കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല, അവരുടെ മാതാപിതാക്കൾക്കും മിൽക്ക് ഷെയ്ക്കുകൾ ഒരു രുചികരമാണ്. പലപ്പോഴും മുതിർന്നവർ ഈ പാനീയം സ്വന്തമായി തയ്യാറാക്കുകയും സ്റ്റോറിൽ പോകുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നാൽ ഇത് തെറ്റായ സമീപനമാണ്! ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കു വെക്കുന്ന രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുന്നു, അവ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
വാഴത്തോടുകൂടിയ പാൽ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര ചെറിയ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വാഴ - 1 കഷണം;
- പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വാഴപ്പഴം തൊലികളഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലേക്കിറങ്ങുന്നു. തൊലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചൂഷണം നിന്ന്, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി ഫിൽറ്റർ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പിന്നെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിച്ചു ഓരോ ഏതാനും മിനിറ്റ് തീയൽ. റെഡിംഗ് പാനീയം ഉയർന്ന ഗ്ലാസുകളിൽ ചൊരിയുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഐസ് ക്രീം കൊണ്ട് പാൽ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനില ഐസ് ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- ക്രീം 10% - 200 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വാഴപ്പഴം തൊലികളഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലേക്കിറങ്ങുന്നു. വാനില ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് ഏകതാനമാവുന്നതിനുശേഷം എല്ലാം ക്രമാതീതമായി കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ക്രീമിലുണ്ട്. പൂർണ്ണമായും മിഴിചെയ്ത് മിഴിവിൽ കോംപെയിലും ചേർക്കുന്നു.
ബ്ലേൻഡറിൽ പാൽ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പാൽ പാലിൽ - 500 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാൽനട്ട് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ക്രീം ഐസ് ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- ചോക്ലേറ്റ്, ഫാറ്റി ക്രീം - അലങ്കരിക്കൽ;
- പഞ്ചസാര - ഇഷ്ടം.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ കഴുകി ഉണക്കുക, കാമ്പ് വെട്ടി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഫലം പ്രചരിപ്പിക്കുക, വാൽനട്ട് ചേർക്കുക, ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള അല്പം പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മിനുസമാർന്ന പറങ്ങോടൻ വരെ പൊടിക്കുക. പിന്നെ തണുത്ത പാൽ ഒഴിക്ക ക്രീം ഐസ്ക്രീം വീണ്ടും എല്ലാ തീയൽ ഇട്ടു. ഗ്ലാസ് ഗോബിളുകളിലേക്ക് കുടിക്കാനും, ചമ്മട്ടി പൊടിച്ചെടുത്ത് ചാരക്കണ്ണാടിയിൽ തളിക്കേണം.
ഐസ് ക്രീം ഇല്ലാതെ മിൽക്ക് ഷെയ്ക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ജാം ബെറി, പഴം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ബ്ലെൻഡറിൽ ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് വിരിച്ചു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ തകർത്തു ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക. ഒരു ഏകതാപരമായ ഘടന ലഭ്യമാകുന്നതുവരെ മുഴുവൻ പിണ്ഡവും വലിച്ചെടുക്കുക. പാൽ ഒരു ചൂടുള്ള അവസ്ഥയിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു പൊക്കമുള്ള ഗ്ലാസിൽ ഒഴിച്ചു നുരയെ കാണിക്കുന്നതുവരെ മുങ്ങൽ ബ്ലേൻഡർ കുലുക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി രണ്ട് വെണ്ണയും നന്നായി ഇളക്കുക. 5 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഞങ്ങൾ പാനീയം ശരിയാക്കുക, ഇത് തണുപ്പിക്കുക, അതിനെ സേവിക്കുക!
ഒരു ചോക്ലേറ്റ് milkshake നുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ചോക്ലേറ്റ് ഐസ് ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- തകർന്ന ഐസ്
- ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം - 150 മില്ലി;
- തറച്ചു ക്രീം, ചോക്ലേറ്റ് - അലങ്കാരത്തിന്;
- പാൽ പാലിൽ - 600 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ ചോക്ലേറ്റ് പൗത്രന് മേൽ ഉരസുന്നത്, ബാക്കി കഷണങ്ങളായി തകർത്തു ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു. പിന്നെ ചോക്കലേറ്റ് പിണ്ഡം ബ്ലേൻഡർ ഏകതാപീകരണം നടത്തുക. ഒരേ വിഭവം, ഊഷ്മള പാൽ ഒഴിച്ചു ഐസ് ക്രീം വെച്ചു. അതിനു ശേഷം, വീണ്ടും കുടി തല്ലി, നന്നായി പൊടിച്ച മഞ്ഞുകൊണ്ട് അതിനെ പൊതിയുക. ഞങ്ങൾ തറച്ചു ക്രീം കൊണ്ട് കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കരിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം.
വീട്ടിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പാൽ പാലിൽ - 200 മില്ലി;
- ക്രീം ഐസ് ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- പുതിയ നിറം - 400 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഫ്രഷ് സ്ട്രോബറിയോ, അടുക്കുക കഴുകി ഉണക്കിയ. പിന്നീട് പാനീയം അലങ്കരിക്കാൻ കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ, ഒരു ബംഗ്ലാദേശ് പിണ്ഡം രൂപം വരെ ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ബാക്കി വെച്ചു. പാൽ, ക്രീം ഒഴിച്ചു വീണ്ടും തിന്നു ശേഷം. ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക, കുറച്ചു മിനിറ്റ് തട്ടുക. നാം ഗ്ലാസുകളിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ പകർന്നു, ഞങ്ങൾ ചെറിയ ഐസ് ചേർക്കുക ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.