറുത്ത കൂൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കലോറി അളവ് 250 ആയി ഉയരും, കാരണം അവ എണ്ണ വളരെ വേഗം ആഗിരണം ചെയ്യും.
എല്ലാം കൂടുതൽ വിശദമായി ഞങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഇങ്ങനെ മാറുന്നു:
- പുതിയ വെളുത്ത കൂൺ കലോറി ഉള്ളടക്കം 25 കിലോ കലോറി ആണ്;
- ഉണങ്ങിയത് - 210 കിലോ കലോറി;
- വറുത്ത - 180 കിലോ കലോളി.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ തരം കൂപത്തിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് 50 ഗ്രാം അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഭക്ഷണരീതി റുസൂല (22 കിലോ കലോറി) ആണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 320 kcal - ഉണക്ക രൂപത്തിൽ boletus ആകുന്നു. കാരണം ഏറ്റവും സാധാരണമായ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, ചാമ്പിനോൺ എന്നിവയാണ്, ആദ്യ പോഷകാഹാരം 38 കിലുകോൺ, ചാമ്പിനോൺസ് - 27 കിലോ കലോറി മാത്രം. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സൂപ്പ് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം നിങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുത്ത ക്രീമിൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ശതമാനം എന്താണെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരാശരി, അതിന്റെ പോഷകാഹാര മൂല്യം 51 kcal ആണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കൂൺ സൂപ്പ് പാചകരീതി
ഈ വിഭവത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 40 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പടക്കം വിതരണം വേണ്ടി അപ്പം - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 350 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 500 ഗ്രാം;
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ക്രീം - 100 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എണ്ണ സെലറി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഇല്ലാതെ പാചകം പച്ചക്കറി ചാറു വറുത്ത. ഒരു എണ്ന കടന്നു പച്ചക്കറികൾ കൈമാറ്റം, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം. പിന്നെ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ സവാള. അതിനടുത്ത് ചാരനിറങ്ങളാക്കുക. 10 മിനിറ്റ് പായസം. അവർ തണുത്ത സമയത്ത്, croutons പാചകം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അപ്പം സ്ക്വയർ മുറിച്ചു കുറച്ചു മിനിറ്റ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു വേണം. കൂൺ ചിപ്പിനൊൻസുകളും ബ്ലെൻഡറിൽ ഉള്ള അരിഞ്ഞുവെച്ച ഉള്ളിയും ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. പിന്നെ ക്രീം, ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്.