ബലത്തിന് വേണ്ടി നാം ഓരോരുത്തർക്കും ഒരു പരീക്ഷണമാണ്, മടിക്കാതെ, സ്വീകരിക്കാൻ, സ്വീകരിക്കാൻ, പിൻവലിക്കാൻ പ്രാപ്തനാണ്. ഉപവാസ സമയത്ത് കഴിക്കുന്നത് നാം ശാരീരികസന്തോഷങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നതിനെ തടയുന്നു (വാസ്തവത്തിൽ ഇത് തുടർന്നും പഠിക്കേണ്ട പ്രധാന ലക്ഷ്യം തന്നെയാണ് ), നമ്മുടെ മനസ്സിനെ നിത്യമായ ചോദ്യങ്ങളാക്കി മാറ്റുക. ജീവിതത്തിൽ മുൻഗണനകൾ ചിന്തിക്കാനും സജ്ജീകരിക്കാനുമുള്ള ഒരു നല്ല സമയമാണിത്, പ്രത്യേകിച്ച് വിശ്വാസിയെന്ന് സ്വയം കരുതിയില്ലെങ്കിലും. ഉപവാസം പിൻവലിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ആന്തരിക ശബ്ദത്തെ ശ്രദ്ധിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഉപവാസത്തിൻറെ വിധികൾ
നോമ്പുകാലത്തുള്ള ഭക്ഷണം ചില നിബന്ധനകൾ പാലിക്കേണ്ടതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുമ്പേ, സസ്യാഹാരമെന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വെറുമൊരു വെല്ലുവിളിയല്ല ഇത്.
മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരസനം:
- മുട്ട, പാൽ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയും അവയുടെ പകരും;
- അവധി ശനിയാഴ്ചയും ശനിയാഴ്ചയും ഞായറാഴ്ചയോടൊപ്പം ലായനി കഴിക്കാൻ കഴിയും.
- മത്സ്യത്തെ ജന്തുവിന്റെയും പാം ഞായറാഴ്ചയും കഴിക്കാം.
2. മദ്യവും പുകയിലയും ഉപേക്ഷിക്കുന്നത്. അവധിക്കാലത്തും വാരാന്തങ്ങളിലും നിങ്ങൾ ചില ചുവന്ന വീഞ്ഞ് കുടിക്കാൻ കഴിയും.
3. അവധി ദിവസങ്ങളിലും ആഴ്ചാവസാനങ്ങളിലും ഒരു പ്രാവശ്യം ഭക്ഷണം, രണ്ട് ഭക്ഷണം.
4. പകരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരസിച്ചു. മാംസവും പാലും പകരം സോയയും സോയാ ഉത്പന്നങ്ങളും ദഹിപ്പിക്കരുത്. ഉപവാസ സമയത്ത് ഉചിതമായ പോഷണം അവ ലേബലുകൾ വായിക്കുന്നതും അവിടെ "മെലിഞ്ഞ", "പൊരുത്തമില്ലാത്ത" ഭക്ഷണങ്ങളും പഠിക്കാൻ പഠിക്കേണ്ട സമയമല്ല. മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുകയല്ല, വെണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല, മറിച്ച് അധികമൂല്യമാണ്. ഇതൊരു നുണയാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഉപവാസം സമയത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യത്യാസമുള്ള ചില പാചകങ്ങൾ നോക്കാം.
ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ വിളക്കുകൾ - 1 പിടി;
- ധാന്യ പ്രതിഫലങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
- കശുവണ്ടി - 5 പീസുകൾ.
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചെയുക - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഇത് ഉപവാസ സമയത്ത് ഭക്ഷണത്തിലെ ആ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ പാകപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. ലളിതമായി പാചകം ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ കലർത്തുകയോ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് (ഈ ചേരുവകൾ സുരക്ഷിതമായി രുചി മാറ്റാം), പഞ്ചസാര (ഉണക്കമുന്തിരി ധാന്യ ആവശ്യത്തിനുമല്ലെങ്കിൽ) ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം കലർത്തി വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക. അത് വെള്ളത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
5 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന് സ്വീകരിക്കൂ!
ഇപ്പോൾ ഒരു ഉത്സവമായ മെലിഞ്ഞ വിഭവം എന്താണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ചുകാർ - 1 പായ്ക്ക്;
- പാകം സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (സൌന്ദര്യത്തിന് നിങ്ങൾ നിറങ്ങൾ എടുക്കാൻ കഴിയും) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- കൂൺ (ചാമ്പിനോൺ) - 300 ഗ്രാം;
- ബ്രസെസുകൾ മുളപ്പിച്ച ഫ്രോസൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കുരുമുളക് നീക്കം, കാമ്പ് പീൽ, മാംസം സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു വെട്ടി.
6 മിനിറ്റ് തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, പുഴുക്കലികൾ, കഴുകി കളയുക, നന്നായി വറുത്ത് വറുക്കുക.
സലാഡ് പാത്രത്തിൽ കൂൺ ഇടുക.
ഒരു കൂൺ ചട്ടിയിൽ കാബേജ്, വെട്ടിയിട്ടു, വറുത്തെടുക്കുക.
കൂൺ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തിളപ്പിക്കാതെ, ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. 15 മിനിറ്റ് എണ്ണ ഇല്ലാതെ ചുടേണം.
ഒരു സാലഡ് ബൗൾ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക് ഇടുക ഒപ്പം ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി കൂടെ ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത്.