ശൈത്യകാലത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, അമിനോണിയോസിസ് പോലുള്ള രോഗം അസാധാരണമല്ല. ഫാർമസി വൈറ്റമിൻ കോംപ്ലക്സുകളുടെ സഹായത്തോടെ അതിന്റെ ആദ്യ അടയാളങ്ങളെ ചെറുക്കാനാവുമെങ്കിലും, വാസ്തവത്തിൽ അത് പ്രശ്നത്തെ തടയാൻ നല്ലതു തന്നെ. പഴം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിറയ്ക്കാത്ത പട്ടിക വിറ്റാമിൻ റിസർവുകളെ എങ്ങനെ പുനർ നിർണയിക്കും? എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ് - ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ പാചകം ചേരുവകൾ: ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ, പിയർ, ക്വിൻസസ്, പ്ളംസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, കഴിഞ്ഞ ഉണക്കിയ പഴത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഈ പാനീയം പാചകത്തിന്റെ പാചകമായിരുന്നു. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്ന കംപടം എങ്ങനെ വായിക്കാം.
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആൻഡ് പ്ളം compote
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 1 ഇനം;
- പ്ളം - 1 ഇനം;
- തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം എന്നിവ ഒരു കമ്പോട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴം 5-7 മിനുട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളമുപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കണം. ഉടൻ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ സ്വിച്ച് - നാം ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ശുദ്ധമായ വെള്ളം 2 ലിറ്റർ പകരും. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ തീയിൽ എണ്ന ഇട്ടു അതു സംഭവിക്കുമ്പോൾ ഉടൻ, തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ദ്രാവക കാത്തിരിക്കുക - ഞങ്ങൾ തീരെ കുറയ്ക്കും, തേനും ചേർക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ പാനീയം പാചകം.
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉണക്കമുന്തിരി compote
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 50 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പഞ്ചസാര, തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
സരസഫലങ്ങൾ മൃദുവായിരിക്കും വരെ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പല തവണ കഴുകി. ഇപ്പോൾ ഒരു എണ്ന കടന്നു കഴുകി ഉണക്കിയ ഫലം കൈമാറ്റം, ഒരു നാരങ്ങ ഒരു പീൽ ഇട്ടു വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ കൂടെ പാൻ ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ഒരു നമസ്കാരം ഒരു എണ്ന ലെ ദ്രാവക കൊണ്ടു, ഒരു മൂടി മൂടി ഒരു മിനിമം ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ. പാനീയം തയ്യാറായതിനുശേഷം അത് തേനും തേനും ചേർത്ത് കഴിക്കാം, നാരങ്ങ നീര് ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
ശിശുക്കൾ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്ന compote എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - പിടി;
- ഉണക്കമുന്തിരി - ഒരു പിടി;
- ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ / pears - കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ 5-7 മിനിറ്റ് ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ചേർത്തു വയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന ൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ, അല്ലെങ്കിൽ pears വെച്ചു. സമയം കടന്നുപോയി, ഞങ്ങൾ compote ലേക്കുള്ള ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ചേർക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കുക്ക്. കുടിൽ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് കുടിക്കാൻ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, കറുവാപ്പട്ട, ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ compote
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 1 ഇനം;
- ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ - 1 ഇനം;
- കറുവപ്പട്ട - 1 കട്ട്;
- ആനിസ് - 1 സ്റ്റാർ;
- ഗ്രാമ്പൂ - 1 മുകുള;
- തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് വെള്ളം 5-7 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള വെള്ളം, ഒരു വെള്ളം ഒഴുകുന്നു ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ലെ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആപ്പിൾ കിടന്നു. അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട, തുവർ, ഗ്രാമ്പുകൾ എന്നിവ അടിച്ചു. ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് തീകൊളുത്തുക. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ തീയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ഒരു എണ്നിലോ കൊണ്ടുവരുന്നു, അതിനുശേഷം ചൂട് കുറച്ചു, 20-25 മിനിറ്റ് വെള്ളം കുടിക്കാൻ ചുരുക്കി, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടി. ചൂടുള്ള പാനീനിൽ തേൻ ചേർത്തു പുഴുങ്ങിയ ശേഷം 7-10 മിനിറ്റ് മുടിക്ക്.
തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് അത്തരം ഒരു സുഗന്ധപൂരിതമായ മിശ്രിതം ചൂടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ വേനൽക്കാലത്ത് ഉന്മേഷം നൽകുന്ന പാനീയം പോലെ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. സിട്രസ് പ്രേമികൾക്ക് compote, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവയ്ക്ക് എഴുതുവാൻ കഴിയും.
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു മൾട്ടി-
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 1 എണ്ണം;
- നായ ഉയർന്നു - 1 പിടി;
- പുതിയ ആപ്പിൾ - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര, തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ കഴുകി വിത്തുകൾ നീക്കം. 3-4 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. ആപ്പിൾ അരിഞ്ഞ ആപ്രിക്കോടുകൂടിയ വലിയ കഷണങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ multivarka ലെ മുടിയുടെ ഉയർന്നു. മുകളിൽ നിന്ന്, ചേരുവകളിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ പരമാവധി മാർക്കറ്റിന്റെ പാനപാത്രത്തിൽ വെള്ളം പകർന്നു, ലിഡ് അടയ്ക്കുക. 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് "ശമിപ്പിക്കൽ" മോഡ് ഞങ്ങൾ സജ്ജമാക്കി. ശബ്ദ സിഗ്നൽ ശേഷം, പാചകം അവസാനം വിവരം അറിയിക്കുക, compote 15-20 മിനിറ്റ് ഇപ്പോഴും നില്പാൻ വിട്ടേക്കുക.