മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് - വീട്ടിൽ ഒരു പാനീയം ഒരുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചക

മത്തങ്ങ ജ്യൂസിൽ പച്ചക്കറി കുടിക്കുന്നയിടങ്ങളിൽ ഒരു പ്രധാന ഇടം. വിരലടയാളങ്ങളും യഥാർത്ഥ രുചിയും കണക്കാക്കാൻ പര്യാപ്തമായ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വലിയ വിതരണത്തിലാണ് അതിന്റെ പ്രശസ്തിക്ക് കാരണം. പുറമേ, തേൻ, പഴങ്ങൾ, സിട്രസ് എന്നിവയുള്ള മികച്ച അനുയോജ്യതയും പരമ്പരാഗതവും ഒന്നിലധികം വിറ്റാമിൻ കോക്ടെയിലുകളും തയ്യാറാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് നല്ലതും ചീത്തവുമാണ്, എങ്ങനെ കുടിക്കും?

മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്, ദീർഘവീക്ഷണത്തോടെയുള്ള പഠനത്തിന്റെ ഗുണവും ദോഷവും എല്ലാവർക്കുമായി ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത് നല്ലതാണ്. കുടൽ ഉപയോഗപ്രദമായ കെ, ഇ, സി, പെക്കിൻ മുതലായ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു ഗ്രൂപ്പിനാണ് ഈ പാനീയം. ജ്യൂസ് ഒരു ശക്തിയേറിയ ശുദ്ധീകരണം ആണ്, അതിനാൽ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ആഗ്നേയരോ രോഗികളോ അത് കുടിക്കാൻ പാടില്ല.

1. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹങ്ങൾക്ക് നല്ല പ്രതിരോധം. അതു തികച്ചും കരൾ ശുദ്ധിയാക്കുന്നു, നഖങ്ങളും മുടി ബലപ്പെടുത്തുന്ന, ഉറക്കമില്ലായ്മ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
2. ആരോഗ്യം, ശക്തിപ്പെടുത്തൽ എന്നീ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ദിവസേന 100 മില്ലി ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ പാടില്ല. ചികിത്സയിൽ - ഒരു ഭാഗം ഒരു ദിവസം മൂന്നു നേരത്തേക്ക് വർദ്ധിച്ച് 10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ സ്വീകരിക്കും.
3. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് നല്ലൊരു സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുവാണ്, മുഖക്കുരുവിനെ സഹായിക്കുകയും മുഖത്തെ ചർമ്മത്തെ പുനർജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഒരു ജൂനിയർ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുക. ജ്യൂസ് വഴി അതിശയോക്തിയില്ല ജ്യൂസ്, കൂടുതൽ മോശമായ ലഭിക്കില്ല. പാചകത്തിന്റെ മുഴുവൻ സാരാംശം പൾപ്പ് പൾപ്പ് തകർത്തു, ഞെക്കി, തേനും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മേശ വിളമ്പുകയായിരുന്നു. ശീതകാലം സംഭരിക്കുന്നതിന് ജ്യൂസ് 5 മിനുട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.

1. വീട്ടിൽ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് വെളുത്ത പെയിന്റ് 7 കിലോ അധികം ഭാരം മാത്രം മാത്രം തിളക്കമുള്ളതും രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആണ്. ഈ വെള്ളരി കരോട്ടിൻ, സ്വാഭാവിക ഫ്രക്ടോസ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
2. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഒരു പ്രാബല്യത്തിൽ സ്വാദും ഇല്ല, പലപ്പോഴും തേൻ, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ നീര്, ജാതിക്ക, പോലും അച്ചാർ ചേർക്കുന്നു.
3. ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് വേഗത്തിൽ പ്രയോജനപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും, അങ്ങനെ അത് ഉടനെ കുടിപ്പാൻ അല്ലെങ്കിൽ സംരക്ഷിക്കണം.

ഒരു juicer വഴി ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

ഒരു ജൂനിയർ വഴി ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ആധുനിക യൂണിറ്റ് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ പൾപ്പ് മുതൽ ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കുകയും അതിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിറ്റാമിനുകളുടെ പരമാവധി കാത്തുസൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. വീട്ടമ്മമാർ juicer ലെ വൃത്തിയാക്കിയ മത്തങ്ങ സ്ഥാപിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക ചുരുൾ നീര് ചൂഷണം.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങയുടെ പൾപ്പ് - 4 കി.
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 60 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. Juicer വഴി മത്തങ്ങ മാംസം.
2. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തീ ഇടുക.
3. 5 മിനിറ്റ് 90 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, ക്യാനുകളിൽ ആൻഡ് റോൾ ഒഴിക്കട്ടെ.

