Cheburek കുഴെച്ച - ഒരു ആദർശമായ അടിത്തറ പാചകം പാചകവും രഹസ്യങ്ങളും

Chebureks വേണ്ടി ശരിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയാലോ പഠിക്കുക, പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ കുടുംബം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാടില്ല. റഡ്ഡി ഉത്പന്നങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാവ് ബേസ് ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും നിരവധി വഴികളുണ്ട്.

Chebureks വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ?

കുമിളകളുള്ള ഒരു chebureki ഒരു മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം - ഏതെങ്കിലും തമ്പുരാട്ടി ഒരു സ്വപ്നം. ആവശ്യമുള്ള ലക്ഷ്യം നേടാൻ ലളിതമായ ആക്സസ്സിഫിക്കേഷനും റെസിപ്പുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിലെ ചില രഹസ്യങ്ങളും ഉപവിഭാഗങ്ങളും സഹായിക്കും.

1. വെള്ളം, മാവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ലളിതമായ തറയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരമുള്ള ചേബെറെക്ക്സ് ലഭിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കട്ടിയുള്ള മാവും കോമയുമൊത്ത് കാണപ്പെടും.
2. ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. സാധാരണ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു പകരം ധാതുക്കൾ വളരെ ഉയർന്ന കട്ടിയുള്ളതോ ഉയർന്നതോ ആയ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. നിലവാരമുള്ള വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ബിയർ കുഴെച്ചതുവരെ ഗുണപരമായി ലൊസെൻസുകളും ചേർത്ത് മാവ് ബേസ് കഴുകുന്നു.
4. Chebureks ഒരു മൃദുവായ പതിപ്പ് ലഭിക്കാൻ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും, കൂടാതെ യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനം കുറിപ്പടി പ്രാക്ടീസ്.
5. നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫിലിം കീഴിൽ അതു അതെന്നെ കായ് എങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട നല്ലത് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചെമ്പുറിക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി ചുടേണം

തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ ചെബിറെക്സിനുള്ള രുചികരമായ ശാന്തുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ , ചേരുവകളുടെ ലക്കോണിക് ഘടനയുണ്ടെങ്കിലും, മികച്ച മൊത്ത സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. അത്തരം ഒരു മാവു ബേട്ടിട്ടില്ലാത്ത ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ ഉരുട്ടിക്കളയുക, സമ്പർക്കം പുലർത്തരുത്, സമ്പർക്കം മൂർച്ഛിക്കുക, ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മൃദുലവും മൃദുവും ഇളകുന്നവയുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 3-4 ഗ്ലാസ്;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ബട്ടർ - 40 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. അതു പരുവിന്റെ വരെ എണ്ന ലെ ചൂട് വെള്ളം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, വെണ്ണ ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക.
2. 2/3 കപ്പ് മാവ് ചൂടുള്ള മിക്സിലേക്ക് ചേർക്കുക.
3. പിണ്ഡം ചെറുതായി തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം, ബാക്കി ബാക്കിയുള്ള പരിചയവും ചെബിറെക്സിന്റെ കട്ടിയുള്ള തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള മിശ്രിതം പകരും.
4. 40-60 മിനുട്ട് ചിത്രത്തിനു താഴെ ഒരു കോം എടുക്കുക.

മഞ്ഞുപാളികൾ മഞ്ഞുകട്ടയും

ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ക്യൂട്ട് ക്രോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ചീർത്തുപ്പിച്ച ചെബ്രെക്സിന്റെ ഒരു തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ ആക്കുക. മയക്കവും കൈപ്പുള്ള കൈകളും കാരണം ഒരു മാവു അടിത്തട്ടിൽ അബദ്ധത്തിൽ അകറ്റുന്ന പാചക വിദഗ്ദ്ധർ ഈ പതിപ്പ് പ്രത്യേകിച്ച്. ഒരു കോഫിയിൽ പൊട്ടാത്ത, സ്റ്റിക്കി പൊടിക്കൈകൾ ശേഖരിക്കുവാൻ മാത്രം ശേഷിക്കുന്നു, ഒപ്പം മാറിയ കുഴപ്പം മാറിയെടുക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 3 കപ്പ്;
• വെള്ളം ഐസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• അധികമൂല്യ ക്രീം - 130 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 0,5 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. മാവു കുഴച്ച് ഉപ്പു കലർന്നതാണ്.
2. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പിണ്ഡം കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഐസ് വാട്ടർ പകരും.
3. അധികമൂല്യ ഉരുക്കി ഒരു ഭാഗത്തെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂടുള്ള ഒഴിച്ചു ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അത് നിരന്തരം തുടരുന്നു.
4. കൈകൊണ്ട് കോമയിൽ മാവു കുഴച്ചു കളയുക, അതു സ്വേച്ഛയാക്കുക.
5. ഒരു സഞ്ചിയിൽ വെള്ളത്തിൽ ചെവിക്കായം പാകം ചെയ്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ച് 1.5 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിലേയ്ക്ക് അയയ്ക്കുക.

