ചെറി മദ്യത്തെ നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ചെറി പൂച്ചയെ സ്ത്രീകളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വളരെ സുഗന്ധവും തീവ്രവുമായ മദ്യപിണ്ഡം എല്ലാ വികാര വിചാരകേന്ദ്രങ്ങളേയും ആദ്യം കീഴടക്കുന്നു. എന്തായാലും, നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം ചെറി മദ്യം പരീക്ഷിച്ച് കഴിഞ്ഞ്, ഈ പാനീയം വലിയ അളവിൽ സംഭരിക്കേണ്ടി വരും.

ഒരു ചെറി മദ്യം വേണ്ടി പാചകം

സ്വാഭാവിക രീതിയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുക, അതായത് മദ്യം, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കത്തുന്ന ദ്രാവകം, അതുപോലെ പുളിച്ച സ്റ്റാർട്ടർ സംസ്കാരങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമില്ല. നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാം സരസഫലങ്ങൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ്.

ആദ്യം നമ്മൾ ഒരു ചെറി ഉപയോഗിച്ച് മനസിലാക്കും, അത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും. ചെറി, വെയിലത്ത്, കാട്ടു ബെറി കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പോലെ കാട്ടു വേണം. കാട്ടു സരസഫലങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ - വിഷമിക്കേണ്ടത് അത് ഉപയോഗിക്കുക. സസ്യാഹാരങ്ങളുടെ എല്ലുകൾ എടുക്കാൻ പാടില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും മദ്യം വിലമതിക്കുന്നവർ ചെറിയൊരു കൈപ്പണി.

ചേരുവകൾ:

• ചെറി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

സരസഫലങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിലെ പ്രകൃതി പുളിച്ച അപ്രത്യക്ഷമാകും കാരണം, ചെറി സരസഫലങ്ങൾ എന്റെ അല്ല, മറ്റുവിധത്തിൽ തളിച്ചു, അതിനാൽ പാനീയം പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ചെറി ഏതെങ്കിലും അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ ആക്കുക പിന്നെ പഞ്ചസാര കൂടെ ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു വീഴും. ഇതിന്റെ ഫലമായി 10 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഗ്ളാസ് ബോട്ടിലുകളായി (അതേ സമയം ബെറി പിണ്ഡം ആകെ വോള്യം 2/3 കവിയുകയും വേണം). നമ്മുടെ പാനീയം തയ്യാറെടുക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ കഴുത്ത്, നെയ്തെടുത്ത 3 പാളികൾ മൂടുക, പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, അഴുകൽ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ, കുപ്പിയുടെ വെള്ളച്ചട്ടയിൽ ഇടുക, അതായത്, ഒരു ഹോസ് കൊണ്ട് മൂടിയിൽ കഴുത്ത് മൂടി, മറ്റേ അറ്റത്ത് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും. അഴുകൽ അവസാനിക്കുമ്പോൾ, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെ കുമിളകൾ ഇല്ലാതാകുമ്പോൾ, ബാഷ്പശേരം മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴുകുന്നു. ഈ നടപടിക്രമം മണ്ണിന്റെ ആശ്വാസം കിട്ടാൻ പല തവണ ആവർത്തിക്കണം. വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചെറി ലിക്കൂർ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്. കുപ്പികളിൽ ബാക്കിയുള്ള അഴുകൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അധികമധികം കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് രക്ഷപ്പെടാൻ അനുവദിക്കാനായി ലിഡ് അൽപം തുറക്കൂ.

വോഡ്ക ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചെറി

ചെറി പൂവിടുമ്പോൾ വോഡ്ക, അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം തയ്യാറാക്കാം. ഈ പാത്രത്തിൽ വളരെ കുറച്ച് സമയം എടുക്കും, പക്ഷേ മുൻകാലത്തേതിലെ രുചി ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചെറി - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
• വോഡ്ക - 1,5 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

എന്റെ എന്റെ നേരെ നേരെ കുപ്പികൾ വോഡ്ക ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ വിടുകയാണ് 2 ആഴ്ച തണുത്ത സരസഫലങ്ങൾ, വല്ലപ്പോഴും കുലുക്കുന്നു. അതിന് ശേഷം മധുരമുള്ള വോഡ്ക ഘടകം സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തി ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് അടഞ്ഞുപോവുകയും സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാരയോടെ കുലുക്കുകയും 2 ആഴ്ചയ്ക്കായി അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാലം കഴിയുന്തോറും, പാത്രങ്ങളിലുള്ള ചെറി സിറപ്പ് മദ്യം ഭാഗത്ത് കലർത്തി, സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് മറ്റൊരു 2 ആഴ്ചക്കുശേഷം അവശേഷിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരം ലിക്വിഡുമായി ചേർത്ത് ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയം ആസ്വദിക്കുന്നു.

വീടിൽ നിർമ്മിതമായ പാനീയങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതോടെ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഷേണുകളിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞു നിർമിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു, അത്തരം പാനീയം തീർച്ചയായും ഒരു വിരുന്നു നടക്കും.