നഴ്സിങ്ങിന്റെ റേഷൻ എന്തായിരിക്കണം?
നവജാതശിശു കുട്ടിയുടെ നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് മെനുവിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഏതെങ്കിലും വ്യതിയാനങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവം കാരണമാവുകയും, ശിശുക്കളുടെ മുഴുവൻ അവസ്ഥയും ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ഗർഭാവസ്ഥയിലെന്നപോലെ, അമ്മ ആരോഗ്യകരമായ സമതുലിതമായ പോഷകാഹാരത്തിൻറെ അതേ തത്വങ്ങൾ പാലിക്കണം.
ഒരു നഴ്സസ് സ്ത്രീയുടെ മെനു, ഓരോ കിലോഗ്രാം ഭാരത്തിനും, കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ്, കൊഴുപ്പ് - ദിവസേന 130 ഗ്രാം, 500 ഗ്രാം വരെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയിൽ കഴിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് അങ്ങനെയായിരിക്കണം. ഇവയിൽ ഒന്നാമത് മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം, ഇത് പ്രതിദിനം 200 ഗ്രാം ആയിരിക്കണം. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം എന്നിവയാണ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. അതുകൊണ്ടാണ്, നഴ്സിംഗ് അമ്മയുടെ കാര്യത്തിൽ, കൃത്യമായ പോഷകാഹാരം, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രസവം, പാൽ, ലാക്റ്റിക് ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം. അതിനാൽ, നഴ്സിങ് അമ്മ പ്രതിദിനം അര ലിറ്റർ പാൽ കുടിക്കാനുള്ളതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ 150 ഗ്രാം കുടിൽ ചീസ് കഴിക്കുക. നഴ്സിംഗ് അമ്മയുടെ മെനുവിൽ വളരെ പ്രോട്ടീൻ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്, ചീസ്, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
നഴ്സറിമാരുടെ അമ്മയുടെ മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളും അനിവാര്യമായ പഴങ്ങളായിരിക്കണം. ഒരു ദിവസം അവർ ഒരു കിലോഗ്രാം വരെ കഴിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ഉയർന്ന അലർജിയെ സംബന്ധിച്ച മെനു സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ഒഴിവാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ഉത്പന്നങ്ങളാണ് വിറ്റാമിനുകളുടെ പ്രധാന ഉറവിടം. എന്നാൽ മധുരമാവും മാവും ഉല്പന്നങ്ങളിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ഒരു സ്ത്രീ അപ്പം ഇല്ലാതെ ചില വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, അത് തേങ്ങല് അപ്പം ന് ഗോതമ്പ് അപ്പം മാറ്റാൻ നല്ലതു.
മുലയൂട്ടൽ സമയത്ത് പോഷകാഹാരം
ഒരു മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീ മദ്യപാനത്തിന്റെ ദ്രവ്യം നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്ന തെറ്റായ പ്രസ്താവനയുണ്ട്. ഈ വസ്തുത മുലയൂട്ടുന്നതിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. ശരീരത്തിലെ ഹോർമോൺ പ്രോലക്റ്റിന്റെ അളവ് മുഴുവനായും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന അളവ് പാൽ. അതിനാൽ, ഞാൻ കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല - അത് വിലമതിക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, കുറവ് ആവശ്യമില്ല.
ഭക്ഷണത്തിനുമുന്പ് 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് മദ്യപിച്ചുകൊണ്ടുള്ള ഏതെങ്കിലും ദ്രാവക പാലിന്റെ ഒരു നനയാക്കുന്നു, i. അതിന്റെ വോള്യം വർദ്ധിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ കുഞ്ഞ് തന്റെ നെഞ്ചിനെ കുലുക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു. അയാൾ അതിനെ കുറച്ചുകൂടി നിരാശനാക്കുന്നു.
ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന് ഓരോ മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയും ആഴ്ചയിൽ ഒരു മെനുവിനു സ്വയം തയ്യാറാക്കണം. ഇന്ന് ഒരു നഴ്സിങ് അമ്മക്ക് ഒരു രുചികരമായ മെനുവിലുള്ള ധാരാളം പട്ടികകൾ ഉണ്ട്. ആ ദിവസം മുഴുവൻ പെയിന്റ് ചെയ്യുന്നതിനാൽ സ്ത്രീയുടെ കടമ നിർവഹിക്കുന്നതിന് അത് ഏറെ സഹായകരമാണ്. ഒരു സ്ത്രീക്ക് കൂടുതൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ പദ്ധതി തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഒരു നേഴ്സ അമ്മയുടെ ഏകദേശ മെനു ഇങ്ങനെയിരിക്കാം:
ആഴ്ചയിലെ ദിവസങ്ങൾ | ആദ്യ പ്രഭാതഭക്ഷണം | രണ്ടാം പ്രഭാതഭക്ഷണം | ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം | ഉച്ചഭക്ഷണം | അത്താഴം |
---|---|---|---|---|---|
തിങ്കൾ | ഫ്രക്ടോസ് ഉള്ള ഗ്രീൻ ടീ | സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വെള്ളത്തിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി | കുട്ടിയുടെ പഴം പാലിലും | വെറ്റിമല്ലി കൊണ്ട് ഉള്ളി (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ധാന്യം, വെർമിസല്ലി); ഒലിവ് ഓയിൽ പുഴുങ്ങിയ ബ്രൂക്കോളി; വേവിച്ച ബീഫ് | പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് അലസൻ vareniki; currants കൂടെ ബേക്കു ആപ്പിൾ |
ചൊവ്വാഴ്ച | കെഫീർ ബിസ്ക്കറ്റ് കുക്കികൾ | സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, ലിൻസീഡ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക | ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ | മീൻബാക്കുകൾ (ബീഫ്) ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്; ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, parsnips, സെലറി) കൂടെ അരി | വേവിച്ച അരികൊണ്ട് (കോളിഫ്ലവർ, സവാള, മത്തങ്ങ, മുട്ട, സെമിയോന) പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് പുഡ്ഡിംഗ്; വേവിച്ച ടർക്കി |
ബുധൻ | ഹെർബൽ ടീ; കറുത്ത അപ്പവും വെണ്ണയും | ഒലിവ് ഓയിൽ, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ അരി | പുളിപ്പിച്ച സ്ത്രീ ബിസ്ക്കറ്റ് കുക്കികൾ | ബ്രോക്കോളി (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്രൊക്കോളി, പച്ചിലകൾ, സസ്യ എണ്ണ) കൂടെ സൂപ്പ്; സ്റ്റീം ടർക്കി ചോപ്പുകൾ; ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡ് പ്ളം ആൻഡ് ലിൻസീഡ് ഓയിൽ | പച്ചക്കറി പായസം; പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ മുയൽ |
വ്യാഴാഴ്ച | പുളിപ്പിച്ച സ്ത്രീ ഭവനങ്ങളിൽ ഭവനങ്ങൾ | പച്ചക്കറി പായസം; കാടമുട്ടകൾ | തൈര് ഉപയോഗിച്ച് തൈര് കാസറോള്; ഫ്രക്ടോസ് ഉള്ള ഗ്രീൻ ടീ | ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് തവിട്ടുനിറമുള്ള സൂപ്പ്; ഉള്ളി കൂടെ മുലകുടിക്കുന്ന മുയൽ; പുതിയ ക്യാരറ്റ് സാലഡ് | ചോളം മക്രോണി; തിളപ്പമുള്ള നാവ് |
വെള്ളിയാഴ്ച | പ്രകൃതി തൈര്; വാഴ | പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വെള്ളം, സസ്യ എണ്ണയിൽ); ടർക്കി വേവിച്ചു | നായയുടെ ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉയർന്നു; പടക്കം | വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു മാംഗ (ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി, ഗ്രീൻ പീസ്, ആരാണാവോ) കൂടെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്; കാടമുട്ടകൾ; ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡ് ഒലിവ് ഓയിൽ | താനിന്നു; മുയൽ മുയൽ; ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി (പല കഷണങ്ങൾ) |
ശനിയാഴ്ച | കറുവാപ്പട്ട പുഴുങ്ങിയ ആപ്പിൾ | മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, ഉണക്കിയ പീച്ച്പഴം വെള്ളത്തിൽ കഞ്ഞി കഞ്ഞി | സ്റ്റീം ചീസ് ദോശ | പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് വെള്ളം (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, പച്ചിലകൾ) ന് ബീറ്റ്റൂട്ട്; വേവിച്ച ടർക്കി | പുളിച്ച ക്രീം ധരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒലിവിയർ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഗ്രീൻ പീസ്, ടർക്കി, മുട്ട, അല്പം ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി); സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൊണ്ട് സെലറി സാലഡ് |
ഞായറാഴ്ച | അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ chicory നിന്ന് ഒരു ഡ്രിങ്ക്; വെണ്ണയും ചീസ് കൂടെ അപ്പം | കഞ്ഞി സ്റ്റീം കട്ട്ലെറ്റ്; പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ പച്ചിലകൾ | കെഫീർ ബിസ്ക്കറ്റ് കുക്കികൾ | പച്ചക്കറി സൂപ്പ് (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി റൂട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്രൊക്കോളി) അരികൊണ്ട് ഗോമാംസം മുതൽ മീൻബോളുകൾ | ചിക്കൻ വേവിച്ച; പുതിയ കാരറ്റ് ആപ്പിൾ സാലഡ് |
മേശയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് ഒരു മെനുവിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണമാണ്. ഓരോ സ്ത്രീയും അവളുടെ മുൻഗണനകളും അഭിരുചികളും അടിസ്ഥാനമാക്കി സ്വന്തം വ്യക്തിഗത മെനു തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു നഴ്സിങ് അമ്മക്ക് വേണ്ടി ഉത്സവസമയത്ത് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും പരാമർശമുണ്ട്. അമ്മ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം, പക്ഷേ അവരുടെ എണ്ണം കർശനമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം.