നിങ്ങൾ എന്താണ് കരുതുന്നത്, അടുക്കളയിലിരിക്കുന്ന പ്രധാന വീട്ടുപകരണങ്ങൾ എന്തായിരിക്കും? തീർച്ചയായും, ഈ പ്ലേറ്റ്, അതു കൂടാതെ ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം തയ്യാറല്ല കാരണം. പലവിധ അടുക്കള സ്റ്റൗവ്വുകൾക്ക് അവരുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്, ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസ് സെറാമിക് പാചക പ്രതലത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ ചർച്ചചെയ്യും.
ഗ്ലാസ്സ് സെറാമിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഇലക്ട്രിക് കുക്കറിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ഗ്യാസ് സ്റ്റൌകളുടെ ഉടമകൾ പലപ്പോഴും ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിൽ നിർമ്മിച്ച വൈദ്യുത്പയോക്താക്കളിലേക്ക് മാറുന്നു. അതേ സമയം, ആധുനിക ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്ലേറ്റുകളുടെ രൂപകൽപ്പന വളരെ മനോഹരമാണ്, പഴയ മോഡലുകളിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്: പാനൽ ഗ്ലാസി ബ്ലാക്ക് ഗ്ലാസിന്റെ തിളക്കമുള്ള ചതുരമായിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിൽ നിന്നുള്ള വെളുത്ത ഹോബ്സ് ഉണ്ട്.
ഗ്ലാസ് സെറാമിക് പ്ലേറ്റ് വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വെറും 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് കുറഞ്ഞത് ഒമ്പത് പേരിലും വേണം.
ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഉപരിതല വാതകത്തേക്കാൾ സുരക്ഷിതമാണ്. പാനലിംഗ് മാത്രം ചൂടാകുന്നത് ചൂടാക്കുകയും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. അതായത്, ഈ സമയത്ത് പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല, ചൂടുവെള്ളം തണുത്തുറങ്ങുന്നു, പൊള്ളലേറ്റ അപകടമൊന്നും കൂടാതെ അവർ സ്പർശിക്കാനാകും എന്നാണ് ഇത് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.
സെറാമിക് ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഹബ് സംരക്ഷണ ഫീച്ചറുകൾ
സൂക്ഷ്മപരിശോധനയിൽ, ഇത്തരം പാനൽ ഒരു ഇൻഡൻഷൻ അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത ഗ്യാസ് കുക്കറിൽ ഒരു തുരുമ്പൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമൽ ഉപരിതലം ഉള്ളതിനേക്കാൾ പ്രായോഗികമല്ല.
പ്രത്യേകിച്ച്, ഗ്ലാസ് സെറാമിക് താപനില വ്യത്യാസം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, നിങ്ങൾ അതിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പാൻ ഇട്ടു കഴിയില്ല. ഉചിതമായ ചൂടിലും പാചകത്തിനുമായി വിഭവങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തനിപ്പകർപ്പുകളോ ഡേർട്ടുകളോ ഇല്ലാതെ പരന്നതും പരന്നതുമായിരിക്കണം. അത്തരം ഒരു ഹോബ് കോപ്പർ, അലുമിനിയം പാത്രങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കില്ല.
ചില മോഡലുകളുടെ ഒരു സൗകര്യപ്രദം ഓട്ടോഫോക്കസ് ആണ് - വിഭവങ്ങളുടെ താഴത്തെ അളവുകളുടെ അംഗീകാരം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഓരോ ബർണറിലെയും വ്യാസമുള്ള വിഭവങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതായി വരും: അവ കൃത്യമായി പരസ്പരം പൊരുത്തപ്പെടണം.
ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പാനൽ വളരെ ആകർഷണീയമായതും ചിലപ്പോൾ ഭാവിയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതുമായ ഡിസൈൻ പോറലുകൾക്കും മറ്റ് ചെറിയ "മുറിവുകൾക്കും" വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. വീഴുന്ന ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴയുടെ സ്വാധീനത്തെ ചെറുക്കാൻ അവൾക്ക് കഴിയും, പക്ഷേ പൊട്ടിച്ചെറിയൽ കത്തി പോലെയുള്ള പിങ്ക് പോയിന്റുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത പോലെ. പലപ്പോഴും അത്തരമൊരു സ്ലാബിന്റെ ഛേദങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു, അതിനാൽ മിക്കപ്പോഴും അവർ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലോടുകൂടിയ ഫ്രെയിമിലായിരിക്കും.
സമാനമായ ഒരു ഹോബി കാണുമ്പോൾ, അവൾക്ക് പഞ്ചസാരയെ ഭയമുണ്ടെന്ന് അറിയുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ട്, അബദ്ധത്തിൽ സ്വാദും പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഏതൊരു മധുരപലഹാരവും അതിൻറെ ഉപരിതലത്തിൽ പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കുവാൻ കഴിയും. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് തടയുന്നതിനായി പാനൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ കഴുകണം. യാതൊരു സാഹചര്യത്തിലും ഉപരിതല വീണ്ടും ചൂടാക്കരുത്. ഈ അർത്ഥത്തിൽ, ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിൽ നിർമ്മിച്ച ഗ്യാസ് കുക്കറുകൾ വളരെ സൗകര്യപ്രദമല്ല, ഒരു പാചക മേഖല മാത്രമേ പ്രവർത്തിക്കുകയുള്ളൂവെന്നത് മുഴുവൻ ചൂടും.
എന്നാൽ എല്ലാറ്റിനുമുപരി, ഗ്ലാസ് സെറാമിക് പാനലുകൾ അതിന്റെ സമ്പദ്ഘടനയും ആകർഷണീയതയും കാരണം ഇലക്ട്രിക് പാചക ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു യോഗ്യതാ സ്ഥാനത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു.