വിവിധങ്ങളായ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, മിക്സുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള compoot തയാറാക്കിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലേഖനങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ആവർത്തിച്ചു പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഇന്ന് നിങ്ങൾ ശരിയായി ശീതീകരിക്കാനായി ഈ സരസഫലങ്ങൾ എന്തു അനുപാതങ്ങൾ, എങ്ങനെ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ, പുതിയതും ഫ്രീസുചെയ്തു, പുതിയതും ഫ്രോസൻ, ഷാമം ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയോ ഒരു രുചികരമായ compote പാചകം എങ്ങനെ പഠിക്കും.
ശൈത്യകാലത്ത് ഷാമം, raspberries ആൻഡ് നിറം Compote
ചേരുവകൾ:
ഒരു മൂന്ന് ലിറ്റർ ജാർഗണിനുള്ള കണക്കുകൂട്ടൽ:
- പുതിയ ഷാമം - 900 ഗ്രാം;
- പുതിയ നിറം - 500 ഗ്രാം;
- പുതിയ റാസ്ബെറി - 100 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 2.5 L;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഷാമം, സ്ട്രോബെറി, raspberries അടുക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം നന്നായി കഴുകി അത് കളയാൻ എന്നു. ഞങ്ങൾ കമ്പോട്ടുമായി ചേർത്ത് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകുകയും പത്തുമിനിട്ട് വൃത്തിയാക്കാനും തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ മുൻകരുത കാണ്ഡം മുറിക്കുന്നത് സ്ട്രോബറിയോ അതു അതിൽ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു. ശുദ്ധജലം ഒരു നമസ്കാരം, ഉടനെ ഒരു പാത്രത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിച്ചു ഒരു അണുവിമുക്തമായ മൂടി മൂടി പത്തു മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. പിന്നെ, പാൻ തിരികെ ലയിപ്പിക്കുക പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ ഫലമായി സിറപ്പ് ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ compote lid കൂടെ തുരുത്തി roll, താഴത്തെ തിരിഞ്ഞ് അതു പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നു വരെ ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് കീഴിൽ മറയ്ക്കുക.
ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർക്കുള്ള അടുക്കള സഹായി ഉപയോഗിച്ച് - multivark, നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വളരെ പരിശ്രമം ഇല്ലാതെ, ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ളതും compote വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഷാമികളും സ്ട്രോബറിയും ഉപയോഗിക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിന് മറ്റേതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ എടുക്കാം.
ഒരു multivark ലെ തണുത്തുറഞ്ഞ ഷാമം ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയുടെ Compote
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രോസൻ ചെറി സരസഫലങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച നിറം - 500 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 2.5 L;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150-200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ സ്വയം സരസഫലങ്ങൾ മരവിപ്പിച്ചതിന് മുമ്പ് അവർ കഴുകി എങ്കിൽ ഉടൻ കലശം multivarka അവരെ ചേർക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മുൻകൂട്ടി നിശ്ചലമാക്കിയ സ്ട്രോബെറിയുകളും ഷാമികളും കഴുകുക. പകരും പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പകരും
നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം ഒരു അടുക്കള ഉപകരണം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു multivarker പോലെ, ഒരു എണ്ന ലെ ഒരേ compote പാചകം കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അതിൽ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, രണ്ടു മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം വെള്ളം പരുവിന്റെ ഒഴിക്ക. പൂർത്തിയാക്കിയ compote മൂവി തുറക്കാതെ പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കും, മാത്രം ഫിൽറ്റർ മാത്രം ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.