മിനറൽ വാട്ടർ ചെബ്രെക്സ്കുകൾക്കു വേണ്ടിയുള്ള കുഴമ്പ്

സാധാരണ മിനറൽ മിനറൽ വാട്ടർ മാറ്റി പകരം ചെബിക്ക് ചെമ്മീൻ കുഴമ്പ് പാചകം ചെയ്യാം. ഉല്പന്നങ്ങൾ ടെൻഡർ, ബബിലി, റഡ്ഡി എന്നിവയ്ക്കായി ഗ്യാസിന്റെ കുമിളകൾ അത്ഭുതകരമായി വിരലുകളെ അടിവയറാക്കുന്നു. ചുവപ്പിനുള്ള ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയ റോളും പ്ലേ ബാറിൽ ഷുഗർ ചേർക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 3,5 ഗ്ലാസ്;
• വെള്ളം ധാതുക്കൾ മിഠായി - 1.5 കപ്പുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ് വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

1. പൂർണ്ണമായും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും തണുത്ത മിനറൽ വെള്ളത്തിൽ ചീഞ്ഞു.
2. മാവ് ഭാഗങ്ങൾ ഒഴിച്ചു കുതിർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
3. പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ അടുപ്പത്തിനു ശേഷം, വെണ്ണയും മാവു ബാക്കിയും അടിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
4. നന്നായി നിങ്ങളുടെ കൈകളോടുകൂടെ ചെബിക്ക് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ മേയ്ക്കണം, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫിലിഞ്ചിന് കീഴിൽ ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും.

കെഫീറിൽ ചെബിറെക്സിനുള്ള രുചികരമായ ശാന്തുള്ള കുഴെച്ച

പച്ചക്കറികളും മൃദുല ഉത്പന്നങ്ങളും സ്നേഹിക്കുന്നവർക്ക് കബീറിൽ നിന്ന് മികച്ച ചെമ്മീൻ പാകം ചെയ്യും. മാംസളമായ, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പല ചേരുവകളും ചേർത്ത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന, സുഗമമായ, മിതമായ ശാന്തായ പുറംതോട് മാത്രമല്ല, ഫിനിഷ്ഡ് ഡിസിയുടെ സുന്ദരമായ അവസാന രുചിയും,

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 3-3.5 കപ്പ്;
• kefir - 1 ഗ്ലാസ്;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ഉപ്പും, മുട്ടയും ചേർത്ത് തൈര് ഇളക്കുക.
2. ക്രമേണ മാവു പകരും, മാവ് കോമ ഒരു ഇടതൂർന്ന ടെക്സ്ചർ നേടിയെടുത്ത് കൈ നിന്ന് നല്ല പുറംതൊലിയിലെ.
3. 40-50 മിനുട്ട് പ്രായമാകുമ്പോൾ സിനിമയുടെ കീഴിൽ കെഫീറിലുള്ള ചെബിറെക്സിന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.

