ഗോമാംസം കൊണ്ട് ഒരു multivarque ലെ വ്യക്തമാകും - ഒരു രുചികരമായ ഉസ്ബെക് വിഭവം മികച്ച പാചക

മാംസം കൊണ്ട് ഒരു മൾട്ടി വൈവിധ്യത്തിൽ പാകംചെയ്ത പഹഫ്, കിഴക്കൻ വിഭവത്തിന്റെ ഏറ്റവും യോഗ്യതാ പതിപ്പുകളിലൊന്നാണ്. സ്വാദുള്ള പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങളുടെ ക്ലാസിക് വൈവിധ്യങ്ങളുമായി മത്സരിക്കാൻ കഴിയും. കൊക്കേഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ യഥാർത്ഥ പരിചയസമ്പന്നർ പോലും ആഹ്ലാദിക്കുകതന്നെ ചെയ്യും.

ഒരു multivariate ലെ pilaf വേവിക്കുക എങ്ങനെ?

ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകത ന്യായമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ചില പാചക രഹസ്യങ്ങളും അറിയാവുന്നതുമാണ്.

1. ഒരു മൾട്ടിവർട്ടേട്ടിലെ വെളുത്തുള്ളി പൈലാവ് വളരെക്കാലം ധാരാളമായി വരുന്ന ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും വരും: ആവികൊള്ളിച്ചതോ, ദേവിസിറയോ പോലെയാണ്.
2. ഗ്രൂപ്പുകളെ ദ്രാവകത്തിന്റെ സുതാര്യത കൈവരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി കഴുകും.
3. കാരറ്റ് കൈവിട്ട് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചതുരങ്ങളിലോ മുറിച്ചു കാരറ്റ്.
4. തുടക്കത്തിൽ വെള്ളം ഉള്ളി കൂടെ braised ഉള്ളി, മാംസം, എണ്ണ ഫ്രൈ കാരറ്റ്, അരി ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇപ്പോഴും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം.
5. ലിഡ് കൊണ്ട് ഗോമാംസം കൊണ്ട് ഒരു multivark തയ്യാറാക്കുന്ന pilaf അടയ്ക്കുക, ഉചിതമായ മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത്.
6. അരി നല്ലതാണ്, ഇതിലേക്ക് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് 15 മിനുട്ട് പാചകം തുടരുക. പാചകം ചെയ്തതിനു ശേഷം ഈർപ്പം നിലനിർത്തിയാൽ അത് ബാഷ്പം ഉള്ക്കൊള്ളുന്നു.

മാംസം എന്ത് ഭാഗമാണ് പാലിനെ കൊണ്ട് പാകം ചെയ്തത്?

ഗോമാംസം വിളമ്പാൻ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ശരിയായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ലഭ്യതയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിലൊരു മാംസം. മാര്ക്കറ്റില് പോയി മാംസം ഡിപ്പാര്ട്ട്മെന്റിലേക്ക് പോകുന്നത് പ്രധാന വിഭവമാണ്. അത് കഴിക്കുന്നത് മാംസം മുറിച്ചു മാറ്റാന് അനുയോജ്യമാണ്, അത് വിഭവം രുചികരവും സുഗന്ധവുമാകുന്നതുമാണ്.

1. പുറകുവശത്ത് അല്ലെങ്കിൽ സ്കുപ്പുലയിൽ നിന്ന് മാംസം പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യം. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ എല്ലാ ചിത്രങ്ങളും മുറിച്ചു മാറ്റണം.
2. പാൽഫ്, ഗോമാംസം, ടൺടോൺലോയിൻ എന്നിവയ്ക്ക് വേണ്ടത്ര താല്പര്യമില്ല. ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, മാംസം വെട്ടിക്കുറച്ചതിനുശേഷം പച്ചക്കറികളിലെ അധിക മാംസം മുറിക്കാവുന്നതാണ്.
3. ബീഫ് നെറ്റി ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമായ വിഭവം. ഈ കേസിൽ zirvak ക്ലെയിം ചെയ്യുന്നത് സമയം അല്പം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഉപ്പ് കൊണ്ട് ഉസ്ബക് കടല

