വിവിധ ചേരുവകളോടെയുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങിനായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വിഭവങ്ങൾ വളരെ യഥാർത്ഥ, മസാലകൾ, ഒപ്പം സാമർത്ഥ്യമുള്ളവയും ആകുന്നു!
കാബേജ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് stewed
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1 വിറകു;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- പുതിയ ഇഞ്ചി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കറി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് മെലൻകോ ഷിൻസി, വിനാഗിരി, മാഷ് എന്നിവ കയ്യിലെടുക്കുക. സുലഭവും ഇഞ്ചി ശുദ്ധവും, ഷിൻകും, പാസ്ക്കറിവും പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ സുതാര്യതയിലേക്ക്. അതിനു ശേഷം ഉണക്കമുന്തിരി , മഞ്ഞൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കിയ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റ് എറിയുന്നു. ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടി മറയ്ക്കുകയും പാകം വരെ പാകം, podsalivaya വിഭവം രുചി. പാചകം അവസാനിപ്പിക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം സേവിക്കും.
പന്നിയിറച്ചികൾ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചവച്ചു നിൽക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പന്നിയിറച്ചി tenderloin - 500 ഗ്രാം;
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാർവേ വിത്തുകൾ - പിഞ്ച്;
- ചിക്കൻ ചാറു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പച്ച കാബേജ് - 250 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ ായിരിക്കും.
തയാറാക്കുക
ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണയും ചൂടും ഒഴിക്കേണം. പന്നി, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, മാവും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിച്ചു, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മാംസം അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തീ ചൂടാക്കുക, ഒപ്പം ക്രൗഡ് വിത്ത് കൊണ്ട് തകർന്ന luchok ഇടുക. സ്വർണ്ണനിറമുള്ളവരെ പാചകം ചെയ്ത് പിന്നെ ചാറു, വെള്ളം, കടുക്, വറുത്ത കാബേജ്, തകർത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് മുക്കിയിട്ട് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം ആപ്പിൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് പാചകം തുടരുക. ഉടനെ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പച്ചക്കറി പന്നിയിറച്ചി കണക്ട് ായിരിക്കും താലത്തിൽ തളിക്കേണം.
കരളിൽ കരൾ stewed
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 500 ഗ്രാം;
- പുതിയ തേൻ agaric - 150 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ആദ്യം ഞങ്ങൾ എണ്ണ കൂൺ ലെ അരച്ചെടുക്കുകയും സമാന്തരമായി ഞങ്ങൾ കരൾ ഒരുക്കം ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്: കഴുകിക്കളയാം ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കി. അതിനു ശേഷം ഓരോ ഭാഗവും ഏകദേശം 3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു കളയുക, ഞങ്ങൾ മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി, പ്രകാശിപ്പിച്ച് പ്രത്യേകം കടന്നുപോകുക. അല്പം വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു ചെറിയ എണ്ന കുപ്പിവെള്ളത്തിലേക്ക് അൽപം ചെറുതായി അരച്ചെടുക്കുക. കൂടാതെ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ കൂൺ, ഒരു ഉള്ളി, കുറച്ചു നാളായി അയയ്ക്കുന്നു. ഏതാണ്ട് ഒടുവിൽ, അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ നുറുക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു.
ആപ്പിളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 600 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ
- തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം, വിത്തുകൾ, പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ അരിഞ്ഞത് വെട്ടി ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു. നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു ലിഡ് മൂടുക ഫലം ഇരുണ്ട ഇരുവരും കാത്തിരിക്കുക. പാകം എന്വേഷിക്കുന്ന, ആപ്പിൾ കൂടിച്ചേർന്ന് നാരങ്ങ നീര്, തേനും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ചേർക്കുക, കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റിച്ചു, വൃത്തിയാക്കിയ. പാകം വരെ 20-30 മിനുട്ട് തീപിടിച്ച തീയിൽ കഴുകുക.
മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് stewed
ചേരുവകൾ:
- കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 30 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മത്തങ്ങ - 400 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 3 പി.
തയാറാക്കുക
നാം, മത്തങ്ങ വൃത്തിയാക്കി വിത്തുകൾ നീക്കം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ആപ്പിളിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു പീൽ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഞങ്ങൾ വിത്തുകളും ഷിൻഗുജ് ലാബ്ളുകളും എടുക്കുന്നു. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ ക്രീം വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു, ഉരുകി, ആപ്പിൾ ഒരു മത്തങ്ങിയും വിതരണം പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടുക 10-15 മിനുട്ട് വിഭവം അരപ്പ്, മണ്ണിളക്കി. വളരെ അവസാനം, ഒരു ചെറിയ കറുവാപ്പട്ട ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, അധിക ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ ആൻഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിച്ചു, മേശ തയ്യാറാക്കി മധുരവും സേവിക്കും.