ശീതകാലം കടൽ buckthorn നിന്ന് ജാം - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു അപൂർവ പ്രകൃതി മെഡിസിൻ കൂടെ അടയ്ക്കുകയും ഉപയോഗിച്ച്. വൈകുന്നേരം തേയില കുടിക്കുന്ന സമയത്ത് അത്തരം പലഹാരങ്ങളുടെ ചില തവികളും ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുക. ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ പുറമേ, amber ബെറി മനോഹരമായ പാചകരീതി പാചകം എളുപ്പമാണ്, നിരവധി പാചക സ്ഥിരീകരിച്ചു.
കടൽ buckthorn നിന്ന് ജാം പാചകം എങ്ങനെ?
പാചകം ലളിതവും പാചകം ചെയ്തു കടൽ buckthorn ജാം പ്രശസ്തമായ ഒരുക്കം. വസ്തുത സംരക്ഷിക്കാൻ ആ വിറ്റാമിൻ രുചി ഗുണങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ ഇനി 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക ഉടൻ വെള്ളമെന്നു ഉരുട്ടി എന്നതാണ്. അതിനു മുമ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ ഉറങ്ങുകയോ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ വേണമെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി പാകം, സ്വീറ്റ് സിറപ്പിൽ മുഴുകിയശേഷം 5 മിനിറ്റ് tantalize.
- നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ മാത്രം വീട്ടിൽ കടൽ buckthorn നിന്ന് ജാം രുചികരമായ ആണ്. സരസഫലങ്ങൾ ഒരു മധുരപലഹാരം സ്വന്തമാക്കാനും നീര് നിറയ്ക്കുമ്പോൾ ആദ്യ വെളിച്ചം മഞ്ഞ് ശേഷം കടൽ buckthorn ശേഖരിക്കാൻ നല്ലത്.
- സമുദ്ര-buckthorn എന്ന സരസഫലങ്ങൾ വളരെ അതിശയകരമാണ്, അതിനാൽ അത് ജ്യൂസ് ഒഴുകുന്നില്ല അങ്ങനെ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശേഖരിക്കുകയും കഴുകുകയും അത്യാവശ്യമാണ്.
- ജാം ഒരുക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ ഇടതൂർന്ന സരസഫലങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കണം - അവർ പാചകം സമയത്ത് അവരുടെ ആകൃതി നിലനിർത്താതെ ക്രൂശിച്ചില്ല.
- സമുദ്ര-buckthorn നിന്ന് ഭവന ജാം, പ്രത്യേകിച്ച് അതിൽ നിങ്ങൾ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അങ്ങനെ, ആപ്പിൾ പുറമേ, പിണ്ഡം പരിപ്പ് കൊണ്ട് കട്ടിയുള്ള തീരും - പോഷകാഹാര മൂല്യം, ഓറഞ്ച് പീൽ സ്കോട്ട് കൈപ്പും ചേർക്കും.
- ഉപയോഗിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സരസഫലങ്ങളുടെ അസിഡിറ്റി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, 100 ഗ്രാം കടലക്കമ്പിനു വേണ്ടി 120 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്.
Buckthorn സരസഫലങ്ങൾ ജാം - പാചകക്കുറിപ്പ്
കടൽ ചെമ്മീൻ ബോക്സിൽ നിന്നും ജാം - ഒരു ക്ലാസിക് ബില്ലറ്റ്. പാചകം മുഴുവൻ പ്രക്രിയയാണ്, ജ്യൂസ് എക്സ്ട്രാഡ് ചെയ്ത്, 10 മിനുട്ട് സാന്ദ്രത വരെ പാകം ചെയ്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉരുട്ടുന്നത് വരെ പഞ്ചസാരയായി ചേർക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കൽ എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രയോജനം, മൈനസ് - ഗര്ഭിണികൾ വയറുസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ ൽ contraindicated ഇവ കുഴികളുടെ സാന്നിധ്യം.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1,2 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര കൂടെ കടൽ- buckthorn എന്ന സരസഫലങ്ങൾ ജപിക്കുക 3 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക.
- ഒരു മിനിറ്റ് തീ ഇട്ടു 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- ശീതകാലം കടൽ buckthorn നിന്ന് ജാം ക്യാനുകളിൽ ന് ജാം ഇട്ടു അതിൽ ഉരുട്ടി ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്.
കടൽ ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ജാം
തിളങ്ങുന്ന ശീതകാലം കടൽ-ബക്കൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള ജാം ഒരു നല്ല ബില്ലാണ്. സ്വരമാധുര്യമുള്ള ടെക്സ്ചർ ആപ്റ്റിറ്റൈസിംഗ്, ഉപയോഗത്തിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാവുകയും വിശാലമായ ശ്രേണിയിലുള്ള ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കുറവ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയും, പ്രമേഹവും പ്രമേഹവും കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ buckthorn - 2, 5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1,2 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ സരസഫലങ്ങൾ juicer കടന്നുപോകുവാൻ.
- പഞ്ചസാരയോടെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചെറു തീയിൽ ഇട്ടു കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക.