വീടിനടുത്തുള്ള പഫ്ഫിന്റെ ഉസ്ബക് പാചകക്കുറിപ്പ് ബാർബെറി, സിർ എന്നിവയുടെ നിർബന്ധിതമായ സംവിധാനത്തിലൂടെ നേടിയ ഓറിയന്റൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ക്ലാസിക് രുചി ആസ്വദിക്കാൻ അവസരം നൽകും. വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള കുക്കികൾ തയാറാക്കുന്നതിൽ എങ്ങനെ അറിയാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പലപ്പോഴും quince കഷണങ്ങൾ zirvak പൂരിപ്പിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 0,5 കിലോ;
• അരി - 0,5 കിലോ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
• ക്വിൻസ് 200 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 170 മില്ലി;
• zira - 2 കപ്പ്;
• barberry - 10-12 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. "ഫ്രൈ" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക, അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
2. ഇറച്ചി, തവിട്ട്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. ചേരുവകൾ മൂടി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 30 മിനിറ്റ് "ഇറക്കുക" അല്ലെങ്കിൽ മാംസം സൌമ്യമായി വരെ വേവിക്കുക.
4. അരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, 1 സെന്റിമീറ്റർ ഉള്ള ഉള്ളടക്കം മറയ്ക്കാൻ, "പ്ലോവ്"
5. സിഗ്നലിനു ശേഷം, ഉദ്വേഗത്തിലെ ഉസ്ബക് പീലിഫ് തയ്യാറാക്കും.

ബീഫ് വാരിയെല്ലുകൾ

ഒരു മൾട്ടിവർഗ്ഗിലെ ഒരു ഗോമാംസയിൽ നിന്നുള്ള രുചികരമായ വ്യവരൂപം , വാരിയെല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും. ഇത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിനു മുമ്പ് നന്നായി കഴുകണം, ചുരുളുകളോടെ കഴുകി കളയുക, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉണക്കണം. ആകുലതയായ ഭാവനയും അധിക സ്വാദും തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്പൂൺ - 700 ഗ്രാം;
• അരി - 0,5 കിലോ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പാലിഫിറ്റിനുള്ള താളിക്കുക - 2/3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ - 170 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ "ബേക്കിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "റോസ്റ്റ്" വറുത്ത വാരിയെല്ലുകളിൽ, തുടർന്ന് ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ എണ്ണയിൽ.
2. വെയിലത്ത്, പാസ്ത, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് 40 മിനിറ്റ് "കത്തി" കളയുക.
3. ആവശ്യമെങ്കിൽ അരി, വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് 1 സെ.മീ. വേനൽക്കാലത്ത് "Pilaf" എന്ന പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് ഉപകരണം മാറുക.
4. ബീഫ് നെറ്റിന്റെ സിഗ്നൽ പന്നിപ്പനി അതിനുശേഷം നൽകാം.

ഗോമാംസം പൾപ്പ് മുതൽ പീലാഫ്

ബീഫ് കൂടെ അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻഫുട്ട്, ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല ഒരു ബീഫ് tenderloin നൽകപ്പെടും, ഉടനെ പച്ചക്കറികൾ അതു പൊരിച്ച ശേഷം വെള്ളം അരി ചേർക്കുക. ചില്ലി പോഡ് ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഘടന ചേർക്കാനും കഴിയും, അത് കാണാതായ ostinku തരും.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 0,5 കിലോ;
• അരി - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
• മുളക് കുരുമുളക് - 1 കായ;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• Pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 2 ടീസ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികളും മാംസവും, "ബേക്കിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രയിംഗ്".
2. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മുളക്, അരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം 1 സെ.മി അടയ്ക്കുക.
3. 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ബീജസങ്കലനത്തെ "ചഞ്ചലപ്പെടുത്തൽ" എന്ന മണ്ടത്തരത്തോട് ചേർത്ത് പാചകം തുടരുക.

