ശീതകാലം സീ-buckthorn - രുചിയുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ഹോം സംരക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ശൈത്യകാലം വേണ്ടി വിളവെടുത്ത കടൽ buckthorn, വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായ ആയ പാചക, വിവിധ രോഗങ്ങൾ യുദ്ധം സഹായിക്കുന്നു ഒരു നല്ല സഹായം, പ്രത്യേകിച്ച് ഓഫ്-സീസണിൽ, തണുത്ത സമയത്ത്. സരസഫലങ്ങൾ ഉണക്കുക, ഫ്രീസ് ചെയ്തു എല്ലാ ജാം ജാം, compotes എല്ലാ അടയ്ക്കുക.

കടൽ buckthorn - ശൈത്യകാലത്ത് ഗുണനിലവാരവും

കടൽ buckthorn - ശൈത്യകാലത്ത് പാചകം പാചക, ചട്ടം പോലെ, സങ്കീർണ്ണതയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടില്ല. നിങ്ങൾ മനസിലാക്കാൻ റെസിപ്പിൻറെ പഠനത്തിലൂടെ സ്വയം സംസ്ക്കരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ മികച്ച രീതിയിൽ നിർവ്വഹിച്ചശേഷം, ശൈത്യത്തിൽ മികച്ച മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

1. വിലപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങളുടെ പരമാവധി എണ്ണം കാത്തുസൂക്ഷിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം മഞ്ഞ് ആണ്.
2. പാചകം കൂടാതെ ശീതകാലം സീ-buckthorn - പഞ്ചസാര കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ പൊടിച്ചെടുത്ത തയ്യാറാക്കിയ ഒരു രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ചികിത്സ.
3. സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനും ഒരു വലിയ വിള നടപ്പാക്കാനും ഉതകുന്ന ഒരു ജാം, compote, അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
4. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് സരസഫലങ്ങൾ വിദ്വേഷം, ഈ ഉപയോഗം ഒരു juicer, മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ വേണ്ടി, പിന്നെ പുറമേ മാംസം ധൂളിപ്പിക്കും.

ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ കടൽ buckthorn

ശീതകാലം പഞ്ചസാരയോടെ ചായപ്പൊടിച്ച് സബക്കുത്ത്ൺ തണുത്ത സീസണിൽ തേയില ഒരു വിറ്റാമിൻ കാൻസലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഷാർപ്പ് ലൈഫ് നീട്ടാൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫ്രിജേറ്റുകൾക്ക് 4 മാസത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാനായി ജാം സൂക്ഷിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മരവിപ്പിക്കുകയോ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് രണ്ടു തവണ ഉയർത്തുകയോ ചെയ്യുക. ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ പ്രധാന സംരക്ഷണമായി കണക്കാക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - buckthorn - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ സരസഫലങ്ങൾ പൊടിക്കുക, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു.
2. പഞ്ചസാര കൊണ്ടുവരുക, ഇളക്കുക ഉടനെ അണുവിമുക്ത ബാഷ്പത്തിൽ ഇട്ടു, 2 സെന്റിമീറ്റർ വായ്ത്തല വരെ എത്താൻ അല്ല.
3. പഞ്ചസാര ബാക്കി സ്ഥലം പൂരിപ്പിക്കുക, കട്ടിയുള്ള മുദ്രയിടുക, ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.

പാചകം ചെയ്യാതെ ശീതകാലം തേനും തേനീച്ച കൊണ്ടുപോകുന്ന കടൽത്തീരം

ശീതകാലം സീ-buckthorn, പാചകം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, വിലയേറിയ സരസഫലങ്ങൾ പരമാവധി കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബില്ലിൻറെ പ്രയോജനത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന തേൻ, പഞ്ചസാര മാറ്റുന്നു. തേൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഒരു പ്രധാന നിമിഷം തേൻ നിരതന്നെ, അത് സ്വാഭാവികവും ഗുണനിലവാരവുമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ തരം തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത്തരം ഒരു തയ്യാറെടുപ്പിൽ ചീഞ്ഞത് അനുയോജ്യമല്ല.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - buckthorn - 1 കിലോ;
• തേൻ - 800 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. അടുക്കുക നല്ലത്, വൃത്തിയാക്കി വൃത്തിയാക്കി സരസഫലങ്ങൾ.
2. തേനും ചേർത്ത് കടൽ buckthorn ബ്ലെൻഡർ സ്മൂട്ട്.
3. ഇത് ശീതകാലം തേൻ ഉപയോഗിച്ച് കടൽ ബക്കൂട്ടിൽ ക്യാനുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു കപ്രോൺ തൊപ്പിയുമായി പൊതിഞ്ഞതാണ്, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു.

ശീതകാലം കടൽ buckthorn ഫ്രീസ് എങ്ങനെ?

ശീതകാലം തണുത്തുറഞ്ഞ buckthorn - കൂടുതൽ വിലപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ വാങ്ങാൻ അനുയോജ്യമായ പരിഹാരം. ചൂട് ചികിത്സയുടെ അഭാവത്തിൽ, ഫലം ഉണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, മഞ്ഞ് നിന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു വായിൽ-നനവ് സ്വീറ്റ് ജാം പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ പ്രക്രിയ, compote അല്ലെങ്കിൽ ചായ കഴിയും. 6 മാസം സംഭരിച്ചു.

1. സരസഫലങ്ങൾ വിഭജിക്കപ്പെട്ട, ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ടു.
2. ഉണങ്ങാൻ ഒരു തൂവാല വിരിച്ചു, seabuckthorn കഴുകി, എല്ലാ തുള്ളി വരണ്ട വേണം.
3. ഒരു കിടക്കയിൽ സരസഫലങ്ങൾ വിതയ്ക്കുക, 24 മണിക്കൂർ വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
4. സൗകര്യപ്രദമായ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് കൈമാറുക, കടൽ buckthorn ശീതീകരണത്തിനായി ശീതകാലം സൂക്ഷിക്കുന്നു.

സീ-ബാക്കൊൺ ജാം മഞ്ഞുകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്

ശീതകാലം കടൽ buckthorn നിന്ന് രുചികരമായ ജാം അത്തരം ഒരു സ്വീറ്റ് വിഭവം ക്ലാസിക് വഴി ഉപയോഗിച്ച്, ചില സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് പാകം കഴിയും. സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി ആപ്പിൾ കൂടിച്ചേർന്ന്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ പരിപാടികളും വിറ്റാമിൻ ഘടന പൂരിപ്പിക്കുന്നത് ചെയ്യും. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ജാം പോലെ സുലഭമായ ജാം, സുതാര്യവും തിളക്കവുമാണ്, മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ മാത്രം.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - കുക്ക് - 2 കിലോ;
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. അടുക്കുക, അലക്കി ലേക്കുള്ള സരസഫലങ്ങൾ.
2. മഞ്ഞ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് താമ്രജാലം, വെളുത്ത നീക്കം മാംസം മുറിച്ചു. കടലിൻ പകരാൻ ഒഴിക്കുക.
3. പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, 3 മണിക്കൂർ വിടുക.
4. ചൂട്, ഇടത്തരം ചൂട് പായസം ഇടുക.
5. നുരയെ നീക്കം, ജാം 15 മിനിറ്റ് വേണം തിളപ്പിക്കുക. 6 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
6. വീണ്ടും 20 മിനിറ്റ് പായസം പാകം വെച്ചു, ഹാജര് അറുന്നൂറു ഒഴിച്ചു ദൃഡമായി മുദ്ര.
7. ഒരു ദിവസം ഒരു തണുത്ത മുറിയിലേക്ക് മാറ്റിയ ബാങ്കുകൾ, ഒരു പുതപ്പിൽ പൊതിഞ്ഞ് തിരിയുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് കടൽ buckthorn നിന്ന് രത്നം - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ശീതകാലം കടൽ-buckthorn നിന്ന് ഒരു ലളിതമായ ജാം വേഗം തയ്യാറാക്കി, സരസഫലങ്ങൾ അസ്ഥികൾ ആൻഡ് അസ്ഥികളുടെ കഷണങ്ങൾ തോന്നിയിരിക്കാൻ വേണ്ടി സരസഫലങ്ങൾ തുടച്ചു വേണം. സംഭരണ ​​വേളയിൽ, വാപ്സസ് കട്ടിയുള്ളതുകൊണ്ട് ആവശ്യമുള്ള ജെല്ലി സ്ഥിരതയിൽ എത്തുന്നു. തണുത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒരു വർഷത്തിലേറെയായി ജാം അടങ്ങുന്നു. ചേരുവകളുടെ എണ്ണം 0.5 ലിറ്റർ വെള്ളമെന്നു സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - buckthorn - 700 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 2 നുള്ള്.