ശൈത്യകാലത്ത് ജ്യൂസ് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

ജ്യൂസ് കുക്കറിൽ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് നല്ലതാണ്. ഈ പ്രക്രിയ സാന്നിധ്യം ആവശ്യമില്ല: മുകളിലെ കമ്പാർട്ട്മെന്റിൽ മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ വെച്ചിട്ട്, അടിയിൽ - വെള്ളം നിറക്കുക, സ്റ്റൗവിൽ നിർമ്മാണം നടത്തുക, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമായ കാര്യം ചെയ്യുക. സോക്കോർകാർ പാചകരീതിയും ഒരേ സമയത്തു തന്നെ അണുവിമുക്തമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 2 കിലോ;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മുകളിലെ കസേമയിൽ മത്തങ്ങ കഷണം ഇട്ടു അരിപ്പും മൂടി മൂടിയിടുക.
2. താഴത്തെ പാത്രത്തിൽ, വെള്ളം ഒഴിച്ചു തീപിടിപ്പിക്കൽ തീ വെച്ചു.
3. ഒരു വൃത്തിയുള്ള പാൻ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത് അതിൽ ജ്യൂസ് ഹോസ് മുക്കി.
4. ശേഖരിച്ച ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക വെള്ളമെന്നു ഒഴിക്കട്ടെ.

ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

ശൈത്യകാലത്ത് ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ പാനീയം സ്വീകരിക്കാത്തവർക്ക് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരമാണ്. ഓറഞ്ച് ഒഴികെയുള്ള, ജ്യൂസ് പുതിയത്, സുഗന്ധമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ ഗംഭീരവും, മനോഹരമായ മധുരവും പുളിച്ചയുമുള്ളതുമായ വിറ്റാമിനുകളും വൈറ്റമിൻെറ വൈവിധ്യവും കൈവരിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾക്ക് ഫലപ്രദമായ ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങയുടെ പൾപ്പ് - 4 കി.
• നാരങ്ങാ - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചൂഷണം.
2. 20 മിനിറ്റ് വെള്ളം 1 ലിറ്റർ മാംസം പമ്പ്.
3. ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
4. ഒരു എണ്ന കൈമാറ്റം, വെള്ളം, പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. വെള്ളരിയായി പൾപ്പ് കൂടെ വെള്ളരി ജ്യൂസ് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ജാറുകൾ കുലുങ്ങാൻ വേണം.

ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ-മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

പ്രായോഗികവും സാമ്പത്തികവുമായ വീട്ടമ്മമാർ മറ്റെല്ലാ ഉപകാരപ്രദമായ തയ്യാറെടുപ്പുകളുമായി മത്തങ്ങ-ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്നൽകുന്നു. ലളിതവും സാമ്പത്തികവുമായ പ്രവേശനക്ഷമതയുള്ളതും മയക്കുമരുന്നുകളേയും വിറ്റാമിനുകളേയും ഒരു സെറ്റ് ലഭിക്കാൻ വളരെ ലളിതമായ ഒരു അവസരമാണ് ഇത്. നല്ല ഭക്ഷണപോഷണത്തിലും നഴ്സിങ് ശിശുക്കളുടെ ഭക്ഷണത്തിലും ഇത് സമതുലിതമായ ഘടകമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പൾപ്പ് പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 400 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മത്തങ്ങ പൾപ്പ് ഒരു grater ന് പൊടിച്ചതും 25 മിനിറ്റ് വെള്ളം 250 മില്ലി ലെ വേവിക്കുക.
2. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടച്ചു മാറ്റുക.
3. ആപ്പിൾ തൈലം ആൻഡ് നെയ്തെടുത്ത വഴി wring.
4. വെള്ളം, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ്, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ നീര് ഇളക്കുക.
5. അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ റോസ് ഒഴിക്കുക.

മത്തങ്ങ, ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ്

ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ-കാരറ്റ് ജ്യൂസ് പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള പാനീയമാണ്. അത് വളരെ ആസ്വാദ്യകരവും ഉപയോഗപ്രദവും സ്റ്റോറുകളിൽ ലഭ്യമല്ലാത്തതുമാണ്, സ്വയം-തയ്യാറാക്കാനുള്ള പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു കാരണം. പാചകം സമയത്ത്, പച്ചക്കറികൾ juicer വഴി പിരിഞ്ഞു, squeezes പാകം ചെയ്യുന്നു, ചാറു രണ്ടുതരം ജ്യൂസ് കലർന്ന, ചൂടാക്കി ആൻഡ് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു.

ചേരുവകൾ:

• തൊലി മത്തങ്ങ - 1, 5 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 900 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 60 മില്ലി;
• വെള്ളം - 900 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ജൂനിയർ വഴി കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ കടന്നുപോകുക.
2. വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ഒരു നമസ്കാരം.
3. ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി അടയ്ക്കുക, ജ്യൂസ് കൂടെ ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, ചൂട് ചേർക്കുക.
4. അണുവിമുക്ത ജനാലകളിൽ ഉരുട്ടും.

ശൈത്യകാലത്ത് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോടുകൂടിയ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, അതിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ അളവനുസരിച്ച്, രണ്ടുതരം ആപ്രിക്കോട്ടിന്റെ പുതിയ പഴങ്ങൾ, ഇത് സഹായിക്കുന്നു, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ പിടിച്ച്, കുടൽ മൈക്രോഫ്ലറോ പുനഃസ്ഥാപിക്കുക, ദർശനം ലളിതമാക്കുക, രോഗപ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, വൈറസ് തകരുക എന്നിവ.

ചേരുവകൾ:

• തൊലി മത്തങ്ങ - 2.5 കിലോ;
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
• വെള്ളം 7.5 ലിറ്റർ;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മത്തങ്ങ, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് സമചതുര അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ്, വെള്ളം 2 ലിറ്റർ 2 വെള്ളം ഒഴിച്ചു 3 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
2. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു, ബാക്കി വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് വെച്ചു.
3. ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, ക്യാനുകളിൽ ആൻഡ് റോൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ?

ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങകൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് മാതാപിതാക്കളുടെ സഹായമാണ്. അതിന്റെ ആർദ്ര രുചിയും ആഹ്ളാദകരവുമായ ഓറഞ്ച് നിറം കുട്ടികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കും, വിറ്റാമിനുകൾ മുഴുവൻ പരിഗണിക്കൽ രക്ഷകർത്താക്കളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. പുറമേ, പാനീയം വളരെ ലളിതമായി ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു: പുതുതായി ഞെക്കി മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ആപ്രിക്കോട്ട് ചേർത്ത്, ചൂടായ, പിണ്ഡം തുടച്ചുനീക്കപ്പെടുകയും ചൂടാക്കുകയും.

ചേരുവകൾ:

• തൊലി മത്തങ്ങ - 2.5 കിലോ;
• ആപ്രിക്കോട്ട് - 1.5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ജൂനിയർ വഴി പൾപ്പ് പൾപ്പ് അമർത്തുക.
2. തൊലികളഞ്ഞ ആപ്രിക്കോട്ടും ചേർത്ത് ജ്യൂസ് നിറയ്ക്കുക.
3. ഒരു അരിപ്പ വഴി പിണ്ഡം തുടച്ചു, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം വെള്ളമെന്നു ഒഴിക്കട്ടെ.

കടൽ-buckthorn ആൻഡ് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

ശീതകാലം കടൽ-buckthorn മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വരുത്തുവാൻ സമയം: സരസഫലങ്ങൾ ഇതുവരെ അവരുടെ നൂറു ശതമാനം ripeness എത്തി, പുതുതായി വിളവെടുത്ത മത്തങ്ങ കിടക്കാൻ വേണം. സമുദ്ര-buckthorn ഫോളിക് ആസിഡ്, Oxalic ആസിഡ്, Malic ആസിഡ് മറ്റ് പല ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളാൽ നിറയും ശേഷം, പുളിച്ച-മധുരവും സുഗന്ധമുള്ള ജ്യൂസ് വേണ്ടി പാചകം ശരത്കാല നടുവിൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പൾപ്പ് പൾപ്പ് - 3.5 കിലോ;
• സമുദ്രക്കച്ചവടത്തിന്റെ സരസഫലങ്ങൾ - 900 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 150 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ജൂനിയർ വഴി മത്തങ്ങ മത്തങ്ങ.
2. വെള്ളം, ചൂടുള്ള വരെ ചൂട് ഒരു അരിപ്പ വഴി തടയുന്നതിന് Seabuckthorn.
3. രണ്ടുതരം ജ്യൂസ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. ക്യാനുകളും റോൾ കയറി മത്തങ്ങ-കടൽ buckthorn ജ്യൂസ് പകരേണമേ.

ശൈത്യകാലത്ത് പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

പഞ്ചസാരയില്ലാതെ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പോഷകാഹാരം, ഭക്ഷണരീതി, വൈറ്റമിൻ ഗുളികകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പുറമെ, പാചകരീതിയിലും വൈവിധ്യത്തിലും ഈ പാനീയം വളരെ അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം അതിന്റെ രുചി സ്വഭാവങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾക്കനുസരിച്ചായിരിക്കും മാറ്റിവയ്ക്കുന്നത്: തേൻ ചേർക്കുക, പഴച്ചാറുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സംരക്ഷണത്തിലും സോസ് തയ്യാറാക്കലുമായും ഉപയോഗിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• പൾപ്പ് പൾപ്പ് - 3 കിലോ;
• വെള്ളം - 4 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളത്തിൽ മത്തങ്ങയിൽ ഒഴിച്ചു മൃദു വരെ 25 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
2. ഒരു തുണിയ്ലുകളിലൂടെ പൾപ്പ് തേയ്ക്കുക.
3. 5 മിനിറ്റ് ചാറു ചൂടും ചേർക്കുക.
4. വെള്ളരിയിൽ മത്തങ്ങ കഴുകാത്ത ജ്യൂസ് ഉരുട്ടി 20 മിനിറ്റ് വരെ അണുവിമുക്തമാക്കുക.