ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള ജാം ഒരു മധുരീയ പ്രിയമാണ്. അത് സാന്ദ്രതയും ടെക്സ്ചറും അനുസരിച്ച് ചായയ്ക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരമായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാധുര്യത്തിന്റെ സ്വഭാവവും മാധുര്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാര സൂചകങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളെയും തെരഞ്ഞെടുത്ത പാചകത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ആപ്പിൾ ജാം പാചകം എങ്ങനെ?
ആപ്പിൾ ജാം വ്യത്യസ്തമായി ഇംതിയാസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഓരോ തവണയും തികച്ചും പുതുമയുള്ളതും രുചിയിലും ടെക്സ്ചർ ഡെലിസിസത്തിലും. ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ മധുരമുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ വയലിൽ അറിവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ നിന്ന് കാൻഡി തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു പുതിയ അനുഭവം സ്വന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
- ജാം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ പീൽ നിന്ന് പഴങ്ങൾ ക്ലീനിംഗ് വഴി അനിവാര്യമായും പ്രധാനമായും വിത്തുകൾ കൂടെ കോർ, ഏതെങ്കിലും മൂപ്പെത്തരവും മുറികൾ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം.
- തൊലി ഇല്ലാതെ, ജാം മൃദുവും കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആയിരിക്കും, അതു pectin അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ശേഷം ചർമ്മം കട്ടിയുള്ളതാണ്.
- വേവിച്ച പഴം പൾപ്പ് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര സിറപ്പിനൊപ്പം ചേർത്ത് ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയിലേക്ക് ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ പല റിസപ്ഷനുകളിൽ തിളപ്പിച്ച് നൽകും.
- മറ്റ് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും കൊണ്ട് ജാം നിറച്ചും ആപ്പിൾ ചേർക്കുന്നു.
- ആപ്പിൾ നിന്ന് ഹോട്ട് രുചിയുള്ള ജാം, ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ അണുവിമുക്ത ജയിലുകളിൽ ukuporennoe, വന്ധ്യംകരണം ആവശ്യമില്ല സ്റ്റഫ് നിബന്ധനകൾ കീഴിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ ചെറിയ അനുപാതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, സീൽ ചെയ്ത ക്യാനുകൾ തണുപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തലകീഴായി പൊതിയുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള ജാം "പട്ടിമിനുട്ട"
ആപ്പിൾ ജാം "Pyatiminutka" ആപ്പിൾ പിണ്ഡം കുറഞ്ഞ ചൂട് ചികിത്സ നന്ദി അടിസ്ഥാന ഫലം വളരെ സമ്പന്നമായ ഏത് വിറ്റാമിനുകളും വിലയേറിയ ഘടകങ്ങൾ, പരമാവധി രക്ഷിക്കും. പഴങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, ബ്ലാണ്ടർ അല്ലെങ്കിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത്, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു മുറിച്ചിട്ട്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെയും വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളുടെയും പ്രകൃതിദത്തമായ മാധുര്യത്തെ കേന്ദ്രീകരിച്ചാണ് പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു ഭാഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0,5 കിലോ;
- വാനില പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ) - 2 കുഞ്ഞുങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- ശരിയായി ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കുക, പഴങ്ങൾ കഴുകുക, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ പിണ്ഡം ചേർക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ വിട്ടുകൊടുക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാത്രം വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഉള്ളടക്കം ഉള്ളടക്കം, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- ഇഷ്ടമുള്ള വഴികളിൽ വാനില പഞ്ചസാര ഇളക്കി ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നർ ഒരു ആപ്പിൾ ജാം ഉരുട്ടി.
സുതാര്യമായ ആപ്പിൾ ജാം ചുട്ടിനുള്ള പാചകരീതി
സെന്റിമീറ്റർ കനം വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം വെട്ടിയെടുക്കപ്പെടേണ്ട ആവശ്യം ഇടതൂർന്ന, അല്ല അയഞ്ഞ മാംസം കൂടെ പുളിച്ച-മധുരചർമ്മം ചീഞ്ഞ ഫലം നിന്ന് സുതാര്യമായ തിരിവുകൾ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ നിന്ന് ജാം. ആഗ്രഹിച്ച ഫലം നേടുന്നതിന്, ഈ കേസിൽ, മാംസം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് ആപ്പിൾ പിണ്ഡത്തിന്റെ വേഗതയും നീണ്ടതുമായ തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഓരോ പഞ്ചസാരയും പകര്ത്തി, പാളികളിൽ ഒരു ജാം പാചകം കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
- ഒന്നിലധികം മണിക്കൂറുകളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ടോ കണ്ടീഷണർ വിടുക.
- ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ആപ്പിൾ പിണ്ഡം ചൂടാക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ 5 മിനിറ്റ് കണ്ടെയ്നർ കുലുക്കി, തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കൽ 3 തവണ കൂടുതൽ ആവർത്തിക്കുക.
- കഴിഞ്ഞ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ആപ്പിൾ ഒരു സുതാര്യമായ ജാം മുദ്രയിട്ടും വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു.
ആപ്പിളും നാഴികക്കല്ലിൽനിന്നുമുള്ള ജാം
ആപ്പിൾ-പ്ലം ജാം പ്രാഥമിക ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തു, പക്ഷേ അത് രുചികരവും സുഗന്ധിയുമായിരിക്കും. മധുരമുള്ള ചായ കഴിക്കാൻ ഒരു ചായക്കടിക്കാരൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രുചികരമായ പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാള് പാത്രങ്ങൾ ആശ്വാസം വേണം, പകുതി പഴങ്ങൾ ഹരിച്ചാൽ, ആപ്പിൾ കോർ നിന്നും വൃത്തിയാക്കിയ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പീൽ നിന്ന്.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ, നാള് എന്നിവ - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 0.25 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ശരിയായി ആപ്പിൾ, നാള് ഉണ്ടാക്കുക.
- വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും മുതൽ സിറപ്പ് വേവിച്ചെടുക്കുന്നു, അവർ ആപ്പിൾ-പ്ലം പരിപ്പ് കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു, മണിക്കൂറുകളോളം ചർമ്മത്തിന് അവശേഷിക്കുന്നു.
- 10 മിനിറ്റ് തണുത്ത അടിത്തറ പാകുക, തണുപ്പ്.
- പാചകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക 2 തവണ കൂടുതൽ തവണ.
- കഴിഞ്ഞ ചൂടിൽ, നാരുള്ള തിളപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയിൽ പാകം ചെയ്തു.
കറുവാപ്പട്ട കൊണ്ട് ആപ്പിൾ ജാം - ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്
കറുവാപ്പട്ട കൊണ്ട് ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കിയ ജാം സമ്പന്നമായ മസാലകൾ രുചിയും ആശ്ചര്യ സൌരഭ്യവും കൊണ്ട് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. പലപ്പോഴും മധുരത്തിന്റെ ഘടന വാനില ഉപയോഗിച്ച്, വാനില സത്തിൽ, സുഗന്ധപൂരിതമായ പഞ്ചസാരയോ, സിന്തറ്റിക് വാനിലിനൊ ഉപയോഗിച്ചു, അത് രുചിച്ചുചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. കഷണങ്ങൾ സമഗ്രത പ്രാധാന്യം എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഗോ ജാം വളം കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 1,5 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 750 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- സിട്രിക് ആസിഡ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ ആപ്പിൾ പൾപ്പ് പഞ്ചസാര മൂടിയിരിക്കുന്നു മണിക്കൂറുകൾ നീര് വേണ്ടി അവശേഷിക്കുന്നു.
- തണുത്ത 10-20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം ആപ്പിൾ പിണ്ഡം ഉണങ്ങി.
- മാധുര്യത്തിന്റെ ശരിയായ സാന്ദ്രത ലഭിക്കാൻ തിളയ്ക്കുന്നതും തണുപ്പിക്കുന്നതുമായ ആവർത്തിക്കുക.
- കഴിഞ്ഞ ചൂടിൽ, കറുവാപ്പട്ട, സിട്രിക് ആസിഡ്, വാനില ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ ആപ്പിൾ നിന്ന് രുചികരമായ ജാം ആസ്വദിച്ച്.
ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജാം
ശീതകാലം അവരെ ഒരുക്കുവാൻ - അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ വളരെ പ്രശസ്തമായ അല്ല മൂല്യവത്തായ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾക്ക് ഭക്ഷണം ഒരു അത്ഭുതകരമായ വഴി. ജാം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളിന് അനുകൂലമായി പ്രതികരിക്കാത്ത പച്ചക്കറി "മറയ്ക്കാൻ" കഴിയും, മധുരമുള്ള പോഷകാഹാര മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, അതിന്റെ രുചി വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ, പൾപ്പ് പൾപ്പ് - 0.5 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0,5 കിലോ;
- വെള്ളം - 70 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് ആപ്പിൾ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- സിറപ്പിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഒഴിക്ക അരവിലെ ഒരു കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ പിണ്ഡം ചൂടാക്കുക, തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക.
