Mojito - വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകൾ പ്രശസ്തമായ പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ക്യൂബൻ കോക്ടെയ്ൽ മോജിറ്റോയുടെ മാസ്മരിക രുചി വിലയിരുത്തി, ഉടൻ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. സ്പെയിനിൽ ഈ വാക്ക് "അല്പം നനവാ" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ക്യൂബയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന ആഫ്രിക്കൻ അടിമകളുടെ ഭാഷ്യത്തിൽ, "മോഹ" എന്നാൽ "മന്ത്രവാദം" എന്നാണ്. വ്യതിയാനം അല്ലാത്ത ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിഗൂഢമായ ഒരു പ്രവൃത്തിയാണ്.

വീട്ടിൽ മോജിറ്റോസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ഒരു ഇതിഹാസമാണ്, ഇംഗ്ലീഷുകാരെ പിടികൂടിയത് ഒരു മധുരപലഹാരമായ "മോജിറ്റോ" എന്നതായിരുന്നു. അവർ പുതിനയിലെയും നാരങ്ങ നീര് രോമിലെയും ആദ്യത്തേത് ആയിരുന്നു. എല്ലാവർക്കും തന്റെ റെസിപ്റ്റ് സ്രഷ്ടാവ്, മോജിറ്റോയുടെ ഘടന മാറ്റാൻ കഴിയും. ആദർശസംവിധാനം നിർമിക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി നിയമങ്ങളുണ്ട്:

1. ഉടനെ ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഒരുക്കുവാൻ നല്ലത്.
2. റോം തികച്ചും അനുയോജ്യമായ കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് aniejo. ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള സഹിഷ്ണുതയും സുന്ദരവുമായ രുചി ഇല്ല, പക്ഷേ കോക്ടെയിലിനായി ഇത് നല്ലതാണ്.
3. മിന്റ്. 1-2 വഴുതനയുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് കുരുമുളക് കളയിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുന്നതാണ് മെന്തോൾ. കാഠിന്യം ഇല നിന്ന് കീറുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. നീണ്ട ഇലകൾ കൊണ്ട് പുതിനയിൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഗ്ലാസിൽ 5-7 സ്പ്രിഗ്സ് ആവശ്യമാണ്.
4. നാരങ്ങ. ഇത് പുളിച്ച കയ്പുലിയുള്ള ഒരു രുചി നൽകുന്നു. ഫലം സുഗമമായ, മഞ്ഞ-പച്ച ചർമ്മം ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമായിരിക്കണം. ജ്യൂസ് ഗ്ലാസ് ഉടൻ പുറത്തു സ്കെയിൽ വേണം.
5. ഐസ്. ഉഷ്ണം എടുക്കരുത്, എന്നാൽ തകർന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് വേഗം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പുതിയ ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഓരോ തവണയും ആവശ്യമാണ്.

വീട്ടിൽ മദ്യം Mojito - പാചകക്കുറിപ്പ്

എല്ലാ ഡിസൈനർമാർക്കും അറിയാവുന്ന ഒരു മദ്യപായമോജിയോ, വലിയ ഡിമാൻഡ് ആസ്വദിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് മോജിയോയിൽ മാത്രം റം ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഒരു പുതിയ പതിപ്പിൽ അത് വോഡ്കയിൽ ലയിപ്പിച്ചാണ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങയും പുതിനയിലയും ചേർക്കുക. പ്രൊഫഷണലുകളിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ഒരു ബുദ്ധിമുട്ട് ഇല്ലാതെ ഒരു കോക്ക്ടെയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ :

• പുതിനയുടെ ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• സോഡ - 60 മില്ലി;
• നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - പകുതി പഴം;
• പഞ്ചസാര, മെച്ചപ്പെട്ട റെഡ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വോഡ്ക - 40 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, പുതിന വലിയ ഇലകൾ വെച്ചു.
2. നന്നായി ഘടകങ്ങൾ മായ്ക്കുക.
3. നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക.
4. ഐസ് കുംബുകൾ ഇടുക.
5. സോഡ, വോഡ്ക ഒഴിച്ചു എല്ലാം ഇളക്കുക.
6. പുതിന ആൻഡ് നാരങ്ങ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

മദ്യപാനം Mojito - പാചകരീതി

കുട്ടികളുടെ മേശത്തിനായി കുടിവെള്ളത്തിന്റെ നവോന്മേഷദായക ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ആധുനിക കോക്ടെയ്ൽ നിർമ്മാതാക്കൾ സഹായിക്കാനായില്ല. സ്വന്തം കാറുകളിൽ പാർട്ടികൾ വിടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ പോലും നോൺ-മദ്യോലിക് മോജ്റ്റിയോ വാങ്ങുന്നു. മിക്കവാറും, അത്തരം ഒരു കോക്ടെയ്ൽ മണ്ടത്തരമാണെന്ന് അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്, പിന്നെ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ :

• നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - ¼ പഴം;
• "സ്പ്രൈറ്റ്" - 200 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ) - 1 ടീസ്പൂൺ ലോഡ്ക;
• ഐസ് - 3-4 സമചതുര.

