കടൽ buckthorn അവിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ബെറി ആണ്. ഇതിന്റെ ഘടനയിൽ വിറ്റാമിനുകളും സൂക്ഷ്മ പോഷണങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് വസന്തകാലത്ത്, ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഈ കാലയളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരമാവധി ഉപഭോഗം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ കടൽ buckthorn ഒരു രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ compote എങ്ങനെ പാചകം നിങ്ങളോടു പറയും.
സമുദ്ര-buckthorn എന്ന compote എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn - 0.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ കടൽ buckthorn compote എങ്ങനെ പറയാൻ. ഞങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു, ഒരു നമസ്കാരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം അഗ്നിയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് നന്നായി പൊതിയുകയും അതിന് ശേഷം തണുപ്പിക്കുകയുമാണ് ചെയ്യുന്നത്. അതിനു ശേഷം ഉളുക്കിയ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കമ്പോട്ട് തണുപ്പിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു!
ശീതീകരിച്ച കടൽ - buckthorn എന്ന Compote
ചേരുവകൾ:
- കടൽ buckthorn എന്ന മരവിച്ച സരസഫലങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 2 L;
- നാരങ്ങ-പകുതി;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു തീയിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിക്കട്ടെ. നാം സമുദ്ര-buckthorn പഞ്ചസാര ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം. വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു നാരങ്ങ ചേർക്കുക, പരിപ്പ്. 5 മിനിറ്റ് നേരം മുഴുവൻ പാകം ചെയ്യുക 5. കമ്പോട്ട് ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ അത് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുക.
കടൽ buckthorn കൂടെ മത്തങ്ങ compote
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn - 200 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ (പൾപ്പ്) - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 350 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
വെള്ളരി മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ അവിടെ കടൽ buckthorn ഒഴിച്ചു എല്ലാം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചൊരിയുന്നു. 10 മിനുട്ട് കൊണ്ട് നമുക്ക് കഴിക്കാം.ഇപ്പോൾ ഒരു എണ്നയിലേയ്ക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇത് വേവിക്കുക. ലഭിച്ച സിറപ്പ്, പാത്രത്തിൽ മത്തങ്ങ കടൽ buckthorn ഒഴിക്കേണം. ഒരു അണുവിമുക്തമായ ലിഡ് ആൻഡ് റോൾ കൊണ്ട് മൂടുക. പിന്നെ പാത്രത്തിൽ തിരിഞ്ഞു തണുത്ത അതു വിട്ടേക്കുക. ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ Compote തയ്യാറാണ്!
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കടലബൊക്കോൺ എന്ന കമ്പോസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn - 1 കിലോ;
- ആപ്പിൾ - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
- 750 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
തയാറാക്കുക
കഷണങ്ങൾ ആപ്പിൾ കഴുകി 3 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, പിന്നെ നീക്കം തണുത്ത. ഞങ്ങൾ അവരെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു കടലിലെ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക: വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.ശേഷം, സിറപ്പ് ലഭിച്ച കൂടെ കടൽ buckthorn കൂടെ ആപ്പിൾ ഒഴിച്ചു കവറുകൾ പാത്രങ്ങൾ മൂടുക. 15 മിനുട്ട് അണുവിമുക്തമാക്കുക, തുടർന്ന് ഉരുട്ടിയിടുക. നാം കമ്പോണുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു, ഊഷ്മളമായി അതിനെ മൂടി അതിനെ തണുപ്പിക്കാൻ ഇടുന്നു.
കുടിപ്പാൻ ഒരുപാട് ഉപയോഗപ്രദമായ മദ്യക്കുളമായതിനാൽ കുട്ടിക്കുവേണ്ടി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, എല്ലാ പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങളെപ്പോലെ, ഈ ബെറി, അതിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും കുഞ്ഞിന്റെ പ്രതികരണം നോക്കുകയും വേണം. എല്ലാം സാധാരണമാണെന്നും നെഗറ്റീവ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമല്ലാത്ത ഈ പാനീയം കഴിക്കുക.