നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ശീതകാലത്തിനായി ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക - നിങ്ങളുടെ മെനു കൂടുതൽ സന്തുലിതവും, സമവായമുള്ളതു പോലെ കഴിയുന്നത്ര പോഷകാഹാരമായിത്തീരും. മികച്ച മുൻഗണനകളനുസരിച്ചുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കുമായി ക്ലാസിക്, യഥാർത്ഥ രൂപകൽപ്പന തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
ശീതകാലം ബീൻസ് ഒരു സാലഡ് അടയ്ക്കുക എങ്ങനെ?
ബീൻസ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയോടൊപ്പം ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടിവരും, എന്നാൽ വർഷത്തിലെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കൊണ്ട് വാഴ്ത്തപ്പെട്ട വെള്ളമൊഴുകുന്ന വെള്ളമെന്നു തുറക്കുമ്പോൾ എല്ലാ ചെലവും ഓഫർ ചെയ്യും. ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാചക പ്രക്രിയയെ കൂടുതൽ സംഘടിതവും ഫലപ്രദവുമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
- സാലഡ് വേണ്ടി ബീൻസ് ആദ്യം കഴുകി നനയാകാം മണിക്കൂറുകൾ, രാത്രി ഏറെയാണ്.
- ശതാവരി ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കഴുകി കളയാം ആവശ്യമുള്ള ദൈർഘ്യത്തിൽ ചുരുങ്ങും.
- ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് ശേഷം മൃദുവാക്കണം, അത് അവരുടെ ചൂട് ചികിത്സയുടെ സമയം കുറയ്ക്കുകയും രുചി മൃദുവായതും കൂടുതൽ ഇളയതും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
ശൈത്യകാലത്ത് പച്ച പയർ മുതൽ സാലഡ്
പച്ചക്കറി ചേരുവകൾ ശോഭയുള്ളതും അനുയോജ്യവുമായ കോമ്പിനേഷൻ ശീതകാലം ശതാവരി ബീൻസ് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ചെയ്യും. സ്വീകരിച്ച ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ ഒരു പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നതിന് ഉചിതമാണ്, ഉത്സവ മെനുവിൽ പോലും, യോഗ്യമായ ഒരു സ്ഥലം ഏറ്റെടുക്കും. അത്തരം ഒരു തയ്യാറെടുപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ താരതമ്യേന ചെറുതും ലളിതവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 1 കിലോ;
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 0,5 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 6-7 പല്ല്;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 130 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
- ലോറൽ - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി ധൂളി, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇളക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം, 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അവർ കാരറ്റ് വെച്ചു, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- ബീൻസ്, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- 10 മിനിറ്റ് മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പച്ചക്കറി പച്ചക്കറി തളിച്ചു, വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക.
- 5 മിനുട്ടിന് ശേഷം അണുവിമുക്ത ജനാലകളിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സവാള പാകം ചെയ്ത് തണുത്ത വേവിക്കുക.
ശീതകാലം ചുവന്ന കാപ്പിക്കുരു സാലഡ്
മാംസം വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്വയംപര്യാപ്തമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഫലപ്രദമായ ഒരു പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു തയ്യാറാക്കിയ എരിവുള്ള സാലഡ് ആയിരിക്കും. ചുവന്ന ബീൻസ് സുഗന്ധദ്രവ്യ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിത ഉത്പന്നങ്ങൾ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനോടൊപ്പം അതിശയകരമായ ദ്രുതഗതിയിൽ സുഗന്ധവും പച്ചക്കറി ചേരുവകളുമായി ഒത്തുചേരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന ബീൻസ് - 1 കിലോ;
- തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഉള്ളി - 1 കിലോ വീതം.
- വെളുത്തുള്ളി - 3 തലകൾ;
- കുരുമുളക് - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- എണ്ണ - 300 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, നിലം സുഗന്ധി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 100 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പകുതി പാകം വരെ തിളപ്പിക്കുക, പുഴുങ്ങി തിളപ്പിക്കുക.
