കടുത്ത ചൂടിൽ, അതിനാൽ തന്നെ ഒരു മൾട്ടിവർഗവും സമാനമായ ഉപകരണങ്ങളും ഉള്ള ദീർഘകാല സുഖഭോഗങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു പുതിയ ഫാൻറഡ് അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റ് സഹായത്തോടെ നിങ്ങളുടെ സൌകര്യത്തിനായി, മാംസം, അലങ്കരിച്ച പാത്രം വേവിച്ചേക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ മെറ്റീരിയലിൽ ഞങ്ങൾ പരുത്തിക്കപ്പൊടി ഒരു multivariate ൽ ഉണ്ടാക്കാം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഉണ്ടാക്കി, സ്വാദും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഞങ്ങൾ അല്പം വെളുത്തുള്ളി, കുങ്കുമം ആൻഡ് Paprika വലിച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു multivark ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ പുകകൊണ്ടു വാരിയെഴുത്തിൽ പാചകം നിങ്ങൾ പിന്നീട് സാധാരണ പപ്പിക്ക ഒരു ചെറിയ വെച്ചു മതിയാകും, പകരമായി മാറ്റി കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ - 1.2 കിലോ;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 95 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 830 ഗ്രാം;
- കുങ്കുമം - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- പപ്രൈമ പുകകൊണ്ടു - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വൈറ്റ് വൈൻ (ഉണങ്ങിയത്) - 210 മില്ലി
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെറിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, മൾട്ടിവർക്കറുകൾ ചൂടാക്കുക, "ബേക്കിംഗ്" രീതി സജ്ജമാക്കുകയും, ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉടൻ എണ്ണ ചൂടാക്കി പോലെ, അതിൽ തവിട്ട് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെണ്ണയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസം സമചതുര, അതുപോലെ സവാള, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പകുതി-വളയങ്ങൾ ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി അയയ്ക്കുക. മൺപാത്രത്തിൽ കുങ്കുമ പൂട്ടുവീഴുകയും വീഞ്ഞിൽ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. Multivark ഉള്ളടക്കങ്ങളിൽ ലേക്കുള്ള ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള വീഞ്ഞ് പകരും, Paprika ചേർക്കുകയോ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചാറു കൂടെ വാരിയെല്ലാം ഒഴിക്കേണം. "ശോഷണ" മോഡിന് മാറുകയും ഒന്നര മണിക്കൂറോളം പാചകം ചെയ്യുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെടുക്കൽ എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചിയാൽ - 1,1 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 310 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 1.2 കിലോ;
- ഉള്ളി - 95 ഗ്രാം;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉണങ്ങിയ മജൂര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- റോസ്മേരി ശാഖകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം - 850 മില്ലി;
- നേരിയ ബിയർ - 240 മില്ലി
തയാറാക്കുക
കൊഴുപ്പിന്റെയും കൊഴുപ്പു കൂടിയ കൊഴുപ്പിന്റെയും പുറംതള്ളിയ ശേഷം കൊഴുപ്പ് അഴുകിയശേഷം കൊഴുപ്പിന്റെ ബാക്കി ഭാഗത്ത് ബാക്കി "ബാക്കി" എന്ന പാത്രത്തിൽ തവിട്ട് ചൂടാക്കുന്നു. ഉരുകി കൊഴുപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി. ലിക്വിഡ് ചേർത്ത് മുമ്പ്, ബിയർ വെള്ളം ഒഴിക്ക അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ചീര ഇട്ടു. ബീജസങ്കലനം വരെ മൃദുവാചകലിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചെടുക്കുക.