ഗൌഷാഹിയെ ഓർമ്മിപ്പിച്ചോ, ഞങ്ങൾക്ക് ഉപ്പേരി ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെള്ളമൊഴുകുന്ന തോട്ടത്തിൽ നൽകിയിരുന്നുവോ? അതിന്റെ ഉപ്പു മറക്കാൻ കഴിയുകയില്ല. ഞങ്ങളുടെ പാചക മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ, വീട്ടിലിരുന്ന് ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
കിൻറർഗാർട്ടൻ പോലെ ബീഫ് ഗൗളാഷ്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബീഫ് പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി സ്വാഭാവിക പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചാറു - 1 ഇനം;
- ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ബീഫ് നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ ഒരേ വലിപ്പം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. കാരറ്റ് ആൻഡ് ബൾബുകൾ കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു എണ്ന ൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കി മൃദു വരെ പച്ചക്കറികൾ കടന്നു. എന്നിട്ട് നാം അവരുടെ ഭക്ഷണത്തെ വിദഗ്ദ്ധമായി മുക്കി നശിപ്പിച്ചു. 15 മിനിറ്റ് ശേഷം ചൂടുള്ള ചാറു ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്ക ഒരു ലിഡ് കൂടെ മുകളിൽ മൂടി, മൃദു വരെ മാംസം ആസ്വദിച്ചു കെടുത്തിക്കളയുക ലേക്കുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ എറിയുക. ഈ സമയം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് മാവു സംയോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്ന വരെ വേവിച്ച വെള്ളം നേർപ്പിക്കുക. ഇതിന് ശേഷം ഒരു മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് വിഭവം പായസം, തുടർന്ന് ഒരു കിൻഡർഗാർട്ടൻ പോലെ, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ gravash സേവിക്കും.
കിൻറർഗാർട്ടൻ പോലെ ഗുലാസ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് പൾപ്പ് - 400 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 15 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 15 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
തയാറാക്കുക
ജിറാഷ് പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ എന്നതിനേക്കുറിച്ചേക്കൂ. മാംസം പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അതിനുശേഷം ബ്രൌൺ ചെയ്യുന്നത് വരെ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക ഒരു ലിഡ് കൂടെ മുകളിൽ മൂടി ഒരു മിതമായ താപനില മാംസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഈ സമയത്ത്, നമുക്ക് ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