- ബീൻസ് വെള്ളം ഊറ്റി നിന്ന്, തുളഞ്ഞ തക്കാളി, പൗണ്ട്, മണ്ണിളക്കി, 30 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വേവിച്ചതിനു ശേഷം എണ്ണയിൽ വറുത്ത സവാള ചേർക്കുക.
- വിനാഗിരിയിൽ പകരും, 7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- അണുവിമുക്ത ജനനവും ശൈത്യകാലത്ത് ചുവന്ന ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അടയ്ക്കുക, റാപ്.
ശീതകാലം ബീൻസ് നിന്ന് "ലോബിയോ" സാലഡ്
മുൻ വ്യതിയാനങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ശൈത്യകാലത്ത് ബീൻസ് എന്ന വിളവെടുത്ത ശീതകാലം സാലഡ് മൂർച്ച, പക്ഷേ പരുഷസ്വഭാവിയും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചെയ്യും. ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കാതെ രസകരവും ചൂട് ചികിത്സയും ചൂടുള്ള കുരുമുളകിന്റെയും വെളുത്തുള്ളിയുടെയും അഭാവം നിങ്ങളെ ടെൻഡർ ലേശവും മൃദുലമായ അഭിരുചിയുമുള്ള ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ലഘുഭക്ഷണത്തെ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 800 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കിലോ വീതം.
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 2-2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണ - 250 മില്ലി;
- നിലത്തു കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, ലോറൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വിനാഗിരി - 70 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ ബീൻസ് വരെ പാകംചെയ്തു.
- തകർത്തു തക്കാളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കേണം, എണ്ണ ഒഴിക്ക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പാകം.
- ബസ് ഒരു ശൈത്യകാലത്ത് ബീൻസ് കൂടെ സാലഡ് "ലോബിയോ" മുദ്രയിടുക, റാപ്.
ശീതകാലം കോംഗെറ്റുകൾ മുതൽ ബീൻസ് വരെ സാലഡ്
ശൈത്യകാലത്ത് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു രുചികരമായ സാലഡ് തക്കാളി പൾപ്പ് കൂടെ ബീൻസ് കൂടിച്ചേർന്ന് തയ്യാറാക്കണം കഴിയും. ഈ കേസിൽ രുചി യോജിപ്പിക്കുന്നതിന് അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ബീൻസ് വൃത്തിയാക്കാൻ പ്രധാനമാണ്, അതിനുശേഷം അത് വെജിറ്റബിൾ മാസ്റ്റത്തിൽ കെടുത്തിക്കളയുകയുമാണ്. സാധാരണയായി, സംയുക്ത ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയയിൽ ബീൻസ് അല്പം പാകം ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 500 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2.5 കിലോ;
- തക്കാളി - 250 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളകി - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണ - 250 മില്ലി;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വിനാഗിരി - 1.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- ഒരു എണ്ന പാകം ബീൻസ്, വറ്റല് തക്കാളി, അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സംയോജിപ്പിക്കുക.
- വിനാഗിരി ഒഴികെയുള്ള ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു അണുവിമുക്ത ജനനവും ശീതകാലം ബീൻസ് ഒരു പച്ചക്കറി സലാഡ് ഉരുട്ടി, റാപ്.
ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്
ശൈത്യകാലത്ത് യഥാർത്ഥവും അസാധാരണവുമായ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്രീൻ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഈ ഉദ്ദേശ്യത്തിന് അനുയോജ്യമാകും. ലഭ്യമല്ലാത്ത വിഭവങ്ങളുടെ ഫൈനൽ രുചി ഒരു സങ്കീർണമായതും വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ സാങ്കേതിക പ്രവർത്തനങ്ങളില്ലാത്തതുമാണ്. വെള്ളരി കോർജെറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയോ അവ രണ്ടും ഒന്നായി എടുക്കുകയോ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 500 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 2 കിലോ;
- തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളകി - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 തലകൾ;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണ - 350 മില്ലി;
- പച്ചമരുന്നു - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വിനാഗിരി - 100 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ബീൻസ് പുഴുങ്ങി തിളപ്പിച്ച്.
- വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ട്വിസ്റ്റ് തക്കാളി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ചീര തളിക്കേണം, എണ്ണ ഒഴിക്ക.
- തിളപ്പിക്കുക ഓരോ തവണയും പിണ്ഡം നൽകിക്കൊണ്ട്, പകരം വറ്റല് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് ആൻഡ് അതിന്ടെ നാടൻ വെള്ളരിക്കാ ചേർക്കുക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി വേവിക്കുക.
- അണുവിമുക്ത ജനനവും ശൈത്യകാലത്ത് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അടയ്ക്കുക, തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുത്വലിബ്.
ശീതകാലം ബീൻസ് കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
എന്വേഷിക്കുന്ന നല്ല രുചി വേണ്ടി പ്രത്യേക ആദരവ് ചെയ്തവരാരോ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രത്യേക ഇഷ്ടം ഉണ്ടാകും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പച്ചക്കറി ലഘുഭക്ഷണം തണുത്ത രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കുകയും മാംസം, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരം, ചങ്കുപാത്രം എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 500 ഗ്രാം;
- എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, തക്കാളി, ഉള്ളി - 1 കിലോ ഓരോ;
- പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
- ഉപ്പ് - ¼ കപ്പ്;
- എണ്ണ - 120 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 70 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പകുതി വേവിച്ച ബീൻസ് വരെ പാകം ചെയ്യുക.
- ഒരു എണ്ന അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, തക്കാളി, ഉള്ളി സംയോജിപ്പിക്കുക.
- എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, 2 മണിക്കൂർ പായസം ചേർക്കുക
- വിനാഗിരിയിലും കോർക്കിലും ഉണക്കണം ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നർ ലെ ശൈത്യകാലത്ത് ബീൻസ് ഒരു ലളിതമായ സാലഡ്.
ശീതകാലം ബീൻസ് കൂടെ വഴുതന സാലഡ്
താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ശൈത്യകാലത്ത് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സംരക്ഷണം മുൻ വ്യതിയാനങ്ങളേക്കാൾ സങ്കീർണ്ണമായ ആണ്, ഫലമായി ഒരു യഥാർത്ഥ അസാധാരണമായ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം നേടുകയും അവസരം നൽകുന്നു. പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ ഓപ്ഷണലാക്കി തൊലിച്ച് വലിയ മുഴങ്ങളിലോ അർദ്ധചികിത്സകളിലോ മുറിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 0.5 കിലോ;
- വഴുതന - 2 കിലോ;
- തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളകും ക്യാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 തലകൾ;
- പഞ്ചസാര - 100-200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണ - 350 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 100 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വേവിക്കുക.
- ഒരു മാംസം അരക്കൽ ലെ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ട്വിസ്റ്റ് തക്കാളി, എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരിക, വറ്റല് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക്, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ചേർക്കുക, 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, 5 മിനിറ്റിന് ശേഷം സാലഡ് അണുവിമുക്ത പാത്രങ്ങളിൽ മുദ്രയിടുക്കും.
ശീതകാലം സാലഡ് "തക്കാളിയുടെ ലെ ബീൻസ്"
പോലും ഒരു laconic രചന, ശീതകാലം ബീൻസ് ഒരു ടിന്നിലടച്ച സാലഡ് രുചികരമായ ആൻഡ് ചങ്കില് ഔട്ട് ചെയ്യും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബീൻസ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് വളച്ചൊടിച്ച തക്കാളി കൂടെ അനുബന്ധമാണ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണം സ്വയം അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകളുടെ ഒരു ഘടകമാണ്. ഇത് ബോർഷറ്റ്, സൂപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 1 കിലോ;
- തക്കാളി - 3 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- കറുത്തും സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് പീസ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ലോറൽ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- വേവിച്ച വരെ വേവിച്ചു പുഴുങ്ങുക.