പാൽ Chebureks വേണ്ടി കുഴമ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ ഒരു ക്ഷീരവികസനത്തിൽ വച്ചുവച്ചാൽ ഗുണകരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ചർച്ച് കുഴപ്പത്തിലാക്കും. മിശ്രിതത്തിൽ ചേർക്കുന്ന എണ്ണയിൽ മുട്ടയിടുന്ന പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കും, മൃദുവായ കോംലെക്സ് കൂടുതൽ മൃദുലതയാർന്നതാക്കുകയും, ഭാഗിച്ച ഭാഗങ്ങളുടെ സുഗമമായ റോളിങ് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും. ഉപയോഗിച്ച മാവു അളവ് കുറയ്ക്കുക വഴി മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 3-3.5 കപ്പ്;
• പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. പാൽ ഉപ്പിട്ട് പിരിച്ചുവിടുക.
2. മുട്ട ചേർക്കുക, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ബ്ലാഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ മിനുസമാർന്ന വരെ തീയൽ.
3. പച്ചക്കാനം മെച്ചപ്പെടുത്തി എണ്ണ പകരും, മാവു ഭാഗങ്ങൾ ഒഴിച്ചു ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പിണ്ഡം മണ്ണിളക്കി.
4. കട്ടിയുള്ള ഒരു ടെക്സ്ചർ എത്തിയ ശേഷം, എണ്ണമയമുള്ള മേശയിലേക്ക് അടിത്തറ മാറ്റി പകരം ഒരു മിശ്രിതം ഇടതൂർന്ന, സ്റ്റിച്ചി കോമയുടെ അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കും.
5. ഒരു ബാഗിൽ പാൽ കഷണങ്ങളായി ചൗവ്വരിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു മണിക്കൂർ നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.

ബിയറിൽ താണാക്കാക്കാൻ വേണ്ടി രുചിയുള്ള ശാന്തുള്ള കുഴമ്പ്

ഒരു ദ്രാവക ഘടകം ഒരു വെളിച്ചം, ചേരുവയില്ലാത്ത ബിയർ ബിയർ ആയി എടുക്കുന്നതിലൂടെ, chebureks എന്നതിനേക്കുറിച്ച് അവിശ്വസനീയമായ മൃദുലമായ കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കും . ഈ പാനീയം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വഭാവം മാറ്റുകയും പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരിചിതമായ പാലറ്റിനെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ കൂടുതൽ ടെൻഡർ, മൃദു, റഡ്ഡി എന്നിവയായി മാറ്റുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 3-3.5 കപ്പ്;
• നേരിയ ബിയർ - 1 ഗ്ലാസ്;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ഉപ്പ് കൂടാതെ ഒരു ചെറിയ മുട്ട അടിക്കുക.
2. ഐസ്-തണുത്ത ബിയർ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക.
3. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കട്ടിയേറിയ വരെ ഉണർത്തി മാവു ഒരു ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പകരും.
4. മേശയുടെ മുകളിലേയ്ക്ക് വീഴുന്നതും ഇലാസ്റ്റിക്, പ്ലാസ്റ്റിക് കോമ പറ്റുന്നതും ഉണ്ടാക്കുക.
5. തണുത്ത ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു ചിത്രവും സ്ഥലവും ഉപയോഗിച്ച് ബിയറിൽ ബഷീറിനൊപ്പം ചായക്കുക.

Chebureks വേണ്ടി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചെറുകഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ സൗമ്യവും നിബിഡവുമാണ്. ഇതിനകം പൂർണ്ണമായി ഉരുട്ടി ഏത് മാവ് ബേസ്, ഒരു നീണ്ട proofing ആവശ്യം അഭാവത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രയോജനം നന്നായി സൂക്ഷിച്ച് കീറിക്കളയരുതേ ഇല്ല. നല്ല ഫലമായി, കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 3-3.5 കപ്പ്;
• സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ ധാതു വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 3-4 സെ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പും യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ, പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ പിളർന്നിരിക്കുന്നു.
2. എണ്ണയിൽ പകരും, മാവു ഒഴിച്ചു നിരന്തരം ഒരു വിറച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് thickening വരെ പിണ്ഡം മണ്ണിളക്കി.
3. എണ്ണമയമുള്ള മേശയിൽ ചർമ്മക്കുരുക്കിനുള്ള പുഷ്പം നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക.

മയോന്നൈസ് ലെ chebureks വേണ്ടി കുഴച്ച

Cheburek കുഴെച്ചതുമുതൽ, അത് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ആവശ്യത്തിന് സാന്ദ്രത, ഇലാസ്തികത ഏറ്റെടുത്തു കാരണം പൂരിപ്പിക്കൽ പഴച്ചാറുകൾ പ്രവർത്തനം കീഴിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്നില്ല കാരണം മയോന്നൈസ് കൂടാതെ തയ്യാറാക്കിയ ആണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലളിതമായി നിലനിർത്തുന്നത്, ലിക്വിഡ് ഘടകം ജ്വലിക്കുന്ന എണ്ണയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 3-3.5 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. മയോന്നൈസ് വെള്ളം ഒരു കൊറോള കൊണ്ട് ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത്.
2. മാവ് ക്രമാതീതമായി, മാവ് കോമയുടെ ഇടതൂർന്ന, നോൺ-സ്റ്റിക്കി ടെക്സ്ചർ നേടി.
3. കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് കൈ ഉപയോഗിച്ച് മേശയിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവം ചുടണം. എന്നിട്ട് 30-40 മിനുട്ട് നേരത്തെയുള്ള മിശ്രിതം തണുക്കുക.