ഗോമാംസം കരൾ കൊണ്ട് പായസം

മൾട്ടി വൈറസിലുള്ള രുചികരമായ പായൽ ബീഫ് കരൾ കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. അതു രുചി കട്ടിയുള്ള ആൻഡ് റബ്ബേറി തീരാൻ കഴിയും കാലയളവിൽ ദീർഘകാല ചൂട് ചികിത്സ, സഹിക്കാൻ കാരണം കണക്കിലെടുക്കണം. ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗം പച്ചക്കറികളും കരളങ്ങളും വെവ്വേറെ അരി പാകം ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കരൾ - 0.5 കിലോ;
• അരി - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
• quince - 1 piece;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• Pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 2 ടീസ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;

• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. "ചുട്ടു" അല്ലെങ്കിൽ "Zharke" എണ്ണയിൽ കരൾ ഫ്രൈ കരൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ നീക്കം.
2. കൂടുതൽ വെണ്ണ, പച്ചക്കറികൾ, തവിട്ട്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, "അരി" അല്ലെങ്കിൽ "ഗ്രോറ്റ്സ്" ൽ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക.
4. സിഗ്നൽ ഫീൽഡ് കരൾ കൊണ്ട് മയപ്പെടുത്തി, മിശ്രിതം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ "ഹീറ്റിൽ" അവശേഷിക്കുന്നു.

ബീഫ് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്ലോവ്

ഒരു ബീഫ് ഹൃദയവുമായി ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ പാസ്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകം പ്രാഥമികമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും മൃദുത്വത്തിലേക്ക് zirvak ഉരച്ചാൽ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും. സീറയിൽ നിന്നും ബാർബറിയിൽ നിന്നും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഒരു ക്ലാസിക് സെറ്റ് ഈ രീതിയിൽ മണ്ണിൽ മല്ലി നൽകുന്നു. തയ്യാറായ വിഭവം കൊമ്പൻ, ആരാണാവോ കൂടെ രുചി ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഹൃദയം ബീഫ് - 1 pc;
• അരി - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
• സീറ ബാർബറി - അര ടീസ്പൂൺ;
• മല്ലി - ¼ ടീസ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. "ചുട്ടു" അല്ലെങ്കിൽ "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" എന്നിവയിൽ ചൂടുവെള്ളം വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് ഫ്രൈ, സീറയുടെ പകുതി പാകുക.
3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 1 "മണിക്കൂറിൽ" അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയത്തിന്റെ മൃദുസംരക്ഷണത്തിൻറെ സമയത്ത് "ചൂരൽ വയ്ക്കൽ" ൽ zirvak തയ്യാറാക്കുക.
4. അരി, ഉപ്പ്, മറ്റ് അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. പ്രോഗ്രാം "പാലാഫ്" പാചകം തുടരുക.

ഒരു multivariate ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പാലിഫ്

വിഭവത്തിന്റെ ക്ലാസിക് പതിപ്പുകൾ ഉള്ള യഥാർത്ഥ പരിചയസമ്പന്നർ അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് എന്ന ആശയം സംബന്ധിച്ച് സംശയാസ്പദമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, pilaf ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വളച്ചതു ബീഫ് ഒരു multivark ൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. ആഹാരത്തിന്റെ ഘടന വ്യത്യസ്തമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ അത് രുചിയിലും പോഷകഘടകങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ പാചക സമയം ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• നിലം ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
• അരി - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 1 പിസി;
• Pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 2 ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി വറുത്ത മാംസവും കട്ടിയുള്ള മാംസവും ചേർത്ത് ഉള്ളി വറുത്തതാണ്.
2. ഒരു തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരി, വെളുത്തുള്ളി തല ഇടുക, 1 സെ.മീ. ഘടകങ്ങളെ മൂടി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
3. 1 മണിക്കൂർ "തണുപ്പിക്കൽ" എന്ന നിലയിലുള്ള നിലത്തുള്ള ഗോമാംസം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന pilaf തയ്യാറാക്കുക.

