എല്ലാതരം കാസേറികളിലും പാചകം ചെയ്യുന്ന മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു പ്രത്യേകതരം ആളുകളുടെ മുട്ടകൾ നിരോധിച്ചുകൊണ്ട് മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിതമാണ്.
മുട്ടകളുടെ പങ്കാളിത്തം കൂടാതെ കാസറോകളുടെ വേരിയൻറുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പരമ്പരാഗത അനലോഗ്സ് എന്നതിനേക്കാൾ മോശമാണെന്നത് രുചി.
മുട്ട ഇല്ലാതെ കോട്ടേജ് ചീസ് casserole - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 410 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - പിഞ്ച്;
- സെമോൾന - 120 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ഉണക്കമുന്തിരി (ഓപ്ഷണൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
കാസറോൾ വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു കുറഞ്ഞ ധാന്യം, ഒരു സോഫ്റ്റ് എടുത്തു നല്ലതു. ഇത് പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി ചേർത്തിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ semolina ഉം ഉണക്കമുറിയും ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴുകിയ ശേഷം, അര മണിക്കൂറിനകം വൃത്തിയാക്കണം, പിന്നീട് ക്രീം ഓയിൽ പൂശിൻറെ ഫോമിലേക്ക് അത് മാറ്റുകയും 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പിച്ച് നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് വരെ അയയ്ക്കാം.
തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഫോമിലെ ടേബിൾ എടുത്ത് മേശയിൽ വയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു രൂപത്തിൽ തണുപ്പിക്കാൻ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് നൽകുകയും വേണം. അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നത്തെ ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റാൻ, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് സേവിക്കാനും കഴിയുന്നു.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ courgettes നിന്ന് പച്ചക്കറി വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 930 ഗ്രാം;
- അഡിഗെ ചീസ് - 210 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 310 ഗ്രാം;
- സെമോൾന ഗുഹ - 170 ഗ്രാം;
- മാവു - 110 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 155 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 20 ഗ്രാം;
- ഡിൽ (പച്ചിലകൾ) - ഒരു ചെറിയ കുല
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (മഞ്ഞൾ, വെണ്ണ , പച്ചമുളക് , കറുത്ത കുരുമുളക്) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 95 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
Grated പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപ്പിട്ട ജ്യൂസ് നിന്ന് പത്തു മിനിറ്റ് ശേഷം അരിഞ്ഞത്. ഇപ്പോൾ പുളിച്ച ക്രീം, സെമിനോ, മാവു, അരിഞ്ഞത്, ചതച്ചനിറമുള്ള അഡിഗെ ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചീസ് ചേർത്തശേഷം, ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുക.
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണ്ഡം ഇളക്കുക, ഒരു എണ്ണ രൂപം വെച്ചു, മുകളിൽ ഞങ്ങൾ തക്കാളി മുകുളങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും സോളിഡ് മരം ചിപ്സ് എല്ലാം തളിക്കേണം. അൻപത് മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ ചൂടാക്കി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ മാത്രമേ ശേഷിയുള്ളൂ.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 990 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 510 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- (ഇറ്റാലിയൻ ചീര, കറുത്ത കുരുമുളക്, ഹോപ്സ്-സോളേലി) - തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സുഗന്ധവർഗ്ഗം;
- വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വലിയ grater ന് പൊടിക്കുക, ഉപ്പ്, പകുതി ചിപ്പുകൾ ബേക്കിംഗ് ഒരു ഓയിൽ കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി, ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത മാംസം ചേർത്ത് അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പുരട്ടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ശേഷിച്ച ഭാഗം മാംസം പാളി അടയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടി ഒരു മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുട്ടി ഷെൽഫ് അയയ്ക്കുക. നാല്പത്തിയഞ്ചു മിനിട്ടിനു ശേഷം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കവർ നീക്കം ചെയ്യുക.