പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിന്ന് പാചകം അറിയുന്നില്ലേ? പിന്നെ താഴെ പ്രതികരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, ചങ്കില് വിഭവങ്ങൾ ഒരു പുതിയ സ്വാദിഷ്ടമായ അഭിരുചിയും നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പ്രസാദിപ്പിക്കും.
പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങു തക്കാളി
ചേരുവകൾ:
- പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 650 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- വലിയ കോഴിമുട്ട - 1 കഷണം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 60-90 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറച്ചെടുത്ത് സുഗന്ധ എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ നിലത്തു കുരുമുളക് ഇട്ടശേഷം ആവശ്യമെങ്കിൽ (ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പിട്ടാൽ അല്ലെങ്കിൽ), ഉപ്പ്, മുട്ട ഡ്രൈവിനു, മാംസം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
ഇപ്പോൾ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ വറുത്തു പാൻ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിപ്പിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം തീവ്രത തീയിൽ ഒരു വശത്ത് ഒരു തവിട്ട് തരുവാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ മൂടി, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു വശത്ത് വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിനകളെ പാകപ്പെടുത്താം. എന്നാൽ ഒരേ സമയം നാം ഉരുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറമേ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതെ ടേബിൾ ആവശ്യകതകൾ എടുക്കൽ തയ്യാറാക്കണം എന്നു കണക്കിലെടുത്താണ്.
പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 650 ഗ്രാം;
- വലിയ കോഴിമുട്ട - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- പുതിയ ചതകുപ്പ പച്ചക്കറികൾ - 0.5 ബഞ്ച്;
- പ്രഹസനങ്ങള് - 90 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
തയ്യാറായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ ലളിതമാണ്. പുതിയ ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ, കഴുകി ഉണക്കിയ, ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് പറങ്ങോടൻ ചേർക്കുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി പ്രെഷലിനു മുൻപ് വൃത്തിയാക്കാനും ഞെക്കി, നിലം കറുത്ത കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക.
ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം എണ്ണ തിളപ്പിച്ച സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ചൂടാക്കുകയും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം നിന്ന് ഫ്ലാറ്റ് ചെറിയ ദോശകൾ രൂപം, ഒരു തറച്ചു മുട്ട തുടക്കത്തിൽ അവരെ മുക്കി, തുടർന്ന് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പ്രഹസനങ്ങള് സ്ഥലത്തു പാൻ. ഞങ്ങൾ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഇരുവശത്തുമുള്ള ചാരനിറത്തിലാക്കാൻ അനുവദിക്കുകയാണ്, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് അവതരിപ്പിക്കുകയും അതിനെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യാം. വെവ്വേറെ, നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സോസ് സേവിക്കാൻ കഴിയും.
ഒറിജിനൽ വിഭവം ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ multivark ലെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇത് ചുവടെ.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറങ്ങോടൻ ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി "കൂടുണ്ടാക്കി"
ചേരുവകൾ:
- കട്ടിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കട്ടിയുള്ള - 1-1,2 കിലോ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 0,8 കിലോ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 0,2 കിലോ;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 140 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 65 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പറങ്ങോടൻ ലെ മുട്ട ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് മുളകും, ഉപ്പും, ഇറച്ചിയും ഉള്ളിയിൽ വൃത്തിയാക്കണം. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വറുത്ത എല്ലാം ചേർത്ത് വൃത്തിയാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടാനുസരണം സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ഇപ്പോൾ ഒരു confectionery ബാഗ് സഹായത്തോടെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കട്ട് ഓഫ് മൂലക്കല്ലിന്റെ ഒരു ബാഗിൽ പിരിഞ്ഞു
മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിലെ "കൂടുകൾ" തയ്യാറാക്കാൻ, നമ്മൾ "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാചകരീതിയുടെ സമയം അനുസരിച്ച്, ഉപകരണത്തിന്റെ ശേഷി അനുസരിച്ച് 15 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.