റഷ്യൻ പാരി കൂറിക് - മൾട്ടി-കപ്പ് ലാളിത്യവും പരമ്പരാഗത വിവാഹങ്ങളിൽ മേശയുടെ പലപ്പോഴും അലങ്കാരവസ്തുക്കളും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു ഉത്സവകാലത്തോടുകൂടിയ ഈ പെസ്റ്റിസൈഡ് ഒരു സാധാരണ ദിവസം തയ്യാറാക്കാൻ ആർക്കും വിലക്കരുതെന്നില്ല. സമയം ചെലവഴിച്ചതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കും, നിങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ ഒരു ഡസനോളം ആളുകളെ നിറയ്ക്കാനുള്ള ശേഷി മതി.
പൈ ചീപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
Kurnik അതിന്റെ multiconponent കൂടെ ആക്ഷേപകരമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പാചകം സമയം സാധ്യമായ കഷ്ടങ്ങൾ ട്രിം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് പാൻകേക്കുകളെ ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു സിംഗിൾ പൂരിപ്പിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷെൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അവസാനത്തെ ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- പുളിച്ച ക്രീം - 65 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 120 മില്ലി;
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്;
- മാവ് - 420 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 390 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മാംസം - 510 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 145 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ലോറൽ ഇല - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 165 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ കർറിക് ഒരു പൈ പാചകം മുമ്പ്, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആട്ടിറച്ചി അതു ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ വിശ്രമം വിട്ടേക്കുക വേണം. പരിശോധനയെ പിരിച്ചുവിടാൻ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒന്നിച്ചുചേർക്കുന്നതുവരെ ഒന്നിച്ചുചേർത്തത് മതിയാകും.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടക്കുമ്പോൾ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. സമചതുര കൊണ്ട് തൊലി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുറിച്ചു. ചിക്കൻ (വെളുത്തതോ ചുവന്ന മാംസമോ) ഉപയോഗിച്ച് കൊഴുപ്പും ബാക്കി ഭാഗവും മുറിച്ചുമാറ്റി മാംസത്തെ ചെറിയ ബ്ലോക്കുകളാക്കി തിരിക്കുക. വലിയ സെമറിങ്ങിൽ ഉള്ളി മുറിക്കുക.
തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട ആകൃതി ചുവടെ മൂടുവാൻ. ചിക്കൻ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ലോറൽ അരിഞ്ഞ chives - അടിസ്ഥാനത്തിൽ അവന്റെ പിന്നിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടന്നിടുക. ചാറു പകരും വേണ്ടി ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം വിടവാങ്ങുന്നു, കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരുമിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റങ്ങൾ ശേഖരിക്കും. ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് 165 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ഒരു preheated ലെ ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു കൂടെ kurik ഒരു പൈ.
പഫ് പേസ്ട്രി കോക്കറലി പൈ
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, റെഡിമെയ്ഡ് തരിമാവിന്റെ ഉപയോഗം, ഉദാഹരണത്തിന് പഫ്, സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അടിത്തറയായി മാറി.
ചേരുവകൾ:
ആലിപ്പഴവും തീക്കനലും പൊഴിഞ്ഞുവീഴുന്നു; ലേക്ക്- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 310 ഗ്രാം;
- അരി - 90 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 170 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 230 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 380 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി തൂവലുകൾ - 4-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
അരി പാകം ചെയ്ത് ഉള്ളി പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വിഭജിച്ച് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രശ്മശീലം വേർതിരിച്ചെടുക്കണം. ചിക്കൻ പാകം ചെയ്ത് നാരുകൾ പിരിച്ചു വിടുക. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ രണ്ട് പാളികൾ വിരിക്കുക, താഴെയുള്ള മതിലുകളെ മൂടി അൾത്ത് അടിത്തറയിൽ കിടക്കുക, എന്നിട്ട് അത് പൂരിപ്പിച്ച് തറച്ച് നിറയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി എല്ലാം മറയ്ക്കുകയും അറ്റങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക. കേക്ക് മുകളിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കി അതിൽ ക്രീം ഒഴിക്കേണം. 195 ഡിഗ്രിയിൽ 35-45 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.