നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ , കൂൺ തുടങ്ങിയവയുടെ ആദ്യകാല കോമ്പിനേഷൻ പരീക്ഷിക്കാൻ പാടില്ലെങ്കിൽ, ഈ രണ്ട് ചേരുവകളോടൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ പാചകശേഷിയും ലഭിക്കും.
കൂൺ, കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - 1 തല;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മത്തെങ്ങാ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
- കാശിത്തുമ്പ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 1/4;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 3 ഇനങ്ങൾ;
- ക്രീം - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് പൂങ്കുല ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഗോൾഡൻ സീസൺ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ആൻഡ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു. 20-30 മിനുട്ട് കാബേജ് ഞങ്ങൾ 200 ° സി.
ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, 5 മിനിറ്റ് പുഴുങ്ങിയ മില്ലുകൾ (വെളുത്ത ഭാഗം) ഫ്രൈ, എന്നിട്ട് ഉള്ളി ലേക്കുള്ള കൂൺ ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ, മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക. വറുത്ത പാൻ വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു പാൻ എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും മാറ്റാം. ചാറു പച്ചക്കറികളും കൂൺ നിറയ്ക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂട് അര മണിക്കൂർ ക്യാബേജ് ചേർത്ത് സൂപ്പ് പാചകം. പിന്നീട് സീസൺ വിഭവം ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തീയൽ.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്ലവർ പായസം
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- കോളിഫ്ളവർ - 1 തല;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചിക്കപ്പ - 350 ഗ്രാം;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 700 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച പീസ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഒറെഗാനോ - 3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി തിളപ്പിച്ച്. ഒരു ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ സുലഭമായി വരെ സവാള വറുക്കുക, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അതിലേക്ക് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പരിപ്പ് കൂൺ, പടിപ്പുരക്കത്തിന്റെ വൈക്കോൽ ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉലുവ, പച്ചക്കറി, പച്ചക്കറി നാം, ബ്രസീറിൽ പച്ചക്കറി റോസ്റ്റ് മാറ്റി തക്കാളി ഇട്ടു, ചാറു ഒഴിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര കൂടെ കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ കിടന്നു. ക്യാബേജ് തയാറാക്കണം വരെ അടുപ്പിൽ സ്വാദു, തുടർന്ന് പീസ് ആൻഡ് ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കോളിഫ്ളവർ
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- കോളിഫ്ളവർ - 1 തല;
- പച്ച പീസ് - 1 ഇനം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- മഞ്ഞൾ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ജീരകം - പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
മഞ്ഞൾ, ജീരകം എന്നിവ സവാള കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണയിൽ കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. വറുത്തുപാനിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. കൂൺ വേവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, ക്യാബേജ് പൂങ്കുലകൾ പാചകം ചെയ്ത ഒരു ദമ്പതികൾക്കായി മുട്ടയിടുകയും തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതു മുകളിൽ, തക്കാളി വയനയിലയും വെച്ചു ദ്രാവക evaporates വരെ കാത്തിരിക്കുക.
ചിക്കൻ, കോളിഫ്ലവർ, കൂൺ എന്നിവയിൽ നിന്നും വീടുകളിൽ നിന്നും
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- കോളിഫ്ളവർ - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 140 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
220 ° C വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. വെണ്ണ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി രൂപം വഴിമാറിനടപ്പ് ആൻഡ് കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ വിരിച്ചു. മുകളിൽ നിന്നും
ഈർപ്പം അൽപം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക . ഉള്ളി ചേർത്ത്, കഷണങ്ങളായി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, 4-5 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി, ക്യാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മിക്സ് ചേർക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ വറ്റല് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് മുട്ട അടിക്കുക. വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കത്തെ ഒരു അച്ചിൽ കൊണ്ടുവന്ന് പുളിച്ച ക്രീം ഡ്രസ്സിംഗ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക. മുകളിൽ, ചീസ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് വിഭവം തളിക്കേണം അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. 180 ° C യിൽ ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് കാബേജ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ആരാധിക്കുക, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.