എല്ലാ ടോണിക്ക് പാനീറുകളിലും കോഗ്നാക് കൊണ്ട് കോഫി കോമ്പിനേഷൻ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരിയായ തയാറെടുപ്പോടൊപ്പം, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കാൻ കഴിയും, മൂഡ് ഉയർത്തുകയും ഊർജ്ജത്തിൻറെ ശക്തമായ ചുമതല നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. നാരങ്ങ നീര്, മിനറൽ വാട്ടർ, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ പീൽ, ഗ്രാമ്പൂ, ക്രീം, വാനില തുടങ്ങിയവ: കോഗ്നാക് ഒരു രുചികരമായ സമ്പന്നമായ കോഫി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വേണ്ടി, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വലിയ മുറികൾ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ കൂടെ കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കാം, എങ്ങനെ ഈ പാനീയം ഉണ്ടാക്കാം, നിങ്ങളുടെ രുചിയും കോട്ടയും അനുസരിച്ച് കൃത്യമായി യോജിക്കുന്ന ഒരു കാര്യം നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
ഫ്രഞ്ച് കോഗ്നാക് കൂടെ കോഫി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 2 ടീസ്പൂപ്പ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചൂട് വെള്ളം - 100 മില്ലി;
- കോഗ്നാക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ കാപ്പി, കോഗ്നാക് എന്നിവ കലർത്തില്ല എന്നതാണ് പ്രത്യേകത. ആദ്യം നമ്മൾ കാപ്പി കുടിക്കണം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ടു നിറച്ച് അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസിന് അല്പം കോണാക്കി മാറ്റി അതിനെ തണുക്കുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു വ്യക്തി ആദ്യം ചൂടുള്ള കോഫി കുടിക്കുകയും പിന്നീട് കോഗ്നാക് വഴിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫലം വളരെ രസകരമായ ഒരു ഭാവനയും അസാധാരണമായ അനന്തര ഫലവുമാണ്.
കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 2 ടീസ്പൂപ്പ്;
- കോഗ്നാക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചൂട് വെള്ളം - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കോഗ്നാക്കോടൊപ്പം കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയാണിത്. ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ അല്പം നിലത്തു കോഫി കഴുകുക, നല്ലൊരു സ്റ്റൈലറിനുള്ളിൽ നന്നായി ഒഴിക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കോഫിക്ക് കോഗ്നാക് 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കട്ടെ, ഞങ്ങൾ പാനപാത്രം ഒരു strainer പതുക്കെ ചൂട് വെള്ളത്തിന്റെ ആവശ്യമായ തുക പകരും. അടുത്തത്, ഒരു മിനിറ്റ് ഒറ്റക്കുട്ടി പാനീയം മൂടുക, ഞങ്ങൾ രുചി ഉടനെ മേശ കൊടുക്കുന്നു പഞ്ചസാര ഒഴിക്കേണം.
ആഫ്രിക്കൻ രീതിയിൽ കോഗ്നാക് കോഫി
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- കൊക്കോ പൗഡർ - 0.5 സ്പൂൺ;
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 100 മില്ലി;
- കോഗ്നാക് - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
തയാറാക്കുക
ഈ അത്ഭുതകരമായ ഡ്രിങ്ക് ഒരു ഭാഗം ഉണ്ടാക്കേണം, നിലത്തു കോഫി ഒരു ബിറ്റ് എടുത്തു ടർക്ക് അത് ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ കൊക്കോ പൗഡർ ചേർത്ത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മുഴുവൻ ഒഴിച്ചു 2-3 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, രുചി നിലത്തു കറുവപ്പട്ട ഇട്ടേക്കുക, ദ്രാവക തിളച്ചു എന്നു ഉറപ്പുവരുത്തുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി, പാനപാത്രം കുടിപ്പാൻ ഒഴിച്ചു അല്പം കോഗ്നാക് ചേർക്കുക, രുചി പഞ്ചസാര പകരും, ഇളക്കി മേശ സേവിക്കും.
വിയന്നീസ് കോഗ്നാക് കൊണ്ട് കോഫി
ചേരുവകൾ:
- നിലത്തു കാപ്പി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചൂട് വെള്ളം - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര കഷണങ്ങൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നാരങ്ങ പീൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഓറഞ്ച് പീൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കോഗ്നാക്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ടർക്കിയിലേക്ക് കാപ്പി ഒഴിച്ചു ചൂട് വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും ചൂട് വേവിക്കുക, പക്ഷേ ഒരു തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവത്തിൽ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് പഞ്ചസാര കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, കറുവാപ്പട്ടണ് ചിപ്സ് ഇടുക, നന്നായി വറ്റിച്ച സിട്രസ് പീൽ ചേർക്കാൻ കോഗ്നാക് എല്ലാം പൂരിപ്പിക്കുക. പിന്നെ എല്ലാം മൃദുവായി തിളപ്പിക്കുക, പാകം ചെയ്ത കോഫി വിഭവങ്ങളിൽ ചേർത്ത്, 3 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, ഒരു സ്റ്റൈലർ വഴി കുടിക്കാനുള്ള ഒരു ചൂടുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
കോഗ്നാക്, പാലുമൊത്തുള്ള കോഫി
ചേരുവകൾ:
- കോഫി - 2 ടീസ്പൂൺ;
- കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കോഗ്നാക് - 2 കപ്പ്;
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം 220 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ശുദ്ധമായ ചായക്കടയ്ക്കാൻ കോഫി പകരുക, കറുവപ്പട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇടുക. കുഴിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. പിന്നെ കോഗ്നാക് ചേർത്ത് ഞങ്ങളുടെ കാപ്പി 2-3 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം. അടുത്തതായി, പാനീയം കഴുകിക്കളയുക, കാപ്പിയപ്പുകളിൽ ഒഴിക്കുക, അതിൽ പാൽ ചേർത്ത് മേശയിൽ വയ്ക്കുക. അത്രമാത്രം, കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ പാൽ കോഫി തയ്യാറാണ്!
കോഗ്നാക് കൊണ്ട് കോഫി
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചൂരൽ പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കോഗ്നാക് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
മുകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തിയില്ലെങ്കിൽ, കോഫി മെഷീനിൽ കാപ്പി കുടിക്കണം, നിങ്ങൾ കുടിക്കുന്ന പാനപാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കുക, അതിൽ കോഗ്നാക്ക് ഒഴിക്കുക, കരിമ്പ് പഞ്ചസാര ഇടുക ഒപ്പം എല്ലാ റെഡിമെയ്ഡ് കോപ്പിയും ഒഴിക്കുക. മലിനമായതിനു മുൻപ് പഞ്ചസാര ഇളക്കി ഉടനെ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള കുടിക്കുക. നിലത്തു കാപ്പി ലയിപ്പിച്ചു പകരം വയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം സന്തോഷം നൽകില്ല.