ശീതകാലം ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ തക്കാളി

തക്കാളി, ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ സമ്മിശ്രം പുതിയതല്ല. വിവിധ പാചക വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത ഒരു ഘടകം ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അത് ഫലപ്രദമല്ലാത്ത ഒരു ഫലം തരും.

ശീതകാലം ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഉണക്കിയ തക്കാളി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ തക്കാളി വേവിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ച ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ദൈവിക രുചി ആസ്വദിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അനുഗന്ധത്തിൻറെ ചേരുവകളിലെ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുമായി ലഹരിചെയ്യുന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായ സാലഡ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഉണക്കിയിടുന്നതിന്, മാംസളമായ ഇനങ്ങൾക്ക് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പുതിയ തക്കാളിയും ചെറിയ നീരൊഴുക്കിനുണ്ട്. ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം പകുതി അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടർ ഫലം കായ്ച്ച് വിത്ത് കൊണ്ട് മാംസം പുറത്തെടുക്കുക.

നാം കടലാസ് കട്ട് മുഖേന വെട്ടിച്ചെഴിച്ച് വെച്ചിടുക, കുറുത്തി വിടുക, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത്, ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളെ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചേർക്കുക. വിശാലമായ തക്കാളിയും വൈദ്യുതി ഉണക്കുന്നതിലും അടുപ്പിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. 100 ഡിഗ്രിയിൽ താപനില നിലനിർത്തണം. അടുപ്പമുള്ള വാതിൽ അല്പം ജ്വലിക്കും. ഫലം juiciness ആശ്രയിച്ച്, തക്കാളി ഉണങ്ങുമ്പോൾ (ഉണങ്ങുമ്പോൾ) മൂന്നു നിന്ന് ആറു മണിക്കൂർ എടുക്കാം.

തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ഉണക്കിയ തക്കാളി വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, നനച്ചുകുഴച്ച്, വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. സുഗന്ധമില്ലാതെ ഒലീവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിക്കുക, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി ചേർക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് മൂടി അടയ്ക്കുക, ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫിൽ ശേഖരിക്കാനും സംഭരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, ഉണക്കിയ തക്കാളി ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി ആഴ്ചകളോളം തയ്യാറാകും.

ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി ബാസിൽ കൂടെ യൂസറിന് ഉപ്പിട്ട തക്കാളി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

തക്കാളി ഉപ്പിട്ടതിന് നമുക്ക് അനുയോജ്യമായ വലിപ്പമുള്ള ഒരു ഇനാമലും, ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രവും ആവശ്യമാണ്. വെള്ളം തളിച്ച് തക്കാളി കഴുകണം. ബൾബുകൾ, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കണം. വളയവും പാത്രങ്ങളും മുറിക്കണം.

Basilic ചില്ലകൾ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് കഴുകുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ പാളികൾ alternating, ഉപ്പ് പാത്രത്തിൽ തക്കാളി ഇട്ടു പിന്നീട് ലോറൽ, കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചേർക്കുക, വെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും പഞ്ചസാരയും അലിയിക്കുന്ന അല്ല എല്ലാം തിളയ്ക്കുന്ന ഒഴിക്കേണം. ഉപ്പിട്ട് ഒരു എണ്ന ചെയ്താൽ, വ്യാസം അല്പം ചെറിയ ഒരു താലത്തിൽ തക്കാളി മൂടി അതിൽ ലോഡ് ഇൻസ്റ്റോൾ.

മൂന്നു ദിവസം തക്കാളി റൂം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സംഭരണത്തിനായി ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫ് അവരെ നീക്കുന്നു.

പച്ചില തക്കാളി ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഇറക്കത്തിൽ നമ്മൾ പച്ച തക്കാളി കഴുകി നാലു അല്ലെങ്കിൽ എട്ട് ലാബുകളിൽ വെട്ടി. നാം വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കി വെട്ടി വെട്ടിയെടുത്ത് ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഷിൻകൽ വളയങ്ങൾ പാകമാക്കും. ഞങ്ങൾ ബാസിൽ ഗ്രിഗുകൾ പുതുക്കുക.

ഓരോ വൃത്തിയുള്ള പാത്രത്തിൻറെയും ചുവട്ടിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പാത്രവും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, ഞങ്ങൾ മധുരമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, മസാലയുടെ ഒരു മോതിരം ഇടുക. അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം ഇടക്കിടെ ആവർത്തിക്കുവാനുള്ള പച്ച തക്കാളിയുടെ ആവരണം.

വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി നിന്ന്, പഠിയ്ക്കാന് പാചകം, ബേ ഇലകൾ ചേർത്ത്, ഞങ്ങൾ തക്കാളി വെള്ളമെന്നു ഒഴുകിയെത്തുന്ന ശേഷം, ഒരു മിനിറ്റ് അതു പാകം. പിന്നീടത് മൂത്രമൊഴിച്ചുകൊണ്ട് 20 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മൂടിയെത്തി മുറുകെ പിടിക്കുക, പാത്രങ്ങൾ തണുപ്പിക്കാനും മറ്റു ബില്ലിനു വേണ്ടി സംഭരിക്കാനും അനുവദിക്കുക.