ജോലി സമയം അവസാനിക്കും, കാത്തിരിപ്പ് വാരാന്ത്യത്തിൽ കാത്തിരിക്കുക കുടുംബാംഗങ്ങളും സുഹൃത്തുക്കളും നമുക്കു മുന്നിലുണ്ട്. അങ്ങനെ ഞാൻ അസാധാരണമായ ഹൃദ്യമായ വിഭവം അവരെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ അടുക്കളയിൽ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കരുത് ഒരുപാട് ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കരുത്. ഫ്രൈഡ് ഡക്ക് - പിന്നെ തികഞ്ഞ പരിഹാരം ഉണ്ട്! ചിക്കൻ മാംസം ഇതിനകം അല്പം പോൾ ആണ്, ഫ്രൈ ഡക്കിൻറെ യഥാർത്ഥ രുചി നിങ്ങളെയും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നതാണ്.
ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത താറാവ്
ചേരുവകൾ:
- താറാവ് - 1,5 കിലോ;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ആരാണാവോ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും ഉപ്പ് കൂടെ താറാവ് തടവുക. പിന്നെ ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കി വരെ ഫ്രൈ. പക്ഷി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, തൊലി ഓറഞ്ച് അതിനെ സർക്കിളുകളിൽ വെച്ചു മറ്റൊരു 10-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഓറഞ്ച് മുകീമീ കൂടെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും മേശകൾ ഒരു മേശ തയ്യാറാണ് താറാവ് സേവിക്കുന്നു.
Multivark ലെ വറുത്ത താറാവ്
ചേരുവകൾ:
- താറാവ് - 2 കിലോ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- നാരങ്ങ - അലങ്കാരത്തിന്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വറുത്ത താറാവ് എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. ശവം നന്നായി കഴുകിയശേഷം വളരെ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കരുത്. ടാങ്ക് multivarka എണ്ണ ഒഴിച്ചു മോഡ് "ബേക്കിങ്" താറാവ് ഇറച്ചി കിടന്നു, മൂടി അടച്ച് 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പകുതി സമയത്തിനു ശേഷം വിഭവം നന്നായി ഉപ്പിട്ടു ചേർത്ത് നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. സന്നാഹത്തിന്റെ ശബ്ദത്തിന്റെ മുന്നിൽ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം തയ്യാറെടുക്കുന്നു, ഒരു നാരങ്ങയുടെ ഏതെങ്കിലും അലങ്കാരപ്പണിയും കഷണങ്ങളും കൊണ്ട് ഒരു മേശമേൽ ഞങ്ങൾ സമർപ്പിക്കുന്നു.
സ്ലീവ് കൊണ്ട് ഡക്ക് റോസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ഗാർഹിക താറാവ് - 1 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
- മധുരവും പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഓറഞ്ച് കൂടെ വറുത്ത താറാവ് പാചകം, ഞങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് പിണം, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം ലെ marinate. പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറച്ചി തളിക്കേണം, രാത്രി മുഴുവൻ മുക്കിവയ്ക്കുക. താറാവ് promarinuetsya എപ്പോൾ, ഒരു സ്ലീവ് മാംസം പകുതി കൃത്യമായി പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി പ്ളം കിടന്നു, പിന്നീട് നേർത്ത ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഒരു പാളി താറാവ് മുകളിൽ പകുതി മൂടുക. തുണികൊണ്ടു ഒരേസമയം രണ്ടു ഡിഗ്രിക്ക് അടുപ്പിച്ച് പാചകം ചെയ്ത് 200 ഡിഗ്രിയിൽ താപനില തരും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ഡക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഡക്ക് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 പീസുകൾ.
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- പ്ളം - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ലോറൽ ഇല;
- വെജിറ്റബിൾ കറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, തൂവലിൽ നിന്ന് താറാവിന്റെ ശരീരം ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുകയും അത് കഴുകുകയും ഭാഗങ്ങളിൽ വെട്ടുകയും ചെയ്യും. പിന്നെ ഉപ്പ്, തേൻ, വെളുത്തുള്ളി അമർത്തിയാൽ മാംസം തേയ്ക്കുക. കറുത്ത മണ്ണിട്ട് കുരുമുളക് തളിക്കുക, കറിവേപ്പിലൊഴിച്ച് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് തുഴഞ്ഞ് താറാവിനെ വിടുക. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തെളിഞ്ഞ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. ബൾബ് സെമിർങ്മെൻറുകളാൽ ചുളുക്കൂ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്പം, കുരുമുളക് podsalivaem, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഒരു സ്ക്വയർ പുളിച്ച രുചി ഇഷ്ടം ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് നാരങ്ങ, പ്ളം ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് സ്ലീവിനെ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു ലോറൽ ഇല ഇട്ടു ദൃഡമായി സ്ലീവ് അറ്റത്ത് പരിഹരിക്കാൻ. പാക്കേജ് മുകളിലെ ഭാഗം ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പല സ്ഥലത്തും കുത്തിയിരുന്നു, ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ചുട്ടു ഡക്കാണ് കിടന്നു.
ആപ്പിളുമായി വറുത്ത താറാവ്
ചേരുവകൾ:
- ഡക്ക് പിണ്ഡം - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 10 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെള്ളം
- പച്ച ായിരിക്കും - 1 കുലകളായി.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട് താറാവിനെ തുരന്നു. ആപ്പിൾ തൊലികളഞ്ഞത് മുറിച്ചുകടന്നു, കോറുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഉണക്കമുന്തിരി ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു എന്നിട്ട് ഉണങ്ങും. ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ കലർത്തി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. നാം ലഭിച്ചു താഴു പിണയുന്നു പിണം പൂരിപ്പിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു താഴ്ന്ന തിളച്ചു, ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു 220 ഡിഗ്രി ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ വെച്ചു. റൂട്ട് വരെ പക്ഷി ഫ്രൈ, പിന്നെ താപനില കുറയ്ക്കും, താറാവ് തിരിഞ്ഞു മറ്റൊരു 2-2.5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.