തയാറാക്കുക

1. കഴുകുക, കടൽ buckthorn, പിയേഴ്സ് ബ്ലെൻഡർ പീൽ.
2. ഒരു എണ്ന കടന്നു പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, ചെറുനാരങ്ങാനീര് പകരും, ഒരു നമസ്കാരം.
3. 20 മിനുട്ട് തീ കെടുക്കുക.
4. ഒരു അരിപ്പ വഴി പിണ്ഡം തുടച്ചു, തിളപ്പിക്കുക വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
5. ബിയർ ജാർ, കാര്ക് പകരേണമേ. ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ചൂടിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് അതിനെ കൌതുകവസ്തുക്കളിലോ അടിവയറിലോ ഇടുക.

ശീതകാലം സീ buckthorn സിറപ്പ് - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ശീതകാലം കടൽ buckthorn സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ - സരസഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമായ പാചക, മാത്രം മൂക്കുമ്പോൾ, ചീഞ്ഞ, ഇടതൂർന്ന പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എല്ലാ ശമന പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു കാരണം ഈ കഷണം പാകം ചെയ്യുന്നില്ല. സിറപ്പ് രോഗാതുരമായ രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ പ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ടീ ചേർക്കുക, ഒരു ചതുപ്പു ഉണ്ടാക്കി അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് വേണ്ടി കേക്കുകളിൽ ദേഷ്യം.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - buckthorn - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. Seabuckthorn തടവുക, അലക്കി ചില്ലകൾ, ഇല മറ്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം. ഇത് ഉണങ്ങുക.
2. ഒരു ബ്ലേൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ച്, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. ഒരു യാദൃശ്ചികമായി കട്ട് മൂടുക, 8 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
4. ബാങ്കുകൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക, മൂടിയോടു കൂടിയ അണുവിമുക്തമാക്കുക.
5. ഒരു മിനിറ്റ് തീ ബോറി പിണ്ഡം ഇടുക, മണ്ണിളക്കി വേവിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക കാത്തിരിക്കുന്നു.
6. ഉടൻ ശീതകാലം കടൽ buckthorn നിന്ന് അറുന്നൂറു ആൻഡ് കാര്ക് സിറപ്പ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഒരു ദിവസത്തെ വേഗത കുറഞ്ഞ ശീതീകരണത്തിനായി പുതപ്പ് കീഴിൽ ഇടുക.
7. 6 മാസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ശീതകാലം സീ-buckthorn compote

ശീതകാലം കടൽ-buckthorn എന്ന കേന്ദ്രീകരിച്ചു compote അടയ്ക്കുക എളുപ്പമാക്കുക. അനേകർക്ക് ആസ്വദിച്ച് വളരെ പൂപ്പൽ തോന്നാമെങ്കിലും വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ശേഷം ചെറുനാരങ്ങയോ ചേർക്കാം. ആവശ്യമുള്ള ഈ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് 0,7 ലിറ്റർ 3 കാൻ വേണമെങ്കിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം - നീരാവിയിൽ വന്ധ്യംകരിക്കുക, മൂടിയോടു പാകം ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ ചെമ്മീൻ - 600 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. അടുക്കുക ലേക്കുള്ള സരസഫലങ്ങൾ, നന്നായി കഴുകുക, കേടുവന്ന ഉപേക്ഷിക്കുക.
2. വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുക.
3. സരസഫലങ്ങൾ ചൂടുള്ള സിറപ്പ് പകരും, ക്യാനുകളിൽ വിരിച്ചു ചെയ്യുന്നു.
4. ദൃഡമായി മുദ്രണം. സ്വയം വന്ധ്യംകരണത്തിനുള്ള പുതപ്പ്യിൽ വെക്കുക.
5. ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.