വേവിച്ച ബീഫ് പഹൽ

ഒരു ആഹാരക്രമം, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പുള്ളതും, മിതമായ മസാലകളുമൊക്കെയാകാൻ ഒരു ആവശ്യം ഉണ്ടോ ആവോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വേവിച്ച ഗോമാംസം കൊണ്ട് ഒരു മൾട്ടിവർക്കിയിലെ പൈലഫ് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതാണ്. ദഹനപ്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം മുഴുവനായും ദഹിപ്പിച്ച് മാംസം ചേർത്ത് അത് മുറിച്ചെടുക്കും. അഡിറ്റീവുകളുടെ സാന്നിധ്യം അവരുടെ എണ്ണം തിട്ടപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 700 ഗ്രാം;
• അരി - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
• കർകുമായും സിറയും - ആസ്വദിക്കാൻ;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) - 1 തല;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ഗോമാംസം ഒഴിക്കുക, 2-3 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ മൃദു വരെ "സൂപ്പ്" അല്ലെങ്കിൽ "കെടുത്തുക" മോഡിൽ പാകം ചെയ്യുക.
2. ഉള്ളടക്കം പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, മാംസം മുറിച്ചു കളയുന്നു, ചാറു മറ്റൊരു വിഭവത്തിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ പായൽ ജലത്തിന് പകരം.
3. ബൗൾ എണ്ണ ഒഴിച്ചു, ക്യാരറ്റ് ഉള്ളി കിടന്നു "ബേക്കിംഗ്" ലെ ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ മൃദു വരെ "Stewing" എന്നു.
4. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരി, വെളുത്തുള്ളി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ചാറു പകരും.
5. 1 മണിക്കൂർ "സ്റ്റൈവിംഗ്" എന്ന മാംസത്തിൽ നിന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു രുചിയുള്ള പുള്ളി ഉണ്ടാക്കുക.

ഗോമാംസം, മുത്ത് യവം

ഗോമാംസം കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ഒരു പാലിനു വേണ്ടി മറ്റൊരു പാരമ്പര്യ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്നീട് അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അരിക്ക് പകരം അരി, തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുവെള്ളം പെരോലോവയിൽ മുൻപ് ലഹരിചെയ്ത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയുടെ സ്വഭാവം മാറ്റുന്നു, അവ യാഥാർത്ഥ്യങ്ങൾ നൽകുന്നതു മാത്രമല്ല, പോഷക ഘടനയിൽ ഒരു വ്യത്യസ്ത വിഭവം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 700 ഗ്രാം;
• മുത്ത് യവം - 200 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 250 ഗ്രാം;
• പാലിനുളള സുഗന്ധവർഗ്ഗം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ "ചുട്ടു" ഫ്രൈ ഇറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും.
2. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മുത്ത് യവം, വെളുത്തുള്ളി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 0.5 ലിറ്റർ ചേർക്കുക.
3. 1.5 മണിക്കൂറോളം "തണുപ്പിക്കൽ" എന്ന മൃദുലവുവശത്ത് മാംസം കൊണ്ട് മുത്ത് യവം നിന്ന് പാലിനെ വേവിക്കുക.

ബീഫ്, ചോക്ളാസ് എന്നിവരോടൊപ്പമുള്ള പായസം - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യ നിങ്ങളെ നല്ല രുചിയുള്ള സ്വഭാവങ്ങളുള്ള ഒരു വിഭവമാക്കാൻ അനുവദിക്കും, ഇത് ക്ലാസിക് ടർക്കി പീസ് വരെ ചിക്കൻ ചേർത്ത് നേടാം. ഇതിനായി, മുൻപ് സിറപ്പ് പാകം ചെയ്ത് ധാരാളം വെള്ളം കൊണ്ട് നിറച്ച് 2 മണിക്കൂറോളം "വർക്ക" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" മോഡ് ഓൺ ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 700 ഗ്രാം;
• അരി - 500 ഗ്രാം;
• കൊഞ്ചി - 100 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
• pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 2-3 ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ - 130 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുക.
2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഇറച്ചി ഇടുക.
3. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വരെ തിളപ്പിക്കുക.
4. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ പകുതി ചേർക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, 1 മണിക്കൂർ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക.
5. അരി, വെയിലത്ത്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, പ്രോഗ്രാം "Pilaf" ലേക്ക് മാറുക.
6. സിഗ്നലിനുശേഷം, മൾട്ടിപാർക്കിലെ മൃദുവാക്കിലെ ഗോമാംസം, ചിക്കൻപസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരു 15 മിനുട്ട് നേരത്തേക്ക് പറിച്ചെടുക്കുക.

