നിങ്ങൾ തൈരിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഡൈനിംഗ് ടേബിൾ മാത്രമല്ല, ഏതെങ്കിലും ഉത്സവത്തോട്ടവും മാത്രമല്ല അലങ്കരിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ രുചിയുള്ള ഹൃദ്യമായ ഫിഷ് പൈ പാചകം എന്ന് അറിയാം.
തൈര്, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ മീൻ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലി;
- കഫീർ - 150 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മാവു - 100 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- സസ്യ എണ്ണ;
- മീൻ മീൻ - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
കഫീറിൽ മത്സ്യ കഷണം പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു പരിശോധന നടത്തുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, kefir മയോന്നൈസ് ചേർത്ത്, മുട്ട പൊട്ടി ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് ഇട്ടു. എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് ചെറുതായി whisked. മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം - മാവു sift ആൻഡ് kefir ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തിരിഞ്ഞ്: സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത പൊടിക്കുക, സുഗന്ധം വരെ പൊടിക്കുക. മത്സ്യം കഷണം അരിഞ്ഞത് വെട്ടി ഏതാണ്ട് തയ്യാറായ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇളം തവിട്ട്. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയുള്ളതും തകർത്തതും സമചതുരവും. കഷണങ്ങൾ ഉള്ളി മിക്സ്, വേവിച്ച മുട്ട ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഡിൽ പച്ചിലകൾ കഴുകി നന്നായി ഇളക്കിയിരിക്കുന്നു.
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് ഗ്രെയ്സ് രൂപപ്പെടുത്തുകയും പാതിയിൽ താഴത്തെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി നിറയുന്നത് വിതരണം ആൻഡ് ചതകുപ്പ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. മുകളിൽ നിന്ന്, എല്ലാ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ അടയ്ക്കുക, 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 1 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഫീറിൽ ഒരു ഫിഷ് പൈ.
തൈരിൽ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഫിഷ് പൈ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കെഫീർ - 500 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ടിന്നിലടച്ച മീൻ - 250 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
കഫീറിൽ ഒരു മീൻ പൈ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നത് കൂടി നോക്കാം. ആദ്യം ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, kefir ൽ തൈര് ഇട്ടു ഇളക്കുക 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ഈ സമയം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ തല്ലി ആൻഡ് kefir ചേർക്കുക.
അടുത്തതായി പൈയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ചെറിയ പച്ച, ഉള്ളി മുറിച്ച്, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ചതച്ച മത്സ്യം ടിന്നിലടച്ച മാംസം . മുട്ടകൾ നന്നായി തിരിക്കുക, പാകം. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സും ചേർക്കുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പകരേണമേ, ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വിസ്തരിച്ചു മുകളിൽ ഒരു അല്പം കൂടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. അതിനാൽ അവസാനം വരെ തുടരുക. നാം നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പിൽ കേക്ക് അയച്ചു 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു, 180 ഡിഗ്രി താപനില.