സ്റ്റൈഡ് ചിക്കൻ ചീഞ്ഞും ഇറച്ചി സ്നേഹിതർ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ചെയ്യും. പുറമേ, ഈ വിഭവം വ്യക്തിഗത സേവിക്കുന്നതിനും ഒരു പ്ലേറ്റ് നന്നായി തോന്നുന്നു. ചില്ലറ മാംസം അതിരുകടക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ ശ്രദ്ധയുള്ളതാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ സ്റ്റഫ് കോഴികളെയും പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി -1 പി.സി.
- വീട്ടിലും സോസേജ് - 300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉണക്കിയ ായിരിക്കും - 4 കപ്പ്;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉണക്കിയ റോസ്മേരി - 3/4 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്കിയ താമ്രം - 2 3/4 ടീസ്പൂൺ.
- കോഴികൾ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പകുതി വേവിച്ച വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കറിവേപ്പില . വരണ്ട വറുത്ത പാൻ ലെ വീട്ടിലും സോസേജ് വെന്ത മുറിക്കുക . സോസേജ് ചെയ്യാൻ പകുതി വളയങ്ങളുമായി ഉള്ളി ചേർത്ത് സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ കാത്തുനിൽക്കുക. ഉപ്പ്, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക. നാം ശേഖരിച്ച മിശ്രിതം കൊണ്ട് ചിക്കൻ തുടങ്ങും ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു. ഒലിവ് ഓയിൽ ശവത്തിന്റെ ഗ്രീസ് ഉപരിതലത്തിൽ. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ചിക്കൻ 200 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് ചുട്ടുമ്പോൾ വേണം.
കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ചിക്കൻ gherkins
വെളുത്ത വൈൻ കൊണ്ട് കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ - വേവിച്ച ചിക്കൻ എളുപ്പത്തിൽ ചേർക്കുക. അതു ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയ, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ അതു വളരെ രുചിയുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി മാറുകയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ gherkins - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- അക്കരപ്പച്ച - 4 എണ്ണം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- കാശിത്തുമ്പ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുനി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 1/2 സെന്റ്;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉരഞ്ഞ വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി മുളപൊട്ടി. ഉരുകി കഷ്ണങ്ങളാക്കി പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെയും തവിട്ടുനിറത്തിലുമാണ്. ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം. നാം ഉരുളിയിൽ പാൻ കൂൺ എല്ലാ പാടുകൾ പ്ലെയ്റ്റുകളും മുറിച്ചു ചേർക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നതിൽ 2 മിനിറ്റ് ഇടവേള ചൂടാക്കുക. വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ നിറയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം വറുത്ത പാൻ തീയിൽ ഒഴിക്കുക.
ഞങ്ങൾ സ്വീകരിച്ച കൂൺ സ്റ്റഫ്സിനൊപ്പം ചിക്കൻ സൂക്ഷിച്ചു. ഒരു ത്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ അറയിൽ വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. പുറത്ത് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ പിണ്ഡം. 200 മിനുട്ട് 40 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുക.
ചിക്കൻ അരിയിൽ വറുത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു
ചിക്കൻ ചിക്കൻ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയാതെ വയ്ക്കാം, എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ അത് അരിയായി ഉപയോഗിക്കുക. വൈകി അരി അതു തികച്ചും ഉചിതമാണ്, അതു ഞങ്ങളുടെ ശരീരം ഒരു പ്രത്യേക ആനുകൂല്യ ഉണ്ട് പാചകം സമയത്ത് രൂപം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- കോഴികൾ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാട്ടുപന്നി - അരനൂറ്റാണ്ട്
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ചിക്കൻ സൂപ്പ് - 1/2 കട്ട്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
എന്റെ പ്രിത്വിരാജിന്റെ കാർക്കങ്ങൾ ഉണങ്ങി, പക്ഷിയുടെ അകത്തും പുറവും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
വൈഡ് അരി പാകം വരെ തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ സവാള ഫ്രൈ മുളകും. വറുത്ത ഉള്ളി ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് 1/2 നാരങ്ങ നീര്, അമർത്തുക കടന്നു. അടുത്തത് അരി പാകം ചെയ്ത് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചരക്കു നിറയ്ക്കുക.
പക്ഷിയുടെ കുഴിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മട്ടാണ് ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കോഴികൾ ഇടുക. 200 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ് പക്ഷിയുടെ ബേക്ക്, ഫോയിൽ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടിക്കെട്ടി, എണ്ണയും തേനും ഒരു മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക ഫോയിൽ നീക്കം glaze കൂടെ പക്ഷിയുടെ ഉപരിതല മിന്നുന്നതാണ്. സുവർണ്ണനിറത്തിലുള്ള പുറംതൊലി ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ പ്രക്രിയ 4 തവണ, ഓരോ 5 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗും ആവർത്തിക്കുക. പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കാനും ബേക്കിംഗ് ചെയ്തതിനുശേഷം ചായക്കടയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാകുന്നു.