തയാറാക്കുക

1. ഐസ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാനുള്ള മുൻപായി, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതോ തിളപ്പിച്ചതോ ആയ വെള്ളം എടുക്കാൻ അഭികാമ്യമാണ്.
2. 4 ഭാഗങ്ങളാക്കി നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ കട്ട്, 1 സേവിക്കുന്ന ഫലം ഒരു പാട് ആവശ്യമാണ്.
3. ഒരു ഗ്ലാസ് കടന്നു കുമ്മായം ചൂഷണം, പുതിന ഇലയും പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, പൊടിക്കുക.
4. സോഡയും ഐസും ചേർക്കുക.

സ്ട്രോബെറി Mojito - പാചകക്കുറിപ്പ്

Mojito ഫലം പതിപ്പുകൾ നിന്ന് , നിറം ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി വലിയ ആവശ്യം ആണ്. അതു പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് മാത്രമല്ല, ഫ്രീസ് ചെയ്തു ടിന്നിലടച്ച. പ്രധാന കാര്യം കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതി ശ്രദ്ധ ആണ്, അങ്ങനെ, ഉരുകി ശേഷം, പഴം കഞ്ഞി കടന്നു മാറുന്നില്ല. സ്ട്രോബെറി മോജിറ്റോ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ :

• സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ - 10 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - 1 കഷണം;
• പുതിന - 5 ഇല;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• "സ്പ്രൈറ്റ്" - 250 മില്ലി;
• ഐസ് - 1-2 സമചതുര.

തയാറാക്കുക

1. വഷളച്ചീര കഴുകി വറുത്തത്.
2. ഏകദേശം കുരുമുളക് വെട്ടി.
3. ഒരു ഗ്ലാസ് പുതിന, പഞ്ചസാര ഇടുക, ആക്കുക.
4. സ്ട്രാവ് സ്ട്രോബറിയോ, മുകളിൽ - ഐസ് സമചതുര, ഒരു മുഴുവൻ ബെറി കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
5. "സ്പ്രൈറ്റ്" ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക.
6. പുതിന ഇല വഴറ്റേണ്ടത്.

വോഡ്ക കൂടെ Mojito - പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്ലാസിക്ക്, പരിചിതമായ പ്രകടനത്തിൽ മാത്രമല്ല, വോഡ്കയുമൊത്ത് മോജ്ജോ വൈറസുകൾ ഉണ്ട്. പല പുരുഷന്മാരും ചില സ്ത്രീകളും ചുവന്ന കുരുമുളക് അത്തരമൊരു കോക്ക്ടെയിൽ പാചകം കഴിക്കാനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. റെസിപ്പിസിൽ ചേരുവയുള്ള കുരുമുളക് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മോജോറ്റോ, സവിശേഷമായ ദ്രുതഗതിയിൽ, മസാലകൾ, മദ്യം എന്നിവയിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ :

• നാരങ്ങ - 1/2 പഴം;
• പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 20 മില്ലി;
• ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• വോഡ്ക - 60 മില്ലി;
• മിനി - 3 ശാഖകൾ;
• പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക.
2. ഷേക്കറിൽ, സിറപ്പ് ഒരു സേവിക്കാൻ ഒഴിക്കട്ടെ: ഒരു ഗ്ലാസ് ന് - 20 മില്ലിഗ്രാം.
3. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ 4 കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
4. നന്നായി ഇളക്കുക ഇളക്കുക.
5. പുതിന, സോഡ, വോഡ്ക ചേർക്കുക. വീണ്ടും കുലുക്കുക.
6. ചൂടുള്ള കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കുക, പകുതി വെട്ടി വിത്തുകൾ നിരസിക്കുക. കുരുമുളകിന്റെ അറ്റം അൽപം മിനിറ്റ് കുടിയ്ക്കുക.
7. ഒരു ഗ്ലാസ് ഭാഗമായി പകരും, ഐസ് പുറത്തു കിടന്നു.
8. ഐസ് സമചതുരയിലെ കത്തുന്ന കുരുമുളക് പകുതി ഇടുക.

മാതളനാരായ മോജിറ്റോ

മാതളനാരങ്ങയുടെ Mojito കോക്ടെയ്ൽ മാത്രമല്ല വളരെ ഫലപ്രദമായ, മാത്രമല്ല ഈ പഴത്തിൽ പുരാതന റോമിൽ ഫലം പുറമേ ആദരണീയമായി വിളിച്ചു "Carthaginus ആപ്പിൾ" എന്ന് പ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇരുമ്പ് ആൻഡ് ലാഞ്ഛന ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്. അത്തരം mojito മദ്യപാനം ആണ്, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രായപൂർത്തിയായ മദ്യപാനം വേണ്ടി, കുട്ടികളുടെ മെനു ആയി ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ചേരുവകൾ :

• മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ - 3-4 സെ. കലശം;
• മിനിറ്റ് - 1 കുല
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
• മിനറൽ വാട്ടർ ഗ്യാസ് - 500 മില്ലി
• ഐസ് - 3-4 സമചതുര.

