ഓരോ വീട്ടമ്മക്കും ധാരാളം പാചക പാചകത്തിന് പാചകമുണ്ട്. ഞങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ ആപ്പിളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രമല്ല അടുക്കളയിൽ ചുട്ടു പിടിപ്പിച്ച കഴിയും, മാത്രമല്ല പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ചിക്കൻ ഒരു ഗ്രില്ലിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ഒരു multivarquet പാകം എങ്കിൽ അതു രുചികരമായ ചെയ്യും. ഇത് പാകം വളരെ ലളിതമാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു നിഷ്പക്ഷ രുചി ഉണ്ട്, അതിനാൽ അവർ നന്നായി മാംസം വിഭവങ്ങൾ പൂർത്തിയായി. അത്തരമൊരു ചിക്കൻ ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഒരു ആഘോഷത്തിനോ വേണ്ടി തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്.
കോജോഗറ്റ് കൊണ്ട് മിഴിഞ്ഞു ചിക്കൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 600 ഗ്രാം;
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 450 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം ബൾബ് - ഒരു കഷണം;
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മാംസം കഴുകി ഉണങ്ങി, ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. Luchok, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര കടന്നു വെട്ടി. എണ്ന അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി എല്ലാ ഉള്ളിയും ചേർത്ത് അല്പം വറുത്ത് നല്ലതാണ്. അപ്പോൾ മൂപ്പിക്കുക മുട്ടയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മിനിറ്റ് ഒരു മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ നിങ്ങളുടെ രുചിയിൽ കറുത്ത കുരുമുളക് അല്പം ചേർക്കുക. അഗ്നി കുറച്ചു കുറച്ചു, ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി എല്ലാ മൂടി ഒരു സമയത്ത് ക്ഷീണിക്കും വിട്ടു, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ, നീണ്ട queched ഇല്ല. നിങ്ങൾ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം പോലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ സേവിക്കും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവം കൊണ്ട്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു നല്ല ബദൽ ഉണ്ട് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ കൂടെ ചീഞ്ഞ റോൾസ് ഒരുക്കുവാൻ.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോംഗെറ്റുകൾ കൂടെ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ - 400 ഗ്രാം;
- പുതിയ സ്ക്വാഷ് - 2 പി.
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി സോസ്;
- ഉപ്പ് പിഞ്ച്;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക്;
- ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകൾ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ചെറിയ skewers.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം നിങ്ങൾ നേർത്ത നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ ചിക്കൻ fillet മുളകും, പിന്നീട് പാതി അവരെ വെട്ടി ചെറുതായി തിരിയുക ആവശ്യം. ഇപ്പോൾ മാംസം 15-20 മിനുട്ട് വേണ്ടി വേണം. ഇത് ചെയ്യാൻ, അതിന്റെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി കലർത്തിയ.