തണുത്ത സീസണിൽ പലപ്പോഴും കഴിക്കുന്ന ഒരു മദ്യപാനമാണ് മൾട്ടി വൈൻ . ഈ കുടിക്കാൻ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കുറിച്ച് നിങ്ങളോടു പറയും. ഓറഞ്ച്, കറുവപ്പട്ട നിറമുള്ള, ഒറിജിനൽ, ഗംഭീരമായ പുല്ലുള്ള വീഞ്ഞു ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട ഓറഞ്ച് വീഞ്ഞും
ചേരുവകൾ:
- ഓറഞ്ച് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം 60 മില്ലി;
- ചുവന്ന സെമി-ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 380 മില്ലി;
- ഗ്രാമ്പൂ - 5 പീസുകൾ.
- ഏലം - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവപ്പട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വരണ്ട ഇഞ്ചി - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ജാതിക്ക - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ mulled വീഞ്ഞു വേവിക്കുക എന്ന് നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, ഏലയ്ക്ക, ഗ്രാമ്പൂ, ഇഞ്ചി എന്നിവക്ക് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. ഓറഞ്ച് കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർത്ത്. നാം തിളപ്പിച്ച് എല്ലാം 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ, മസാലകൾ പാചകം, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പരവതാനികളും ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും പകർന്നു 60-70 ഡിഗ്രി മിശ്രിതം ചൂടാകുന്നതു വരെ, ഇളക്കുക, പക്ഷേ യാതൊരു കേടും ചെയ്യരുത്. റെഡി പുല്ലും മുറിയ്ക്ക് പ്രത്യേക പൊക്കമുള്ള ഗ്ലാസ്സുകളായി കട്ടിയുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ടുള്ള വലിയ ഹാൻഡുകളിലേക്ക് പകർത്തുന്നു, ഞങ്ങൾ പുതിയ ഓറഞ്ച് ഏതാനും കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ഉടനടി സേവിക്കുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട മുടിയുള്ള വീഞ്ഞു
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 750 മില്ലി;
- വെള്ളം - 150 മില്ലി;
- തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കറുവപ്പട്ട - 1 കട്ട്;
- ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഒരു ആഴമായ എണ്ന എടുത്തു അതിൽ ഒരു വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു പകരും, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ രുചി തേൻ ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ നാരങ്ങയും ഓറഞ്ചും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വീഞ്ഞിൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം 70-80 ഡിഗ്രി, പാചകം, ഏകദേശം 5-8 മിനിറ്റ് ഇളക്കി, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. നനഞ്ഞത് വഴി പല പ്രാവശ്യം പാനീയം ഫിൽട്ടർ, ഉയരം ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു ഓറഞ്ച് ഒരു ഡോസും സേവിക്കും.
ഓറഞ്ച്, ഏലം, ഇഞ്ചി എന്നിവയുള്ള വീഞ്ഞു
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 1 L;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 300 മില്ലി;
- നാരങ്ങ പീൽ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
- ഇഞ്ചി - 20 ഗ്രാം;
- ഏലം - 3 മുകുളങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കലം, വീഞ്ഞു പകരും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഏലം ഇട്ടു. നാം ഒരു ചെറിയ തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു, നിരന്തരം ഇളക്കി, ചൂട്. ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ grater ന് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് തടവുക ഉണക്കമുന്തിരി അതു ഒന്നിച്ച്, നന്നായി ഇളക്കുക ഈ പിണ്ഡം ചൂട് വീഞ്ഞു കൈമാറ്റം. ഞങ്ങൾ 80 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ടുവന്ന് ഉടനെ തീ നിന്ന് അത് നീക്കം. റെഡിമെയ്ഡ് വീഞ്ഞിൽ ഞങ്ങൾ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ഇഷ്ടാനുസരണം പഴങ്ങളും ചേർക്കുന്നു.