ഞങ്ങളുടെ പുത്തൻ ജീവിതത്തിൽ സലാഡുകൾ തങ്ങളുടെ ബഹുമാനാർഥം ഉറപ്പിച്ചു. എന്നാൽ അവർക്കതീതമായി ഒരു ഉത്സവ മേശയെപ്പറ്റി ചിന്തിക്കൂ! അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്ക് ഒരുപാട് വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകമുണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും യഥാർത്ഥവും പുതുമയുള്ളതുമായി എപ്പോഴും അന്വേഷിക്കുകയാണ്. ആപ്പിളുകളുമായി ചിക്കൻ സലാഡിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ പാചകവും നൽകുന്നു.
ആപ്പിൾ ആൻഡ് സെലറി കൂടെ ചിക്കൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മാംസം - 300 ഗ്രാം;
- ഗ്രീക്ക് തൈര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- സെലറി ഒരു കോൽ - 1 കഷണം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ fillet പാകം, തണുത്ത സമചതുര അരിഞ്ഞത്. എന്റെ ആപ്പിൾ, നമ്മൾ കോർ നീക്കം ചെയ്യുകയും തകർത്തുകളയുകയും ചെയ്യുന്നു. സെലറി ഷിൻഗൽ വളയങ്ങൾ ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. ഭവനത്തിൽ തൈര് , മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ പുതിയ സാലഡ് ഇലകൾ ചിക്കൻ ഒരു തയ്യാറായ നേരിയ സാലഡ് സേവിക്കും.
ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet - 500 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാടമുട്ടയും - 3 പിക്കുകളും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പൈനാപ്പിൾ
- പൊടികളും പച്ചിലകൾ.
സോസ് വേണ്ടി:
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മാംസം വൈക്കോൽ വറ്റിച്ചുകളഞ്ഞു. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, രസകരമായ, പകുതി വെട്ടി ശുദ്ധിയുള്ള. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി, ഉപ്പ് ഓഫ് തൊലി ചെയ്തു. പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഗ്രീൻ പീസ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ blanched ചെയ്യുന്നു, ഒരു തുണിയ്ിലോ ചലിപ്പിക്കുന്ന, കഴുകി തണുക്കുന്നു. പൊടികളും ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ, ഞങ്ങൾ അതു വറ്റിച്ചുകളയും. നാം ആപ്പിൾ പീൽ, കോർ നീക്കം, വൈക്കോൽ വൈക്കോൽ. ഇപ്പോൾ ആപ്പിൾ, പൈനാപ്പിൾ, ഉള്ളി, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഇളക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, ക്രീം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പകരും. നാം കാടമുട്ടയും, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ രചനകളും കൊണ്ട് വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.
ആപ്പിളും കുക്കുമ്പർ ചിക്കൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- പുതിയ ചുവന്ന ആപ്പിൾ - 1 കഷണം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് മുട്ടകൾ വേവിച്ചുവയ്ക്കുന്നു. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഊറ്റി തണുത്തവശം ഉപേക്ഷിക്കുക. ആപ്പിൾ, കുക്കുമ്പർ, തൊലിയിൽ നിന്ന് അവയെ നീക്കം ചെയ്യുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചെറിയ സമചതുരയിൽ തകർത്തു, ഉള്ളി semirings വഴി പൊങ്ങിവന്നു ആണ്. ഞങ്ങൾ സാലഡ് ബോൾ, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപന്നങ്ങൾ മാറ്റി, നന്നായി ഇളക്കുക, മേശപ്പുറത്ത് ഉപയോഗിക്കുക.