- വീണ്ടും, തണുത്ത 10 മിനിറ്റ്, തിളപ്പിക്കുക ഒരു നമസ്കാരം മത്തങ്ങ-ആപ്പിൾ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
- കഴിഞ്ഞ ചൂടിൽ, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മത്തങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള ജാം ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ പാക്കേജുചെയ്തിരിക്കുന്ന ആവശ്യമുള്ള ഘടനയോട് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ലിംഗോബെറിയിൽ നിന്നുള്ള ജാം
കാഴ്ചയിൽ കൌതുകവും രുചി രസകരമായ താഴെ Recipe പ്രകാരം പാകം, കൂൺ, ആപ്പിൾ നിന്ന് ജാം കഴിയും. അവസാന തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ടയുടെ അവസാനം വരെ കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് വഴറ്റുക. അത്തരം ഒരു പൂരകങ്ങളുള്ള പാൻകേക്കുകളും പാൻകേക്കുകളും വെറുതെ പൊരുത്തപ്പെടാത്തവയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ ആൻഡ് ചെറു കട്ടയും - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 100 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും മുതൽ, സിറപ്പ് പാകംചെയ്തു, കറുവാപ്പട്ട ചേർത്ത്, മിശ്രിതങ്ങൾ വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, അവർ തണുക്കുന്നു.
- ആവശ്യത്തിന് സാന്ദ്രതയ്ക്ക് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മാവും, മിശ്രിതവും പാചകം ചെയ്ത ലിംഗോൺബെറി ജാമും ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ പായസം ചേർക്കുക.
- ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു ഹോട്ട് ട്രസ്റ്റ് അടയ്ക്കുക.
ഓറഞ്ച് ആപ്പിൾ ജാം - ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്
ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട ഉന്മേഷവും അസാധാരണമായ സൌരഭ്യവാസനയും ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് ഒരു ജാം കൈവരുന്നു. സിട്രസ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം കുറച്ച് മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം എല്ലിൻറെ അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;
- നാരങ്ങാ - 250 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 750 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 60 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു 10 മിനുട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക.
- പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അതുപോലെ പാചകം തുടരുക.
- വേവിച്ച ആപ്പിൾ പൾപ്പ് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് സാന്ദ്രത ലഭിക്കുന്നതുവരെ മാംസളമായി ശ്രദ്ധയിൽ പെടുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- ഓറഞ്ച് , ആപ്പിൾ എന്നിവടങ്ങളിൽ കാസ്റ്റ് ജാം
ആപ്പിളും pears ഉം ജാം
ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള ജാം, അതിശയകരമായ പിന്തുണയും മറ്റ് രസകരമായ രസകരമായ പരീക്ഷണങ്ങളും ആണ്. അങ്ങനെ തുല്യ അളവിൽ pears തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ആപ്പിൾ ചേർത്ത്, മാധുര്യം അസാമാന്യമായ ഒരു സുഗന്ധവും അതിശയകരവുമായ എന്തിനേക്കാളും അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഒരു ദേഷ്യത്തിന് കുറച്ചു വെള്ളം കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഫലം ചീഞ്ഞാണെങ്കിൽ.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിളും pears - 1 കിലോ വീതം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1-1,2 കിലോ;
- വെള്ളം - 0.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- ആപ്പിൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു മൃദുവായ വരെ വേവിച്ചു വയ്ക്കുന്നു.
- ചാറു, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് പാകം ചെയ്ത് മുറിച്ച് പിയർ പൾപ്പ് അതിൽ മുക്കിയിരിക്കും.
- ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിനൊപ്പം ചേർത്ത് പിയർ അടിത്തറയിലേക്ക് ചേർക്കുകയോ ചെയ്യും.
- അണുവിമുക്ത പാത്രങ്ങളിൽ ആപ്പിളും pears ജാം സൂക്ഷിക്കുക.
നാരങ്ങയുടെ ആപ്പിൾ ജാം
നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ മുതൽ ജാം വരെ മനോഹരമായ ഒരു രുചിയുള്ള ഫ്ലേവർ ആണ്. പല പാചകക്കുറിപ്പും ആപ്പിളിന്റെ അടിയിൽ മാത്രം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുന്നതായി കരുതുന്നു. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ പൾസും തൊലിവുമുള്ള പൾപ്പ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കും. അനാവശ്യ കൈപ്പുള്ളനേടാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാ അസ്ഥികളിൽ നിന്നും സിട്രസ് വൃത്തിയാക്കാൻ പ്രധാനമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 1,3 കിലോ;
- വെള്ളം - 700 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- വെള്ളം, പഞ്ചസാര നിന്ന്, സിറപ്പ് പാകം, അവർ 20 മിനുട്ട് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയത് ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കി അവരെ പകർന്നിരിക്കുന്നു.
