അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike perch തിളപ്പിക്കുക

വറുത്ത മത്സ്യം അതിശയകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈൽ ഫില്ലറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണം, ചുവടെ വായിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike perch ഫില്ലറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പിക്ക് പെഞ്ച് എന്ന ഫിൽറ്റ് - 600 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 9 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചെറി തക്കാളി - 15 സെന്റീമീറ്റർ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ബാസിൽ ഇല - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
• വെണ്ണ സ്വാഭാവിക - 50 ഗ്രാം;
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. മത്തങ്ങ വൃത്തിയുള്ളതും ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതുമായ സമചതുര മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു.
2. വെണ്ണ ഉരുക്കി 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു മത്തങ്ങ നനയ്ക്കപ്പെടുന്നത്. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഉപ്പ് ഇളക്കുക.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ മത്തങ്ങ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ അതു fillet കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉരസുന്നത്, 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
4. പകുതിയിൽ ചെറി തക്കാളി കഴുകി.
5. വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ ഇല പൊടിക്കുക.
6. ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടാക്കി അതിൽ 3 മിനിറ്റ് ടീസ്പൂൺ തക്കാളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്തു വയ്ക്കുക.
7. ബില്ലിനുവേണ്ടി ബാക്കി എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുമായി കടുക് പൊട്ടിക്കുക.
8. മത്തങ്ങ വെള്ളം ഒരു കുഷ്യൻ പിക്ക് പെഞ്ച് ഫില്ലിൻറെ ഫലമായി ഡ്രസ്സിംഗ്, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ തക്കാളി സ്ഥാപിക്കുക മേശ ശുശ്രൂഷ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു pikeperch ഫയിലറ്റ് പാചകം എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• പിക്ക് പെഞ്ച് എന്ന ഫിൽറ്റ് - 800 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
• പുതിയ ായിരിക്കും - 50 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. കഴുകി ഉണങ്ങിയ പച്ച ചെറിയ ചിറകിൽ.
2. തുണിയിൽ ചീസ് ഇളക്കുക.
3. മിനുസമാർന്ന വരെ ചീരയും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഇളക്കുക.
4. പിക്ക് പെഞ്ച് കഴുകി ഉണക്കിയ ഫിൽട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടിയിരിക്കും.
5. കടലാസിൽ ഫോം പൂരിപ്പിച്ച് മത്സ്യം സ്ഥാപിക്കുക. കുരുമുളക് തളിക്കേണം, അല്പം ഉപ്പിട്ടതും മുകളിൽ നിന്നും മുകളിൽ എണ്ണ മിശ്രിതം വിതരണം.
6. 20 മിനിറ്റ് 180 ബിഗ് ചുട്ടു

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike perch തിളപ്പിക്കുക

ചേരുവകൾ:

• തൊലി ഇല്ലാതെ pike perch ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
• പരമേശ്വരൻ - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത സാലഡ് വില്ലും - 1 കഷണം;
• സോയ സോസ് - 20 മില്ലി;
• ഇടതൂർന്ന തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
• പുളിച്ച ക്രീം - 400 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. എന്റെ pike perch ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കേണം. നന്നായി ഇളക്കുക.
2. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തലയാട്ടി.
3. ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവയും പകുതി വളയങ്ങളാൽ കുലുക്കി.
4. Grater ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് മാവു.
5. ചേരുവകൾ അല്പം podsalivaem, കുരുമുളക് ആകുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ചേരുവകൾ, സുഗമമായി എണ്ണമയമുള്ള ഒരു രൂപത്തിൽ ലെയറുകളും കിടന്നു. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാളി പ്രയോഗിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, തക്കാളി, ഒപ്പം അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. ഞങ്ങൾ മത്സ്യം വിരിച്ചു, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് അത് വെണ്ണ കൊണ്ട് തടവുക.
7. 180 ഡിഗ്രി, 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം പച്ചക്കറി കൂടെ PIKK perch കഷണങ്ങൾ.

നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ആസ്വദിക്കുക!