നന്നായി പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴാണ് ആപ്രിക്കോട്ട് മോൺഷൈൻ, വളരെ മനോഹരമായ മദ്യപാനമാണ്. ഉപകരണത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൻറെ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല. നിങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശി സാർവലൌകിക സമരത്തിനിടയിലെ സമയങ്ങളിൽ പച്ച പാമ്പിനെ എവിടെയെങ്കിലും ഒളിപ്പിച്ചുവെച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ - അതു കിട്ടാൻ സമയമായി, അവസാനം, അതിനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സമയമായി. മൺഷൈനിന് വേണ്ടി, പോലും ഓടിച്ചതും തകർത്തു ആപ്രിക്കോട്ട് അനുയോജ്യമായ - എല്ലാം അവർ കരുണാപൂർവ്വം തകർത്തു വേണം.
ആപ്രിക്കോട്ട് മോൺഷൈൻ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 10 കി.
- പഞ്ചസാര - 10 കി.
- യീസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
അരിപ്പകൾ നന്നായി തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകിയ ശേഷം കുഴി നീക്കം ചെയ്യണം. പാകം ഫലം ഒരു സമഗ്രമായ മുൾപടർപ്പു കടന്നു kneaded ശേഷം - അതു കൈ, ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ സഹായത്തോടെ കഴിയും. വേഗം പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു, അത് ഊഷ്മാവിൽ ഇറക്കി വരെ കാത്തിരിക്കുന്ന കാത്തിരിപ്പിന് ശേഷം.
ബ്രാഗയ്ക്കു വേണ്ടി യീസ്റ്റ് മാത്രം മദ്യം മാത്രമായിരിക്കണം (ബേക്കറിയുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകരുത്). വെവ്വേറെ വെള്ളത്തിൽ വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കി ആപ്രിക്കോട്ട് പാലിലും, പഞ്ചസാര സിറപ്പിലും ചേർക്കുക. ശുദ്ധമായ പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് ഉരുകിയ പാൻ ഇടുക, ഒരു മാസം ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക - ഇത് മുറിയിലെ താപനിലയിലും പുളിമാവിന്റെ ഗുണത്തിലും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഉപകരണത്തിൽ ബ്രാഗയുടെ പകരും മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ യാദൃശ്ചികമായി വഴി ഫിൽറ്റർ. പല തവണ മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് മെഷീൻ നിർമിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ആപ്രിക്കോട്ട് മോൺഷൈൻ കോണിപ്പറികൾക്കിടയിൽ, മൂന്നാമത്തെയും മൂന്നാമത്തേത് വാററികളുടേയും "മിശ്രണം" പ്രത്യേകിച്ചും വിലമതിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് ഫ്യൂച്ചർ എണ്ണയിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഞങ്ങൾ മൃദുവായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും, മിതമായതും ശക്തവുമായ പാനീയം കഴിക്കുന്നു.
ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം നിന്ന് moonshine ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ?
തീർച്ചയായും, moonshine ലേക്കുള്ള നല്ല ജാം കൈമാറ്റം - എല്ലാവരും അതിൽ ഒരു കൈ ലഭിക്കും. അത് ഇതിനകം നശിച്ചുപോയതോ, പുഴുങ്ങിയതോ, പുളഞ്ഞതോ ആണെങ്കിൽ - ഒരിക്കൽ മൂല്യവത്തായ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തെ സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഒരേ ഒരു മാർഗമാണിത്.
ചേരുവകൾ:
- ജാം ആപ്രിക്കോട്ട് - 6 L;
- യീസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 30 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ പുളിപ്പിച്ച ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം brew. വെവ്വേറെ യീസ്റ്റ് സ്റ്റാർട്ടർ തയ്യാറാക്കുകയും പാൻ ചേർക്കുക. Moonshine അവസാന വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ, അത് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു വരെ നിങ്ങൾ അധികമായി പഞ്ചസാരയും ഇളക്കി 3 കിലോ ഒഴിക്കേണം. ബ്രാഗു മൂവി, കറുത്ത സ്ഥലത്ത് 5 ദിവസം അവശേഷിക്കുന്നു. സാധാരണ രീതിയിൽ അത് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്ത ശേഷം. 9 ലിറ്റർ - ജാം ഈ തുക Moonshine 6 ലിറ്റർ, അധിക പഞ്ചസാര കൂടെ വേണം. ഈ തരത്തിലുള്ള മോൺഷൈൻ വീടിനടുത്ത് നിർമ്മിച്ച അമ്മമാർക്കും മയക്കുമരുന്നിനും നല്ലതാണ്.