- തീയിൽ നിന്ന് കല്ലുകൾ ഇല്ലാതെ കടൽ-കുക്ക് ജാക്ക് നീക്കം, രസകരമായ, വെള്ളമെന്നു ഒഴിച്ചു അവരെ ചുരുട്ടും.
കടൽ buckthorn "Pyatiminutka" ഉപയോഗിച്ച് ജാം - പാചകക്കുറിപ്പ്
കടലിനടിയിൽ നിന്നുള്ള "ജൈവമണ്ഡപ" എന്ന ജാമിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുള്ള ചൂടിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ്. അതുകൊണ്ടു, കടൽ buckthorn 5 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, ഒരു colander വീണ്ടും എറിഞ്ഞുകളക, ഫലമായി ചാറു സരസഫലങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് മുക്കി മുങ്ങിച്ചായി ചൂടുള്ള ഉരുട്ടി ഇതിൽ ഒരു സിറപ്പ്, ഉപയോഗിക്കുന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - 3 കിലോ;
- വെള്ളം - 800 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 3,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- സരസഫലങ്ങൾ പാചകം, ചാറു വറ്റിച്ചു പഞ്ചസാര കൂടെ ഇളക്കുക.
- അതു തീയിൽ വയ്ക്കുക.
- സിറപ്പിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക.
- ജാം 5 മിനുട്ട് വേവിച്ചു കനാലുകളിലേയ്ക്ക് ഉരുട്ടിവെച്ചു.
കടൽ buckthorn ഒപ്പം തേനും ജാം
തേനും കടലക്കയും ഇരുണ്ട വിറ്റാമിനുകളും പ്രകൃതി ഭൌതികഗുണങ്ങളും ഉള്ളതുകൊണ്ട് തേനും മഞ്ഞുകാലത്ത് കടൽ ബക്കൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള ജാം ഒരു രോഗശമനം തയാറാണ്. തേൻ ഉയർന്ന താപനിലയും നീണ്ട പാചകരെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ ജാം രണ്ടു ഘട്ടങ്ങളിലാണ് പാകംചെയ്യുന്നത്. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയും മധുരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ മാംസളവും സൌരഭ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn - 1 കിലോ;
- തേൻ - 200 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 200 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളം കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ പകരും തേൻ ചേർക്കുക 5 മിനിറ്റ് തീ വെച്ചു.
- പൂർണ്ണമായും തണുത്തതും വീണ്ടും പണിസ്ഥലത്തേക്കുള്ള പെയ്ന്റും തിരികെ നൽകുന്നു.
- ജാം 10 മിനുട്ട് വേവിച്ചു ക്യാനുകളിൽ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
കടലിനും ഓറഞ്ചിനും ഉള്ള ജാം
ഓറഞ്ച് ആശ്ചര്യങ്ങളുള്ള കടലക്കൂട്ടം ജാം ഘടകങ്ങളുടെ രസകരമായ ഒരു ഒത്തുചേരലാണ്. വിചിത്രമായ സിട്രസ് ബില്ലെറ്റിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഇരട്ടിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ഇത് വളരെ രുചി ബാധിക്കുന്നു: ഓറഞ്ച് പീൽ സുഗന്ധമുളള ജാം പൂശുന്നു, മധുര പലഹാരങ്ങൾ കടൽ ചെടിയുടെ സ്വഭാവവുമുള്ള ആവർത്തന സ്വഭാവവും പുഷ്ടിപ്പെടുത്തുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn - 300 ഗ്രാം;
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കടലക്കമ്പിക്ക് പഞ്ചസാരയോ അഗ്നി പൂശുകയോ ഒഴിക്കുക.
- ജ്യൂസ് വൃത്തിയാക്കി എഴുതുന്ന ഓറഞ്ച്സ്.
- ജ്യൂസ് കടൽ ബക്കൂട്ടിൽ ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് മുൻപ് പാകം ചെയ്യുക.
- ഒരു ഓറഞ്ച് ജേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
കടൽ ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് മത്തങ്ങ സംരക്ഷിക്കുന്നു
മത്തങ്ങാ കടൽ buckthorn ജാം gourmets ഒരു ഔഷധമൂല്യം ആണ്. ഈ കരപ്പാട്ടം പരന്പര സരസഫലങ്ങൾ പരസ്പരം പൂരകണക്കിന് മത്തങ്ങ ചീഞ്ഞ പാചകരീതി, മധുരവും സിറപ്പ് ഒരു രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ ആകർഷിക്കുന്നു. ശരി, നീണ്ട പാചകം ചില വിറ്റാമിനുകൾ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഫൈബറും വിസ്മയകരവുമായ ഒരു രുചി മാത്രം വിട്ടേക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 2.5 കി.
- കടൽ - കുക്ക് - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- Seabuckthorn കടൽ-buckthorn, ശുദ്ധമായ മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക 10 മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച.
- ഒരു നമസ്കാരം ജാം കൊണ്ടു 5 മണിക്കൂർ സിറപ്പ് വിടുക.
- പഴങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, സിറപ്പ് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്.
- സിറപ്പിലേക്ക് ഫലം മടക്കി മറ്റൊരു 5 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
- ചൂടുള്ള പാചകം 30 മിനിറ്റും റോളും കുക്ക് ചെയ്യുക.