- സ്റ്റോക്ക് 20 മിനുട്ട് രണ്ടു തവണ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു.
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക നാരങ്ങ ചേർത്ത് 30 മിനുട്ട് മാധുര്യം തിളപ്പിക്കുക.
- നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളിൻറെ ജാം വേവിക്കുക.
പറുദീസ ആപ്പിളിൻറെ ജാം
ആപ്പിൾ പഴങ്ങൾ മുഴുവൻ ജാം വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു എവിടെ കുറച്ച് താഴെ ഒരു Recipe ആണ്. പറുദീസ ആപ്പിൾ മുതൽ വാലിൽ നിന്ന് അത്തരം ജാം തയ്യാറെടുക്കുന്നു, ഇത് കാഴ്ചയിൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം കൌതുകമുണർത്തുന്നതാണ്, മാത്രമല്ല മധുരമുള്ള തേയില കുടിക്കലിന് മാത്രമല്ല ഇത് അനുയോജ്യമാവുക, പക്ഷേ അത് ഡെസേർട്ട്സ്, ദോക്ക്, ബേക്കഡ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായിത്തീരും.
ചേരുവകൾ:
- പറുദീസ ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
- 2 കറുവപ്പട്ട കട്ട്;
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 2 കിലോ;
- വെള്ളം - 0.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- വയർ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ആപ്പിൾ കഴുകി ചുളിവുകൾക്കടിയിൽ ചുറ്റിയിരിക്കുന്നു.
- പഞ്ചസാര, ജലം നിന്ന്, സിറപ്പ് പാകംചെയ്തു, അവർ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു, മണിക്കൂറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി അവശേഷിക്കുന്നു.
- ശേഷം, തണുത്ത 5 മിനിറ്റ്, തിളപ്പിക്കുക.
- കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് മൂന്നു പ്രാവശ്യം ആവർത്തിക്കുക.
- തണുത്ത ഭംഗിയുള്ള ഒരു മുദ്രയിടൽ കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആപ്പിൾ നിന്ന് ഉണങ്ങിയ ജാം
മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരു അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ ചികിൽസ ലഭിക്കുന്നത് ഓവെയിൽ ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ ജാം പാകം ചെയ്യും. സാധാരണ വെളുത്ത പരൽ രൂപത്തിൽ ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിച്ചാൽ മധുര പല സ്പീഷിസുകളും ഉണ്ടാകും. ഇത് ഗ്ലഡ് കറുവാപ്പട്ടയും സിട്രിക് ആസിഡും ചേർത്ത് നിശ്ചിത അനുപാതങ്ങളിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
- കറുവാപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 0.5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ.
- കറുവാപ്പട്ട, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ആപ്പിൾ പിണ്ഡത്തിന്റെ ഒരു മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- 200 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപയോഗിച്ച് ഫലം പിണ്ഡം അയയ്ക്കുക.
- തണുപ്പിച്ച ശേഷം, ഒരു പാളി ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാരകൊണ്ട് കടലാസിൽ ഷാർജിലേക്ക് മാറണം, ഇൻഡോർ അവസ്ഥ അല്ലെങ്കിൽ അതിഗംഭീരം കീഴിൽ 2-3 ദിവസം വരണ്ട വിട്ടു, നെയ്തെടുത്ത മൂടി.
- വെള്ളമെന്നു വരെ വരണ്ട ജാം കൈമാറ്റം, തണുത്ത സംഭരിക്കുക.
ഒരു മൾട്ടി വർക്കിലെ ആപ്പിളിൽനിന്നുള്ള ജാം
മൾട്ടിപ്പാർക്കിലെ എലിമെൻററി, വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ ജാം . ഉഴിച്ചിൽ അധിക സമയം ആവശ്യമില്ല, വെവ്വേറെ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ബഹുജന തിളയ്ക്കുന്നതിന് ബഹുജനഫലങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ആവശ്യമുള്ള മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് പൂർത്തിയായി കാത്തിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കോർകിൽ ഡിസ്റ്റസിസി ഡോർസിസി ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 600 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സ്ലൈസ് തൊലി സമചതുര ആപ്പിൾ, പഞ്ചസാര പകരും ഇളക്കുക.
- "കത്തുന്ന" പ്രോഗ്രാം തെരഞ്ഞെടുത്ത് 1.5 മണിക്കൂർ ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക.
- സിഗ്നലിനു ശേഷം, 5 മിനിറ്റ് "വർക്ക" മോഡിൽ ഒരു മിഠായി വേവിക്കുക, കപ്പലുകളിൽ ഒഴിക്കുക.