ചൂടുള്ള എണ്ണ കൊണ്ട് chebureks വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

കുമിളകളുള്ള ഒരു chebureka ഒരു മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ചൂടുള്ള സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ആവശ്യത്തിനായി അതുപോലെ തന്നെ അനുയോജ്യമായ. കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ ഒരു മാവു അടിസ്ഥാന ഘടന ഏറ്റെടുക്കുന്ന സമയത്ത് ഘടകം ചേർക്കുക. ഉത്പന്നങ്ങളുടെ രുചി മൃദുവായും മൃദുല മൃദുല ജലം ആക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 3,5-4 ഗ്ലാസ്;
• കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ - 300 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണയിൽ മണമില്ലാത്ത - 80 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും പിരിച്ചു.
2. ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഘടന എന്ന നിലയിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ മാവു പൊട്ടിക്കുക.
3. പ്രീ-വേവിച്ച എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക വേഗം സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
4. ബാക്കിയുള്ള അവശേഷിച്ച മാവു ഒഴിക്കുക, ആലിപ്പഴകുക, മാവും കോമയും, പ്ലാസ്റ്റിറ്റി, സിസിലിറ്റി എന്നിവയുടെ ഏകത കൈവരിക്കും.

വോഡ്ക കൂടെ chebureks വേണ്ടി രുചിയുള്ള ശാന്തുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഇതുവരെ പുതിയ പേസ്ട്രി cheburechnogo ഗുണനിലവാരം വോഡ്ക പ്രയോജനപ്രദമായ പ്രഭാവം അത്ഭുതകരമായ കഴിവുകൾ കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടില്ല ചെയ്തവരാരോ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്. ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ നടപ്പിലാക്കിയ ശേഷം, രീതിയുടെ എല്ലാ ചുംബനങ്ങളും വിലയിരുത്താനും റെഡിമെയ്ഡ് റോസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മനോഹരവും രസകരവുമായ ആസ്വദനോടുകൂടി ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 4 ഗ്ലാസ്;
• വെള്ളം - 300 മില്ലി;
• വോഡ്ക - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ ശുദ്ധീകരണം - 100 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളത്തിൽ, ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും പിരിച്ചു പോകുന്നു.
2. വോഡ്ക, ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവു ചേർക്കുക.
3. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി മേശയിൽ വയ്ക്കുക.
4. വോഡ്കയോടെയുള്ള ചൗരുകകൾക്കുള്ള കുഴെച്ചശേഷം ഒരു യൂണിഫോം, ഇലാസ്റ്റിക്, പ്ലാസ്റ്റിക് ടെക്സ്ചർ എന്നിവ ഏറ്റെടുത്ത് ഒരു ബാഗായി മാറ്റുകയും 40-60 മിനിറ്റ് വരെ ഇത് പാകമാവുകയും ചെയ്യും.

മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ chebureks വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

വീട്ടിലെ ചെബിറെക്സിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കാത്തത് മാത്രമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അടിയിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടിച്ചേർക്കാതെ ഇത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിലെ മൊത്തം കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ബാഷ്പീകരണവും മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും നന്ദി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിലധികം തരംഗങ്ങൾ, ബബിലി, ക്രഞ്ചി എന്നിവയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 3 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. തിളച്ച വെള്ളം ഉപ്പിട്ട് പിരിച്ചു, മാവു 100 ഗ്രാം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
2. പാതി മാവ് പകുതി ഒഴിച്ചു പിണ്ഡം വീണ്ടും ഇളക്കി 10 മിനുട്ട് വിടുക.
3. അവർ മാവു ശേഷിപ്പി പൂരിപ്പിക്കുക, ഇടതൂർന്ന, പ്ലാസ്റ്റിക്, സ്റ്റിക്കി ചെയ്യാത്ത കോമ ശരത്കാലം പൂർത്തിയാക്കുക.
4. മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കേണ്ടിയിരിക്കും, അതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗത്തിനായി തയ്യാറാകും.