കടൽ buckthorn ആൻഡ് ആപ്പിൾ കൊണ്ട് ജാം
ആപ്പിൾ , കടൽ ബാക്കൊൺ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ജാം ശീതകാലം ഒരു ജനപ്രിയ ഭവനമാണ്. പഴങ്ങൾ ഡെസേർട്ട് കട്ടിയുള്ളതും പുളിച്ച-മധുരവും ആസ്വദിക്കും, കടലിൻ ബക്കൂട്ടിന്റെ ആവേഗത്തെ നിഷ്ക്രിയമാക്കാനും, ബില്ലെറ്റിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബില്ലിനു സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങൾ scraped, ചെറുതായി ചൂട് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - കുക്ക് - 2 കിലോ;
- ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 3 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- സമുദ്ര-buckthorn എന്ന സരസഫലങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ കൂടി കലർത്തി പഞ്ചസാര ചേർത്ത.
- വിത്തുകൾ നിന്ന് പീൽ ആപ്പിൾ, അവരെ വെട്ടി, മൃദു ആൻഡ് ഉരസുന്നത് വരെ 15 മിനിറ്റ് പാകം.
- രണ്ടുതരം മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക, 70 ഡിഗ്രി മിനുട്ട് ചൂടാക്കുക, ക്യാൻസിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, 20 മിനുട്ട് അണുവിമുക്തമാക്കുക.
പാചകം ചെയ്യാതെ കടലക്കൂട്ടിൽ നിന്ന് ജാം
പരമാവധി അളവ് വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കാനായി അസംസ്കൃത തരം ബ്ലാക്കുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം ഔഷധമൂല്യം ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുകയും മരുന്ന്, മദ്യപാനം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. തണുപ്പിലെ ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും സ്പെഷ്യൽ സ്റ്റോറേജ് അവസ്ഥയും മാത്രമാണ് നെഗറ്റീവ്.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ശുദ്ധമായ കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു മരം ക്രഷ് കൊണ്ട് പഞ്ചസാര, മാഷ് തളിക്കേണം.
- പഞ്ചസാര പരലുകൾ പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ വിടുക.
- നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക.
- ശീതകാലം കടൽ buckthorn നിന്ന് ജാം അസംസ്കൃത - പിണ്ഡം ഒരു കണ്ടെയ്നർ നിരത്തി ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരണത്തിലേക്ക് അയച്ച ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.
ഒരു multivark ൽ കടൽ buckthorn നിന്ന് ജാം
സുഖവും സൗകര്യപ്രദവുമുള്ള മിസ്സ് ട്രീറ്റ്മാർക്ക് മൾട്ടി വർക്കിലുള്ള കടൽച്ചൊറി ജാം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ രീതിയിലുള്ള പാചകം നിരന്തരമായ മേൽനോട്ടവും ഉത്തേജനവും ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ഒരു മണിക്കൂറോളം "ശോഷണം" എന്ന പ്രവർത്തനം മാത്രം സജ്ജമാക്കേണ്ടതുള്ളു, ഇത് മന്ദഗതിയിലുള്ള ദ്രവീകൃത പ്രക്രിയയാണ്. ശേഷം, പിണ്ഡം "ഫ്രൈ" ഓപ്ഷനിൽ ഒരു നമസ്കാരം, 10 മിനിറ്റ് ഓണാക്കി.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn എന്ന സരസഫലങ്ങൾ - 2.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2.3 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ ഇളക്കി 4 മണിക്കൂർ പാത്രത്തിൽ വിട്ടേക്കുക.
- ഒരു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് "ശമിപ്പിക്കൽ" മോഡിലേക്ക് ഇളക്കി പാചകം ചെയ്യുക.
- ലിഡ് തുറന്ന്, നുരയെ നീക്കം പിണ്ഡം "വറചട്ടി" മോഡിൽ ശക്തമായ തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു.
- അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ ചൂട് ജാം വീഴുക.
പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ കടൽ buckthorn കൂടെ ജാം
സമുദ്ര-ബാക്കോൺ ജാം തയ്യാറാക്കൽ നിരവധി വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. അതുകൊണ്ടു, ക്ലാസിക് delicacy ലേക്കുള്ള contraindications കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒരു ബില്ലറ്റ് വാൽവലം കഴിയും. ഇതിന് ധാരാളം കാരണങ്ങളുണ്ട്: ജാം വിറ്റാമിൻ, ഭക്ഷണ ഗുണങ്ങൾ, സാമ്പത്തിക, സോസ്, സോസുകൾ എന്നിവക്ക് അനുയോജ്യമായതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ - buckthorn എന്ന സരസഫലങ്ങൾ - 3,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കടൽ-ബക്ക്തോർൺ സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ.
- അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇടുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ബഹുജന കൊണ്ടുവരരുതു എന്നു വയ്ക്കൂ.
- അണുവിമുക്ത ബജറ്റുകളിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക, 20 മിനുട്ട് ബില്ലിൻറെ അണുവിമുക്തമാക്കുക.