തക്കാളി ഏതെങ്കിലും ഡാഖ വിഭാഗത്തിലും പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലും ശരിയായ സ്ഥാനത്ത് തുടരുന്നു. പ്രദേശത്ത് ചെറിയ കിടക്കകളിൽ പോലും പല കുറുങ്കാട്ടിൽ നടുന്നതിന് ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്. ഈ പച്ചക്കറി കൃഷിയാണ്, വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു ബെറി, ഇൻഗ്രസിന്റെയും ആസ്ടെക്കുകളുടെയും കാലത്ത്, ഈ ഉദ്യാന സംസ്കാരം ഏതാണ്ട് പവിത്രമായ റാങ്കിലേക്ക് ഉയർത്തിക്കൊണ്ടുവന്നത്. അതിൽ അതിശയമില്ല, കാരണം മറ്റൊരു സംസ്കാരം കണ്ടെത്തുന്നത് പ്രയാസമാണ്, ഇത്തരം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പഴങ്ങളിൽ. പുറമേ, വലിയ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പോലെ തക്കാളി ഹൃദയം വേല മെച്ചപ്പെടുത്താൻ.
ഏറ്റവും തോട്ടക്കാർ നീണ്ട ഈ പ്ലാന്റിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മുറികൾ നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഓരോ വർഷവും പരീക്ഷണങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നവർ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇതിനകം തക്കാളി വൈവിധ്യം "മാലാഖൈറ്റ് ബോക്സ്" ശ്രമിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഈ വിവരണം നിങ്ങൾക്കായി!
വൈവിധ്യങ്ങളുടെ സംക്ഷിപ്ത സ്വഭാവം
"മാലാഖൈറ്റ് കസ്കുട്ടി" ക്ലാസിലെ തക്കാളി മുതുകളുടെ മുഖത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് വിളവ് ശരാശരിയാണ്. വടക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ വളരുന്നതനുസരിച്ച് അവർ കൂടുതൽ കാലം പക്വത പ്രാപിക്കും. ഈ ചെടിയുടെ കുറുങ്കാട്ടിൽ കനത്തതും കനത്തതുമാണ്. അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ശരിയായ സംരക്ഷണം ഒന്നര മീറ്റർ വരെ വളരും. "ഒരു കാന്തിക" രീതി അനുസരിച്ച് "മാലാഖൈറ്റ് ബോക്സ്" വളർന്നിരിക്കുന്നു. സരസഫലങ്ങൾ സാധാരണയായി 300 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ളതായിരിക്കും, എന്നാൽ ട്രക്ക് കർഷകർ ഒൻപതു നൂറ് ഗ്രാം ജീനുകളുടെ വളർച്ച കൈവരിച്ച സന്ദർഭങ്ങളുണ്ട്. തക്കാളി ഈ മുറികൾ ഗ്രീൻഹൗസ് തുറന്ന നിലത്തു കഴിയും. തക്കാളി വിത്തുകൾ "മാലാഖൈറ്റ് കസ്കുത്ത്" ഒരു ശരാശരി മുളപ്പിച്ചാണ് നൽകുന്നത്. കുറഞ്ഞ പ്രതിരോധം ഉള്ളതിനാൽ ചെടികളിൽ രോഗങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും നല്ല സംരക്ഷണം ആവശ്യമാണ്.
പാകം ചെയ്ത പഴത്തിന്റെ നിറം പച്ച, മഞ്ഞ, മഞ്ഞ, പിങ്ക് നിറങ്ങളാണ്. ഒരു നേർത്ത ചർമ്മം മൂടുവാൻ മരതകം പാറ്റേണുകൾ ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷതയാണ്. മാംസം സാന്ദ്രത വളരെ ചീഞ്ഞാണ്.
മുറികളുടെ സവിശേഷതകൾ
വാക്കുകളിൽ ഈ ചണം ഇറച്ചി തക്കാളിയുടെ രുചി വിവരിക്കാൻ അസാധ്യമാണ്. അതു അദ്വതീയ kiwi സൌരഭ്യവാസനയായ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, പാകം തണ്ണിമത്തന് ആൻഡ് സൂക്ഷ്മാണുമായ sourness, രുചി സമതുലിതം ചെയ്യുന്നു. ചുവന്ന നിറമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോട് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾക്ക് തക്കാളി ആസ്വദിക്കാൻ പച്ച നിറമുള്ള വർണത്തിന് നന്ദി.
ഇതിനകം പരാമർശിച്ചതുപോലെ, തക്കാളി തോല് നേർത്ത, അതിനാൽ അവർ വളരെ പാവപ്പെട്ട ഗതാഗത കഷ്ടം. അതേ കാരണത്താല്, അവയെ മുഴുവനായും സംരക്ഷിക്കാനാവില്ല, പക്ഷേ സാലഡ്, നീര് നന്നായി പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു. ആഴത്തിൽ ശരത്കാല "മാലാഖൈറ്റ് അരക്കെട്ട്" തോട്ടത്തിൽ ഏതാനും നിൽക്കുന്ന ചെടികൾ ഉറപ്പാക്കുക, നിങ്ങൾ കൊയ്ത്തു തൃപ്തി ചെയ്യും.