മുലയൂട്ടുന്നത് - നിങ്ങൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം കഴിയുന്ന പന്നിയിറച്ചി ശവത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ മെനുവിലെ മാറ്റത്തിന്, ഞങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഒരു പന്നിയിറച്ചി ബ്രെസ്റ്റ് നിന്ന് ഒരു റോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചിയുടെ ബ്രൈസെറ്റ് - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ് (വലിയ) - 1 കഷണം;
- കുരുമുളക് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- വെളുത്തുള്ളി - 7 എണ്ണം;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
പന്നിയിറച്ചി ബ്രൈസർ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, ചുറ്റിപ്പിടിയിൽ ചർമ്മത്തെ പരിശോധിക്കുക, വല്ലതും ഉണ്ടെങ്കിൽ, തുറന്ന തീയിൽ അത് നീക്കം ചെയ്ത് വീണ്ടും തൊലി കഴുകുക. പിന്നെ ഒരു തുരുത്തി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചുനീക്കുന്ന പാലം നന്നായി വറ്റിക്കും. ബ്രൈസ്കറ്റ് കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, അതിനെ മുറിച്ചുമാറ്റാൻ അത് അർഥമാകുമായിരുന്നു, പക്ഷേ അവസാനം വരെ അല്ല, അത് ഒരു പുസ്തകമായി മാറിയതും. അപ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും അത് താങ്ങുക, പാപ്പിക്കയാണ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് അവസാനത്തെ ഉത്പന്നത്തിന് മനോഹരമായി നിറം നൽകുന്നതാണ്, അത് ഇതിനകം ഒരു വളഞ്ഞ റോൾ കൊണ്ട് പൂശുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങളിലൂടെയും തത്ഫലമായി സ്ലറിയിലൂടെയും പുറത്തെടുത്ത് പുറത്ത് ഉരുട്ടിയാൽ, ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണം ലഭിക്കും. കാരറ്റ് വലിയ നീണ്ട വൈക്കോൽ മുറിച്ചു ഭാവി റോൾ മുഴുവൻ നീളവും പ്രചരിപ്പിക്കാനും, പിന്നെ മടക്കിക്കളയുന്നു ലേക്കുള്ള. പിന്നെ ഒരു അടുക്കള തുണയെ ഉപയോഗിച്ച് ദൃഡമായി പല സ്ഥലങ്ങളിൽ റോൾ tie. ഫോയിൽ, അതു പൊതിഞ്ഞു വേണം, അങ്ങനെ താഴെ ഇറച്ചി കണക്ഷനുകൾ ഇല്ല, അങ്ങനെ പുറത്തിറങ്ങിയ ജ്യൂസ് ഒഴുകിപ്പോകാനുള്ള സാധ്യത ഇല്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഈ റോൾ 170 ഡിഗ്രിയിൽ 2.5 മണിക്കൂർ വേവിച്ചു, പാചകം മുമ്പ് അര മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി മുകളിൽ മുകളിൽ ബ്രൌൺ റോൾ മുറിച്ച് അത്യാവശ്യമാണ്.
സ്ലീവിന്റെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത് പന്നിയിറച്ചി പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 600 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
- കാശിത്തുമ്പ - 1 ശാഖ;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഈ വിഭവത്തിന് മുലപ്പാൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് 200 ന്റെ കനംകുറഞ്ഞ കനം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം