പ്രയോജനകരമായ തണുത്ത പാനീയം നിങ്ങൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ടവർ തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് സ്മൂനികൾ യഥാർത്ഥ പാചക സഹായിക്കും. ഉന്മേഷം നിറഞ്ഞ പാനീയം പോഷകാഹാരം, കുറഞ്ഞ കലോറി, അതിശയിപ്പിക്കുന്ന തരത്തിൽ പോകുന്നു. റെഡ്പൈപ്പുകളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ദൈനംദിന ബോറിങ്ങുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ വിവിധ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഓരോ കുക്കിനും അപേക്ഷിക്കാം.
ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തി എങ്ങനെ?
സ്വാദിഷ്ഠത തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുൻപ് മധുരക്കിഴുകളുള്ള തണ്ണിമത്തൻ ചേർച്ചയെക്കുറിച്ച് മനസ്സിലാക്കണം. ചുവന്ന പൾപ്പ് വളരെ കാപ്രിക്കോസ് ആണ്, പെട്ടെന്ന് കാറ്റോ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിന് ഒരു appetizing പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയില്ല. വിവിധതരം, ചിലപ്പോൾ അപ്രതീക്ഷിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കോക്ക്ടെയിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും.
- വിവിധ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. പാനീയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം പൂന്തോട്ടങ്ങൾ, തണ്ണിമത്തൻ, മുന്തിരിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ആകാം.
- തുളസി ഒരു പാനീയം സ്വയം തീർന്നിരിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തികൾ ശരിയായ വധശിക്ഷ ഉപയോഗിച്ച് പ്രശസ്തമായ കോക്ടെയ്ൽ "Mojito" സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്.
- ഫലം കോക്ടെയിലിന്റെ അടിസ്ഥാനം പാൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം ആണ്, നിങ്ങൾക്ക് പാലുൽപന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന് ധാരാളമായ പഴങ്ങളുടെ ഘടന - വാഴപ്പഴം.
- തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ബ്ലെൻഡറിൽ മിനുസമാർന്നതാണ് ഐസ്. ആവശ്യമായ മറ്റ് സാമഗ്രികൾ ഉപയോഗിച്ച് സാന്ദ്രമായ ഡിസൈനുകൾ നേടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്ത്
അതിമനോഹരമായതും കാറ്റോഴിക്കുള്ളതുമായ തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തികൾ - ഒരു ബ്ലെൻഡറിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതമാണ്, മാത്രമല്ല ഓരോരുത്തരും തങ്ങളുടെ ആശയങ്ങളിൽ അധിഷ്ഠിതമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചേരുവാനും സാധിക്കും. ചേരുവകൾ വെട്ടിയിടാൻ വേണ്ടി, ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തണുത്തു വേണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിടി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു പാനീയം നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഒരു അടിസ്ഥാന മാർഗ്ഗം നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു, അത് രുചിച്ചു നോക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- തൈര് മധുരമുള്ളതല്ല - 100 മില്ലി;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഐസ് - 5-6 സമചതുര.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴിച്ച തണ്ണിമത്തൻ, തൈര് ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിക്ക.
- തേനും റോൾ ഐസ് സമചതുരവും.
- പരമാവധി പവർ, ചേരുവകൾ മിനുസമാർന്നതും കൊഴുപ്പും വരെ ചലിപ്പിക്കുക.
- തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.
തണ്ണിമത്തൻ-തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തികൾ
പാൽ ഘടകങ്ങൾ കൂടാതെ തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് സ്വാദിഷ്ടമായ തിരിഞ്ഞ്. ചില ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തന് അനുയോജ്യത ഓർക്കാൻ പ്രധാനമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, തേനും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഈ പാനീയം ഘടനയിൽ ഫ്രോസൻ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കും, ഇഞ്ചി കുടൽ ലായനിയുടെ ചുറുചുറുക്കുവഴി വൈവിധ്യവത്കരിക്കപ്പെടുന്നു. സ്മൂത്തി വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ചമ്മട്ട പ്രക്രിയയിൽ അല്പം മഞ്ഞുവീഴ്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ - 300 ഗ്രാം;
- തണ്ണിമത്തൻ - 200 ഗ്രാം;
- ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 150 മില്ലി;
- ഇഞ്ചി വറ്റല് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- കറുവാപ്പട്ട - 1 നുള്ള്;
- ഐസ് - 5-6 സമചതുര.
തയാറാക്കുക
- തണ്ണിമത്തൻ നിഴൽ ഒരു മത്തങ്ങ നീരാവി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ.
- ഇഞ്ചി ചേർത്ത് അല്പം മുട്ടയിടുന്ന സരസഫലങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ടകൾ എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- ഐസ്, പരമാവധി പവറിൽ വിപ്പ് ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഐസ് വെള്ളം ചേർക്കുക, മാറൽ വരെ വീണ്ടും അടിച്ചു.
- കറുവാപ്പട്ട ഒരു നുള്ള് കീറിപ്പിന്റെ ഒരു പെപ്പർമിന്റ്റ്റ് ഇല കൂടെ ആരാധന.
തണ്ണിമത്തൻ-വാഴ സ്മൂത്തികൾ
തണ്ണിമത്തൻ, വാഴപ്പഴം, വാഴപ്പഴം എന്നിവയിൽ നിന്നും സസ്യാഹാരം, സാന്ദ്രത, പോഷകാഹാരം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു വാഴ കട്ട് ഫ്രീസ് ചെയ്യണം, തണ്ണിമത്തൻ നന്നായി തണുത്ത വേണം, അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പിണ്ഡം മനോഹരമായ സാവധാനത്തിൽ പുറത്തു വിചിത്രമായ ഔട്ട് ചെയ്യും, അങ്ങനെ ശരിയായ smoothie ആയിരിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തണ്ണിമത്തൻ - 400 ഗ്രാം;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- തൈര് - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- കറുവാപ്പട്ട - 1 നുള്ള്;
- vanillin - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു വാഴ കട്ട് ഫ്രീസ്. പാൽ തൈര്, തണ്ണിമത്തൻ പൂർണമായും ശീതീകരിച്ചു വേണം.
- ബ്ലൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ, കറുവാപ്പട്ടയും വാനിലിനും ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ലോഡ് ചെയ്യുക.
- പരമാവധി ഊർജ്ജത്തിൽ അടിക്കുക, വാഴപ്പഴങ്ങളിൽ വാഴപ്പൊടിയും മിഠായിയും ഒഴിക്കുക, ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.
തണ്ണിമത്തൻ ആപ്പിൾ ആൻഡ് മിനുസ്യങ്ങൾ
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ മിനുസമാർന്ന നിരവധി ലളിതവും വിരസവുമായ മെനുവിന് നല്ല ആശയമാണ്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഒരു കോക്ടെയിലിനായി അനുയോജ്യമാവുകയോ ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുവേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണം അനുയോജ്യമായി ഉപയോഗിക്കുക. പാനീയം ഇടതൂർന്നതും, ഊഷ്മളമായതുമാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈരി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, മധുരക്കിഴങ്ങ് തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മാപ്പിൾ സിറപ്പ് ചേർക്കും.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തൈര് - 100 മില്ലി;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- ശീതീകരിച്ച പഴം - ഒരു കഷണം;
- വാനിലിൻ കറുവപ്പട്ട - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കണം, വിത്തുകൾ നീക്കം, ഏകോപിപ്പിച്ച് മുറിക്കണം.
- ഒരു പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും മുക്കി വാനിലിൻ, തേൻ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ആപ്പിൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറുന്നതുവരെ പരമാവധി വൈദ്യുതി ബീറ്റ്.
- കണ്ണടയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഉടൻ അലങ്കരിക്കാൻ സഹായിക്കുക.
തണ്ണിമത്തനും പാലും മിനുസമുള്ളൂ
തണ്ണിമത്തൻ മിനുസപ്പെടുത്തിയ, ഒരു പാചക അടിത്തറ ഉൾപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പമാണ്, ചേരുവകൾ നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന് തുല്യമായി മിക്സഡ് ആണ്. Millsheyk ഇടതൂർന്ന തിളച്ചു തിരിഞ്ഞു, എല്ലാ ചേരുവകൾ ശക്തമായി ശീതീകരിച്ച് വേണം, പാൽ ഒരു ഫ്രോസൺ മുക്കി വേണം, അങ്ങനെ ഒരു ഐസ് പുറംതോട് എടുത്തു.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച പഴം - ഒരു കഷണം;
- ശീതീകരിച്ച നിറം - 300 ഗ്രാം;
- ചെറി സിറപ്പ് - 20 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ബ്ലേൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഒരു തകർന്ന വാഴ, തണ്ണിമത്തൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
- നിറം അല്പം thaw, മൊത്തം പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
- സിറപ്പ്, ശീതീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- സാന്ദ്രമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ പരമാവധി വൈദ്യുതിയിൽ തോൽവി.
- പാൽ, തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് കണ്ണടയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.
തണ്ണിമത്തൻ ആൻഡ് ഐസ്ക്രീം സ്മൂതീസ്
ഐസ്ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു തണുത്ത തേങ്ങാപ്പാണ് തണുത്ത തേൻ. ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പാകം ചെയ്ത വിഭവം വളരെ രുചികരവും സ്വയംപര്യാപ്തവുമാണ്. എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക വിപുലീകരിക്കാം, വാഴപ്പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, വഴുതന, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കും. കോക്ടെയ്ൽ ഉരുകുന്നത് വരെ, ഒരു രുചികരമായ കട്ടിയുള്ള തലമുടി ഉടനെ വിളമ്പുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
- പ്ലോംബൈർ - 200 ഗ്രാം;
- ഇഞ്ചി വറ്റല് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കാരమ్ സിറപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- മിനിറ്റ് - 3-4 ഇല;
- ശീതീകരിച്ച പഴം - 2 പി.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഏകപക്ഷീയമായി തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുക.
