അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്ത ബ്രോക്കോളി വീടായിരുന്നു, ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് വേഗമേറിയതും ഹൃദ്യവുമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാസ്ത ആൻഡ് ബ്രൊക്കോളി കൂടെ വീടുകളിൽ
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 505 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- വരണ്ട ലോറൽ ഇല - 1 പിസി;
- പാസ്ത - 255 ഗ്രാം;
- ബ്രോക്കോളി 205 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- നട്ട് മീൻ - പിഞ്ച്;
- കടുക് ഹോം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചീസ് - 105 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
വെളുത്തുള്ളി കത്തിയുടെ പരന്ന ഭാഗത്ത് വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. ഒരു ചെറിയ പാചകം, പാൽ തിളപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ലോറൽ ഇല ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഫിൽട്ടർ. ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ മുറിച്ച് കഴുകിയിരിക്കുന്നു. 1 മിനിറ്റ്, വെണ്ണ, ഉരുകിപ്പോകും മാവും വെന്ത ഒഴിക്കേണം അനുവദിക്കുക. നിർത്തിയില്ലെങ്കിൽ, പാൽ ഒരു നേർത്ത trickle ഒഴിക്ക നിരവധി മിനിറ്റ് സോസ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് തീ നിന്ന് നീക്കം രുചി nutmeg, podsalivaya കൂടെ കടുക് ഇടുക. സോസ് തടവി, ഒരു ചെറിയ തുക സോസ് ചേർത്തു. പകുതി പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മകരോണി തിളപ്പിക്കുക, ബ്രോക്കോളി ചേർത്ത് അൽപം മിനിറ്റ് കഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ചേർക്കുക അതു ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ബ്രൂക്കോളിയിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി കാസറോൾ ഒരു അച്ചിൽ വിരിച്ചു, ബാക്കി ചീസ് തളിക്കേണം, 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആൻഡ് ബ്രൂക്കോളി കൂടെ വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ബ്രോക്കോളി - 305 g;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 305 ഗ്രാം;
- തിരഞ്ഞെടുത്ത മുട്ട - 2 പിക്കകൾ.
- പുളിച്ച ക്രീം - 105 മില്ലി;
- കടുക് തയ്യാറാണ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചീസ് - 210 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ഒരു casserole ഉണ്ടാക്കേണം ഞങ്ങൾ രുചി ഉപ്പിട്ടതിനു വെള്ളത്തിൽ പകുതി തയ്യാറായ വരെ പൂങ്കുലകൾ ആൻഡ് തിളപ്പിക്കുക കടന്നു ബ്രോക്കോളി വിഭാഗിക്കയും. ഒരേ സമയം, ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഫ്രൈ, പകരും അതു രുചി കുരുമുളക്. നഖങ്ങൾ നിന്ന് മുട്ട വെള്ള വേർതിരിക്കുക ഒരു പെയ്ഡ് നുരയെ whisk ൽ. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, കടുക്, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ഇളക്കുക. മൃദുവായി മുട്ട മിശ്രിതങ്ങളും ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഈ പിണം പൂരിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു, ബ്രോക്കോളി പടർന്ന് ചീസ് ചവറുകൾ തളിക്കേണം ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മീൻ, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയുമായി ചേർക്കുന്ന കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- സാൽമൺ - 405 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് ;
- ഫ്രോസൺ ബ്രോക്കോളി - 405 ഗ്രാം;
- അരി 105 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 155 മില്ലി;
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 185 മില്ലി;
- ചീസ് - 55 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അരി പല തവണ കഴുകിക്കളയുകയും ഒരു നേർത്ത പാളിയായി അതിനെ എണ്ണ ചതുരത്തിലുള്ള ആകൃതിയിൽ വിതറുകയും ചെയ്യുക. സാൽമൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു അരി ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ ബ്രോക്കോളി 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, എന്നിട്ട് ഫോമിൽ അത് അയയ്ക്കുന്നു. ക്രീം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് ഈ മിശ്രിതം ഞങ്ങളുടെ വീടുകളിൽ വയ്ക്കുക. ധാരാളം വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, 175 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 45 മിനിറ്റ് തളിക്കേണം.