നിങ്ങൾ തോട്ടത്തിൽ ഒരു മത്തങ്ങ വളർന്നിട്ടുണ്ടോ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി എങ്ങനെ ഒരുക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല? ഈ നിങ്ങൾ ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പാചകം എങ്ങിനെ, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കും. അത്തരം ഒരു പാനീയം ശീതകാലത്തു നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും വിറ്റാമിനുകൾ, മാത്രമല്ല ഊർജ്ജം, മാത്രമല്ല വിഷവസ്തുക്കളെ, വിഷവസ്തുക്കളെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും, നാഡീവ്യൂഹം സുഖകരമായ മാത്രമല്ല ചെയ്യും.
ശൈത്യകാലത്ത് ഓറഞ്ച് കൂടെ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 8 കി.
- നാരങ്ങ പുതിയത് - 1.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2 കിലോ;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 കപ്പ്;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 6 പൗണ്ട്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, മത്തങ്ങ, ആദ്യം കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വിത്തുകൾ നടുക്ക് മധ്യത്തോടെ എടുത്താണ്. മാംസം ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. ഓറഞ്ച് കൂടെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എഴുത്തുകാരന് നീക്കം grater അത് തടവുക. തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു തീയിൽ ഇട്ടു, സെസ്റ്റ് കൂടെ മത്തങ്ങ മിക്സ്. മൃദുവിന്റെ 20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അല്പം കുറച്ചു തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാം വെച്ച്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, ചെറുനാരങ്ങാനീ, പഞ്ചസാര ഇടുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ 5 മിനിറ്റ്, ഒപ്പം ഉടനെ ഗ്ലാസ് ജനനവും ഉരുളയിൽ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്, ഓറഞ്ച് ഒഴിക്കേണം.
ശൈത്യകാലത്ത് ഓറഞ്ച് ആൻഡ് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1,3 കിലോ;
- മത്തങ്ങ - 5 കിലോ;
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ ചെറിയ ആസിഡ് - 15 ഗ്രാം;
- ഫിൽറ്റർ വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
മത്തങ്ങ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് പൾപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുളകും. ഓറഞ്ച് നിറം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഞങ്ങൾ കഴുകാം. വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, എന്നിട്ട് പല ഭാഗങ്ങളായി കീറിപ്പായി. ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ആഴമേറിയ അലുമിനിയം പാൻ ആകുകയും, അതിനെ ശുദ്ധജലംകൊണ്ട് നിറച്ച് തീയിൽ വയ്ക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ മൂടുക ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റ് നിന്ന് എണ്ന നീക്കം, അതു തണുത്ത, പാത്രത്തിൽ സൌമ്യമായി ചാറു, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആൻഡ് മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഒരു മാറിയാണ് പിണ്ഡം ലഭ്യമാകുന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലൻഡർ മിനുസമായ ആകുന്നു. ശേഷം, വറ്റിച്ചു ലിക്വിഡ് അല്പം ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക പഞ്ചസാര, ആസിഡ് നാരങ്ങ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുക, മണ്ണിളക്കിയിടുക. പിന്നെ ചാറു ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക, പാകം ശുദ്ധിയുള്ള അറുന്നൂറു ഒഴിക്കട്ടെ, ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്തു നീണ്ട സംഭരണത്തിനായി അടരുകയും നീക്കം.
വീട്ടിൽ ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങാ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം.
തയാറാക്കുക
മത്തങ്ങ പ്രോസസ്സ്, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ multivarka ഇട്ടു അത് എല്ലാ കഷണങ്ങൾ മൂടുന്നു അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം "ബേക്കിംഗ്" സജ്ജമാക്കി തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ഉപകരണം ഓഫ്. ഞങ്ങൾ മത്തങ്ങ തണുക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു strainer വഴി പൊടിക്കുന്നു multivark എന്ന പാത്രത്തിൽ പിണ്ഡം തിരികെ. രുചിക്ക് പഞ്ചസാരയും സിട്രിക് ആസിഡും ചേർക്കുക. നാരങ്ങകൾ കഴുകി, ജ്യൂസ് പുറത്തു സ്പിരിച്ച് മത്തങ്ങ പിണ്ഡം ചേർക്കുക. മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം ഉടനെ ബാങ്കുകളിൽ ഫലം ജ്യൂസ് പകരും.
നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും കൊണ്ട് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം;
- ഓറഞ്ച് - 2 പീസുകൾ.
തയാറാക്കുക
മത്തങ്ങ പ്രോസസ്സ്, ഒരു ചെറിയ എപ്പിസ് ഇട്ടു മാംസം വെട്ടി ശുദ്ധിയുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് താലത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ നീക്കം എല്ലാ ഉള്ളടക്കം രസകരമായ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു മെറ്റൽ പിഴ Strainer വഴി എല്ലാം തടവുക, പഞ്ചസാര പകരും. സിട്രസ് മുതൽ എല്ലാ ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂഷണം മത്തങ്ങ പിണ്ഡം ചേർക്കുക. ശേഷം, പാനീയം ഇളക്കുക, 5 മിനിറ്റ് അതു പാകം തയ്യാറാക്കി ബാങ്കുകൾ ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.