ഇപ്പോൾ പച്ചക്കറികളിലെ അലമാരകളിൽ ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ, ചുവപ്പ്, പിങ്ക് തക്കാളി മാത്രമല്ല, മഞ്ഞ നിറങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം വളരെക്കാലം മുൻപേ ദൃശ്യമാകാത്തതിനാൽ പല ആളുകളും പ്രയോജനപ്രദമായ മഞ്ഞ തക്കാളി ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു തുടങ്ങി.
മഞ്ഞ തക്കാളി ശരീരത്തിൽ പ്രയോജനങ്ങളും ദോഷവും
അതു തിരിഞ്ഞു, സണ്ണി നിറം തക്കാളി pleasantly കണ്ണ് പ്രസാദകരമാണ് മാത്രമല്ല, അവരുടെ ബന്ധുക്കളിൽ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ലൈക്കോപിൻ എൻസൈമുകളിൽ വളരെ ഉയർന്ന ശതമാനം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ധാരാളം മഞ്ഞ തക്കാളി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. ഇവ കൂടുതൽ മാംസഭുക്കുകളാണെങ്കിലും, അവ ദ്രവ്യത കുറവാണ്. ഈ തക്കാളി ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം സാധാരണ റെഡിനെക്കാൾ കലോറി കുറവാണ്.
ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള അസുഖമുള്ള ആളുകളാണ് തക്കാളി കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിച്ചതെങ്കിൽ മഞ്ഞ നിറം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. മഞ്ഞ തക്കാളികളിൽ ചുവന്ന നിറങ്ങളേക്കാൾ കുറവ് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
മഞ്ഞ തക്കാളി പതിവായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങളുടെ വിരുതനെ ബാധിക്കും, കാരണം അവർ "റെറ്റിനോൾ" അടങ്ങിയിരിക്കും. പൊതുവേ, സണ്ണി തക്കാളി പ്രതിരോധശേഷി ആരോഗ്യത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ നിധിയാണ്.
മഞ്ഞ തക്കാളി തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്രദമാണ്, എന്നാൽ അവരും ചില ആളുകളെ വേദനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്തായാലും, പക്ഷേ തക്കാളി ഒരു തക്കാളി തുടരുന്നു, അത് ഏത് നിറമാണ് എന്നുള്ള കാര്യമില്ല. അതുകൊണ്ട് ഭക്ഷണത്തിലെ അമിതമായ ഉപഭോഗം കുടൽ പ്രതിബന്ധത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
ജനങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തില്ല: gastritis, വയറുവേദന, കിഡ്നി കല്ലു, വൃക്ക കല്ലുകൾ, വാതം, ഡുവോഡിനത്തിന്റെ വീക്കം എന്നിവ. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് മഞ്ഞ തക്കാളി കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഗർഭിണികൾക്ക് വളരെ ആവശ്യമുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ മുലയൂട്ടുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ തക്കാളിയിൽ നിന്നും ടി.കെ. ഒരു കുട്ടിക്ക് കറുപ്പ്, വയറിളക്കം അല്ലെങ്കിൽ അലർജി അനുഭവപ്പെടാം.