- തക്കാളി തിളച്ചു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ലോറൽ 20 മിനിറ്റ് അധിക അവരെ പാകം.
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ബീൻസ്, 20 മിനിറ്റ് പായസം ചേർക്കുക.
- സാലഡ് മൂളിയിരുന്നു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകൾ ലെ ബീൻസ്, തക്കാളി കൂടെ ശൈത്യകാലത്ത് അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
ശീതകാലം ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "ടൂറിസ്റ്റ് പ്രഭാത"
സാലഡ്, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ - ഉയർന്ന പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളും മികച്ച രുചി സ്വഭാവത്തിന് ആണ് പ്രശസ്തമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ വ്യാഖ്യാനങ്ങളും ഒരു. പലപ്പോഴും, ഒരു വിള കൊണ്ട് ഇനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി: അരി, ബീൻസ്, മുത്ത് യവം. എന്നിരുന്നാലും, പല തരത്തിലുള്ള സംയോജനങ്ങളും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമായ ഫലം നൽകും.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ - 1 കിലോ വീതം.
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 0.5 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണ ഫ്രൈ ന് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ന്.
- കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ, വറ്റല് തക്കാളി, കുരുമുളക്, അരി, പ്രീ-വേവിച്ച ബീൻസ് എന്നിവ കഴുകുക.
- അരി തിളപ്പിച്ച് ഉപ്പ് പാകമാക്കുന്നത് വരെ പാകംചെയ്യും.
- അണുവിമുക്ത ജനനവും ശൈത്യകാലത്ത് അരിയും ബീൻസ് സാലഡ് അടയ്ക്കുക, റാപ്.
ശീതകാലം ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സാലഡ്
വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ ശീതകാലം ബീൻസ് തയ്യാറാക്കിയ സലാഡ്, പക്ഷേ പഞ്ചസാര അതു ചാരവും unobtrusive മധുരമുള്ള നോട്ട്, ചങ്കില് തിരിയുന്നു. തക്കാളിയുടെ അസിഡിറ്റി രുചി നിലനിർത്താനും ബില്ലിൻറെ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാനും മതി. കൂടുതൽ ആത്മവിശ്വാസത്തിനു വേണ്ടി, ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണം 15 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 1 കിലോ;
- തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ - 1 കിലോ വീതം.
- ഉള്ളി - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2/3 കപ്പ്;
- എണ്ണ - 0.5 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- പകുതി വേവിച്ചതിനു ശേഷം വേവിച്ചു പുഴുങ്ങുക.
- ബീൻസ് ഒരു എണ്ന ഒരുമിച്ചു വെച്ചു തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് മാവു.
- എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, 1 മണിക്കൂർ പായസം ചേർക്കുക.
- അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ സാലഡ് അടച്ച്, അതിനെ തളിക്കേണം വരെ മൂടുക.
ബീൻസ്, കൂൺ വിന്റർ സാലഡ്
ശീതീകരണത്തിനായുള്ള ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ യഥാർത്ഥ സലാഡ് വളം ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. പ്രത്യേകിച്ച് തിളക്കമാർന്നതും സമ്പന്നവുമായ ചാൻററികൾ, ceps അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്നാക്ക്സ് രുചി ആണ്, എന്നാൽ വനവാസികളുടെ അഭാവത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ചാമ്പ്യൻഷണുകളുമൊക്കെ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാനാകും.
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 1 കിലോ;
- കൂൺ - 1.5 കിലോ;
- തക്കാളി - 3 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 1,5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- എണ്ണ - 200 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - ½ കപ്പ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ, കാരറ്റ് മുൻ പാകം കൂൺ പ്രീ പാകം ചെയ്യുന്നു.
- വറ്റല് തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- പാകം ചെയ്ത പാകം ചെയ്ത ബീൻസ്, 30 മിനിറ്റ് പായസം.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് ശേഷം അണുവിമുക്ത ജനനവും, കാര്ക് ന് സാലഡ് പാക്ക്.