- സരസഫലങ്ങൾ, വാഴപ്പഴം എന്നിവ അടുത്തുള്ള തണ്ണിമത്തൻ വഴിയാണ് അയയ്ക്കുന്നത്.
- സിറപ്പിൽ ഒഴിക്ക ഇഞ്ചി ഇടുക.
- അവസാനം ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക അവസാന.
- ഇടതൂർന്നതും നിബിഡവുമായ വരെ പരമാവധി വൈദ്യുതിയിൽ അടിക്കുക.
- വലിയ ഗ്ലാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഉടനെ ഉടനെ പുതിനയുടെ ഒരു ഇല അലങ്കരിച്ച, തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് smoothies സേവിക്കും.
തണ്ണിമത്തൻ ആൻഡ് മുന്തിരി മിനുസ്യങ്ങൾ
വീട്ടിൽ തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തിക്കുണ്ടാക്കുന്നതിനായി എന്തെങ്കിലും പാചകത്തിന് രസകരമായ ചേരുവകളോടൊപ്പം നൽകാം, രണ്ടും പാകമായ പഴങ്ങളോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഈ കേസിൽ മുന്തിരിപ്പഴം കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, കിഷ്-മിഷ് അനുയോജ്യമാണ്. ആവശ്യത്തിന് മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ മധുരനാരങ്ങകളോടൊപ്പം ഇത് ചേർക്കേണ്ടതില്ല
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- കിഷ്-മിഷ് - 400 ഗ്രാം;
- തൈര് നനഞ്ഞില്ല - 100 മില്ലി;
- ഗ്രനേഡിയൻ - 10 മില്ലി;
- ഐസ് - 8-10 സമചതുര.
തയാറാക്കുക
- ബ്ലേൻഡർ പാത്രത്തിൽ, തണ്ണിമത്തൻ, മുന്തിരിപ്പഴം മാംസം മുറിച്ചു.
- തൈര്, ഗ്രനേഡിയം, ഐസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
- പരമാവധി പവർ ബീറ്റ്, ഉടനെ സേവിക്കുക.
ശീതീകരിച്ച തണ്ണിമത്തൻ മിനുസ്യങ്ങൾ
അനുയോജ്യമായ തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തിയാണ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ഇതിലൂടെ കൂടുതൽ ചേരുവകൾ എടുക്കണം. ഈ ലളിതമായ സ്വീകരണംകൊണ്ട് പാനീയം കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും ആയിരിക്കും. പരമ്പരാഗതമായി, വാഴ, പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്രോസൺ ബെറി മിക്സ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ചാൽ പുതിയ രീതിയിൽ പ്ലേറ്റിലൂടെ പ്ലേ ചെയ്യും, നാരങ്ങാനീരും പുതിനയിലയും Mojito പോലൊരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കും.
ചേരുവകൾ :
- തണുത്ത തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- പുതിന ഇല - 1 എണ്ണം;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം കാർബണേറ്റഡ് - 1 ഇനം;
- ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബറിയോ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ബ്ലൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ ഐസ്, സ്ട്രോബറി, നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം മുങ്ങി.
- ഉയർന്ന വേഗതയിൽ പുഴുങ്ങിയ ഇലകൾ ചേർക്കുക.
- ഗ്ലാസുകളിൽ ഒഴിക്കുക, ഉടനെ വിളമ്പുക, പുതിന ഇല, നാരങ്ങ സ്ലൈസ് കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
വോഡ്ക കൊണ്ട് തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ
വീട്ടിൽ മദ്യം തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്. വോഡ്ക ഒഴികെയുള്ള മാർട്ടിനി ഗ്ലാസുകളിൽ നല്ലത് കുടിയ്ക്കുന്നത്, പഴം മദ്യം ചേർക്കുന്നത് ഘടനയോടു കൂടിയാണ്, തണ്ണിമത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉത്തമമാണ്. കോക്ടെയ്ൽ വേഗം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പല ഘട്ടങ്ങളിലും. ഗ്ലാസുകൾ ശീതീകരിച്ച് വേണം.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ - 500 ഗ്രാം;
- വോഡ്ക - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 10 മില്ലിഗ്രാം;
- വെള്ളം - 1 ഇനം;
- ഫലം മദ്യം - 50 മില്ലി;
- ഐസ്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബ്ലെൻഡറുമൊത്ത് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ്, വാപ്പ് വിപ്പ്.
- ഷേക്ക് കലർത്തി വോഡ്ക, മദ്യം, പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് 50 മില്ലി.
- മദ്യം മിശ്രിതം തണ്ണിമത്തൻ കലർത്തി, ഗ്ളാസ് ഒഴിക്കുക, ഐസ് ചേർത്ത് സേവിക്കുക.