ഒരു multivariate ലെ പ്ളം കൂടെ ബീഫ് pilaf

അതിശയകരമായ സമ്പന്നമായ രുചി, അസാധാരണമായ സൌരഭ്യവാസികൾ ബീഫ്, പ്ളം എന്നിവകൊണ്ട് വേവിച്ച പായൽ ഏറ്റെടുക്കുന്നു. വെയിലത്ത്, ഈ കേസിൽ, ഒരു സൌമ്യമായ ഗോമാംസം tenderloin ഉപയോഗിക്കുക, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വൃത്തിയാക്കിയ ഇടുക അത് മുറിക്കുക. സീറയും ബാർബറിയിൽ നിന്നുള്ള സുഗന്ധങ്ങളും ഒരുമിച്ച് മഞ്ഞനിറമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 700 ഗ്രാം;
• അരി - 500 ഗ്രാം;
• പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 250 ഗ്രാം;
• സീറ ബാർബറി - അര ടീസ്പൂൺ;
• മഞ്ഞൾ - ¼ ടേൺ സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ അവസാന പകുതിയിൽ ചേർത്ത് "ബേക്കിംഗ്" മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. 1 സെന്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ വറ്റിച്ച പ്ളം, മുളകുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, തിളച്ച വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി ചേർക്കുക.
3. "ക്ഷതശം" 1 മണിക്കൂറിൽ പാചകം ചെയ്യുക.

ഗോമാംസം കൊണ്ട് ബ്രൗൺ അരി അരി

ബ്രൗൺ അരികൊണ്ട് പാകം ചെയ്താല്, ഒരു ബീഫ് സ്വദേശിയായ ഹിമക്കട്ടയാണിത്. എന്നിരുന്നാലും, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ടെക്സ്ചർ മാത്രമല്ല സന്തോഷിച്ചു, മാത്രമല്ല അതിന്റെ രുചി സവിശേഷതകൾ ഉത്തമം. സസ്യ എണ്ണയിൽ രുചി സമൃദ്ധിയാക്കാൻ നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് ചേർത്ത് തളിച്ചു കഴിയാം.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 700 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
• അരി - 500 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 250 ഗ്രാം;
• Pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 2 ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കുക.
2. ഇറച്ചി വേവിക്കുക, പകുതി സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കുക, പച്ചക്കറികൾ ഇടുക.
3. 10-15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെള്ളം ഒഴിക്ക 30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി "ശമിപ്പിക്കൽ" ന് വിഭവം ചെയ്യട്ടെ.
4. ഉറങ്ങുകയായിരുന്ന അരി, വെജിറ്റബിൾ, വെളുത്തുള്ളി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 1 മണിക്കൂർ പാചകം തുടരുക.

Multivark ൽ bulgur നിന്ന് പ്ലോവ്ഡോർ

തികച്ചും പുതിയ സുഗന്ധ സ്വഭാവമുള്ള വസ്തുക്കൾ ഗോമാംസം കൊണ്ട് തന്നെ പൈഫഫ് പന്നാടാണ് ഏറ്റെടുക്കുന്നത്. പ്ളം, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതും മികച്ച രീതിയിൽ ചേർക്കുക. ഇറച്ചി അടിസ്ഥാനമായി, പൾപ്പ്, വാരിയെല്ലുകൾ, തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതമായ ഇറച്ചി എന്നിവക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 600 ഗ്രാം;
• ബൾഗർ - 300 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 450 മില്ലി;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ - 120 ഗ്രാം;
• pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ - 80 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഇറച്ചിയും പച്ചക്കറിയും കൊണ്ട് എണ്ണയിൽ ചുട്ടുപൊടിയ്ക്കുക.
2. 30 മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യത്യാസങ്ങൾ, വറുത്ത മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 30 മിനുട്ട് വേണ്ടി "ചൂരൽ" പാചകം ചെയ്യുക.
3. ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ബൾചർ, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.