ശീതകാലം കടൽ - buckthorn മുതൽ മാംസം വരെ

ശീതകാലം കടൽ- buckthorn നിന്ന് പറങ്ങോടൻ തയ്യാറാക്കൽ ഒരു അസാധാരണമായ വഴി കഴിയും. രുചികരവും അസാധാരണമായി മസാലകൾ സോസ് വളരെ വേഗത്തിൽ ഒരുക്കി, എല്ലാ ശീതകാലം സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന തിളക്കമുള്ളതല്ല. ഏത് തരത്തിലുള്ള മാംസവും കോഴിയിറച്ചിയും മത്സ്യവും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രധാനമല്ല, അവർ തിളപ്പിക്കുന്ന മൗണ്ടിങ്ങിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഉണക്കിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് അപേക്ഷിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - buckthorn - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• തേൻ - 50 ഗ്രാം;
• അന്നജം - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 15 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 6-8 പല്ലുകൾ;
• കാശിത്തുമ്പ - 3 സ്പൂൺ;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം - 2 ടീസ്പൂൺ;
• കയ്പേറിയ കുരുമുളക് - 3 കായ്കൾ.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക, പിയേഴ്സ് ബ്ലെൻഡർ, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു.
2. കയ്പേറിയ കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ ഒരു മോർട്ടാർ ഉരസുന്നത് ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ൽ.
3. പാലിൽ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
4. ഒരു നമസ്കാരം, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച അന്നജം ചേർക്കുക.
5. 5 മിനിറ്റ് കനം പിടിക്കുക.
6. വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കണ്ടെയ്നറുകൾ, കാര്ക് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കവറിനു താഴെയുളള തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ അത് പുനർക്രമീകരിക്കണം.

ശൈത്യകാലത്ത് കടൽ buckthorn നിന്ന് ജ്യൂസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ശൈത്യകാലത്ത് കടൽ buckthorn നിന്ന് ജ്യൂസ് sokovarku, മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പല വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ ഒരു juicer ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്, അതിനാൽ പാനീയം കൂടുതൽ പൂരിത ആയിരിക്കും. സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളത്തിന്റെ അനുപാതം 4: 1 ആണ്. പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, 2 കിലോ സരസഫലങ്ങൾക്കായി കുറഞ്ഞത് 1 ഗ്ലാസ് വേണം, അങ്ങനെ വിളവെടുപ്പ് ശീതകാലം മുഴുവൻ സൂക്ഷിക്കുന്നു. സിട്രിക് ആസിഡ്, തര്ക്കവുമില്ല. ജ്യൂസ് 1 ലിറ്റർ വേണ്ടി, അതു ഒരു അധിക preservative പ്രവർത്തിക്കുകയും കുടിക്കുകയും ഇരുണ്ട അനുവദിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - 5 കിലോ;
• വെള്ളം - 1 L;
• പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 1 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ചെടികളിൽ നിന്നും അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്നും സരസഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്തിയാക്കുന്നു. കഴുകുക.
2. ഒരു ഇനാമൽ കലത്തിൽ ഒഴിച്ചു juicer കടന്നുപോകുക.
3. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, lemonade ചേർക്കുക.
4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ കുക്ക്, ജ്യൂസ് 5 മിനുട്ടിൽ കൂടുതൽ നീണ്ട പാടില്ല.
5. Parboiled കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, മൂടിയോടു കുറുകെ.
6. കലവറ ഇട്ടു ഒരു ദിവസം, വേഗം കൂളിംഗ് വേണ്ടി ചൂട് ഇടുക.