തയാറാക്കുക

1. ഫോമുകൾ ന് മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു വെള്ളം ഒഴുകുന്നു, ഫ്രീസ്.
2. പകുതിയോളം കുരുമുളക് പൊടി അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുരുട്ടി.
3. കുരുമുളക് ചേർക്കുക, പുതിന കൂടെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാഷ്.
4. മാതളപ്പഴവും ജ്യൂസ് ജാമിയും ചേർക്കുക.
5. ഇളക്കി, വ.
6. ഐസ് ചേർക്കുക, പുതിന, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

Watermelon Mojito

ഒരു പ്രശസ്തമായ വേനൽക്കാല പാനീയം നീണ്ട ഒരു തണ്ണിമത്തൻ കോക്ടെയ്ൽ ആയിരുന്നു , മദ്യപാനം ആൻഡ് മദ്യപാനം mojito രണ്ടും ഉയർന്ന ആവശ്യം. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മോജിറ്റോ പാചക റം കൂടെ. ഈ ഓപ്ഷൻ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഫലമായി മദ്യം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്ത്രീകളും പുരുഷന്മാരും കോക്ടെയ്ൽ രൂപത്തിൽ ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ :

• പുതിനയുടെ ഇല - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 1/2 പഴം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെളുത്ത റം - 60 മില്ലി;
• ഐസ് സമചതുര - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ വേവിച്ച ചുണ്ണാമ്പും ചേർക്കുക.
2. പുതിന, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
3. തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
4. റം ഒഴിക്കുക.
5. ഐസ് സമചതുര കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഓറഞ്ച് മോജിറ്റോ

നല്ല ശമിപ്പിക്കുന്ന ദാഹവും ഓറഞ്ച് മോജ്ജിയോ ഊർജവും, വീട്ടിലിരുന്നു കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഓറഞ്ച്, തുളസി, മദ്യലഹരി എന്നിവ കൂടുതൽ ആൽക്കഹോൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. ഇത് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ശേഖരിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ശുദ്ധജലം ശുദ്ധമാകണം.

ചേരുവകൾ :

• ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
• നാരങ്ങ - 1/2 കായ
• മിനിറ്റ് - ഒരു കുല
• പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ - 150 ഗ്രാം;
• റം - 60 മില്ലി (ഓപ്ഷണൽ);
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അതിൽ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ പിരിച്ചു കളയുക.
2. പഴങ്ങളും പുതിനയും കഷണങ്ങളായി, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ കട്ട് - ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക.
3. മധുരമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ഇടുക, ഓപ്ഷൻ മദ്യം ആണെങ്കിൽ റം ചേർക്കുക.
4. അര മണിക്കൂറാണ് തണുപ്പ്. ബുദ്ധിമുട്ട്.
5. ഗ്ലാസുകളിൽ വ്യാപിക്കുക, ഐസ് ചേർക്കുക.

Mojito ഉണക്കിയ പുതിന കൂടെ

വീട്ടിൽ mojito പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് എപ്പോഴും തണുത്ത സീസണിൽ പുതിയ പുതിന നേടുകയും കഴിയില്ല, അങ്ങനെ ബദൽ ഉണക്കണം ചെയ്യാം. രുചി വളരെയേറെ തീവ്രമല്ല, പക്ഷേ പാനീയം വളരെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. കോക്ടെയ്ലിന്റെ ഈ പതിപ്പിന് നിങ്ങൾ പ്രശസ്തമായ ഗ്രനേഡിയൻ സിറപ്പ് വാങ്ങേണ്ടി വരും.

ചേരുവകൾ :

• നാരങ്ങ - 1/2 പഴം;
• മിനിറ്റ് - 10 ഗ്രാം;
• കരിമ്പ് പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
• "Sprite" കുടിക്കുക - 150 മില്ലി;
• ഗ്രനേഡിയൻ - 60 മില്ലിഗ്രാം
• ഐസ് - 8 സമചതുര.

തയാറാക്കുക

1. നാരങ്ങ, പുതിന എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
2. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, എല്ലാം knead.
3. ഐസ് ക്രീം ചേർക്കുക.
4. ഷേക്കർ, വിപ്പ് എന്നിവയിലെ ചേരുവകൾ മടക്കിക്കളയുന്നു.
5. ഒരു ഗ്ലാസ് ഇട്ടു, "Sprite" ആൻഡ് സിറപ്പ് പകരും.