വേനൽക്കാല സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് സേവ്, ദ്രുത ഫ്രീസ് ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യ നന്ദി, അവർ വിറ്റാമിനുകൾ പരമാവധി രക്ഷിക്കുന്നു. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പാചകങ്ങൾ വേവിക്കുക, ജാം വേവിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സ്വാഭാവിക, ഉപയോഗപ്രദമായ പാനീയം ഉപയോഗിച്ച് പ്രിയപ്പെട്ടവരെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ compote ചെയ്യാൻ കഴിയും - ശരി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കും, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
തണുത്തുറഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ compote എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 2.5 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- ഓറഞ്ച് പീൽ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
എണ്ന പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം സിറപ്പ് കൊണ്ട്, വെള്ളം ശരിയായ തുക ഒഴിക്ക. ഇപ്പോൾ ഏതെങ്കിലും ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ എടുത്തു: ഷാമം, സ്ട്രോബറിയോ, പറക്കാരയും, കറുത്ത currants ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അവരെ ഇട്ടേക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു അതിശയകരമായ സിട്രസ് സൌരഭ്യവാസന ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഒരു നല്ല grater ന് ബജ്റയും ഒരു നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പീൽ, അല്പം compote ചേർക്കുക. പിന്നെ, വെള്ളം വീണ്ടും തിളങ്ങുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അഗ്നി കുറക്കുകയും 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം കുടിക്കാൻ പാടില്ല. അതിനുശേഷം തീയിൽ നിന്ന് ഒരു പാൻ അടച്ച് തളികയുടെ അറ്റത്ത് വയ്ക്കുക. അര മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങളുടെ കുടിവെള്ളം അനുവദിക്കൂ. അതിനാൽ അവൻ സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിനുകൾ പരമാവധി ലഭിക്കും. ഇപ്പോൾ മൃദുവായി ബുദ്ധിമുട്ട് compote, ഒരു ഡ്രോൺസ്റ്റർ തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ ലെ തണുക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, നിങ്ങൾ ഒരു colander വഴി സരസഫലങ്ങൾ ചൂഷണം കഴിയില്ല, അവരോടുകൂടെ, കണ്ണട ഒഴിക്കേണം.
ഒരു multivariate ലെ ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ Compote
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബറി - 100 ഗ്രാം;
- ഫ്രോസൺ ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- ഫ്രോസൺ ചെറി - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
സരസഫലങ്ങൾ ഫ്രീസററിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി നേടുകയും, ശരിയായ തുക അളന്ന് കലശം multivarka അവരെ ഒഴിക്കേണം. നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് തണുത്ത മിശ്രിതം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി കഴുകുക. ഇപ്പോൾ വെള്ളം കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ രുചി നിറയ്ക്കാൻ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ശേഷം, ഡിവൈസിന്റെ മൂഡ് അടയ്ക്കുക, ഡിസ്പ്ലേയിലെ "സ്റ്റീം പാചകം" എന്ന ഫങ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പാചകം സമയം 20 മിനുട്ട് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. നമ്മൾ "ആരംഭിക്കുക" ബട്ടൺ അമർത്തി പ്രോഗ്രാം അവസാനവും കാത്തിരിയ്ക്കണം. ഒരു കോലാൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്ത വഴി compote ഫിൽറ്റർ പൂർത്തിയായി, പല പാളികളായി മടക്കിവെച്ചു.
ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ ആൻഡ് ഫ്രോസൻ സരസഫലങ്ങൾ compote
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച വർണ്ണപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉണങ്ങിയ റോസ്പ്പീപ്പ് - 1 ഇനം;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 4 l.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഒരു colander ഇട്ടു ചൂടുവെള്ളത്തിന്റെ ഒരു അരുവിയിൽ കഴുകിയിരിക്കുന്നു. അടുത്തത്, ചട്ടിയിൽ ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ തീ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു. ഒരു ദുർബലമായ തിളപ്പിച്ചുകൊണ്ട് 40 മിനിറ്റ് compote പാകം ചെയ്യുക. അപ്പോൾ, ശബ്ദം ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് നാം എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും പിടിച്ച് രുചിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുകയാണ്. റെഡി ബിയർ ഞങ്ങൾ ഡിസ്കണറിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, ഞങ്ങൾ തണുക്കുന്നു, മേശയിലേക്ക് ഇത് സേവിക്കുന്നു.
കറുവപ്പട്ട തണുത്തുറഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ compote
ചേരുവകൾ:
- ഏതെങ്കിലും ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ പുതിന - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ സുഹൃത്തുക്കളായി compote തയ്യാറാക്കുവാൻ, പുതിയ പുതിന എണ്ന വെച്ചു ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു. ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഒരു colander ലേക്ക് മാറ്റുന്നു, സൌമ്യമായി കഴുകി വറ്റിച്ചു. പിന്നെ ഒരു പുതിന ഇൻഫ്യൂഷൻ അവരെ ഇട്ടേക്കുക. പഞ്ചസാര, നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട രുചി ചേർക്കുക, ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു ചിലപ്പോൾ മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം, സൌമ്യമായി പാൻ നീക്കം, മുകളിൽ ഒരു ലിഡ് മൂടുക ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് നടക്കണം ഇപ്പോൾ ഒരു അരിപ്പ വഴി പൂർത്തിയായി compote കഷണം മാത്രം ആവശ്യമാണ്. അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ ഈ ആരോഗ്യകരമായ പാനീയത്തിന്റെ അസാമാന്യമായ സൌരഭ്യവാസനയും യഥാർത്ഥ രുചി ആസ്വദിക്കാം.