നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുന്നതും ആണെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സോഫൽ നിങ്ങളുടെ വിഭവമാണ്.
ഈ വിശിഷ്ടമായ ആഹാരം പാചകം ചെയ്യുന്ന രഹസ്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തും. അതിന്റെ സുഗന്ധവും കാറ്റാടി ഘടനയും യഥാർത്ഥ രുചിയും ആസ്വദിക്കാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ് ആൻഡ് പീസ് കൂടെ ചിക്കൻ നെഞ്ച് സ്യൂൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽറ്റ് - 520 ഗ്രാം;
- ക്രീം 20% - 190 മില്ലി;
- മാവു - 30 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 45 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 30 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 45 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 45 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 25 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ് കഴുകി, ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഉണങ്ങിയ, ബ്ലെൻഡറിന്റെ കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു. പിന്നെ മുട്ട, ക്രീം, മാവു, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വീണ്ടും തിന്നു.
ഒരു ബ്ലെൻഡർ അഭാവത്തിൽ, നിങ്ങൾ പലതവണ കഷണങ്ങൾ, മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിക്കാം, പിന്നീട്, മറ്റ് ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ തയ്യാറായ സെൽഫി കുറവാണെങ്കിൽ അത് കുറവാണെന്നു മാത്രം.
ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി പാകം കാരറ്റ്. പീസ് ടിന്നിലടച്ചെടുക്കാം, പക്ഷേ പാകം ചെയ്തതോ ഫ്രീസുചെയ്തതോ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ചിക്കൻ പിണ്ഡം ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ചേർത്ത് പൊടിക്കാൻ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിശ്രിതം പഞ്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ റെഡി സെല്ലോ കട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് വർണ്ണാഭമായ സഹധര്ധം വളരെ മനോഹരവും ചങ്കില് ആകുന്നു.
ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഒരു എണ്ണമയമായ രൂപത്തിൽ ഫലമായി souffle അടിവശം, പുളിച്ച ക്രീം ഉരസുന്നത് മുകളിൽ grater (അതു ഇല്ലാതെ) വഴി ചീസ് താമ്രജാലം. മുപ്പത് മുതൽ മുപ്പതു മിനിറ്റ് വരെ 175 ഡിഗ്രി ഓണാക്കി preheated വിഭവം നിർണ്ണയിക്കുക.
റെഡി സൾഫിൽ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പച്ചക്കറി വിളമ്പുന്നു
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ആൻഡ് കോർട്ട്ഗേറ്റ് എന്ന സ്യൂൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (ഫിൽലെറ്റ്) - 520 ഗ്രാം;
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 400 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 90 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- ചീസ് - 175 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാണ് വരെ വിവിധ കലങ്ങളും വേവിച്ചു. പച്ചക്കറികളും കഴുകലും പ്രീ-വൃത്തിയാക്കാൻ മറക്കരുത്.
അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ബ്ലേൻഡർ കണ്ടെയ്നറിൽ കയറി വേവിച്ച മാംസം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് കാരറ്റ് ഇട്ടു, തൊലികളഞ്ഞത് സവാള ചേർക്കാൻ പരമാവധി ശേഷി എല്ലാം തകർക്കും. തല്ലി മുട്ട, ക്രീം, വറ്റല് ചീസ് പകുതി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, സീസൺ മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക പച്ചക്കറി എണ്ണ രൂപത്തിൽ oiled ഇട്ടു.
ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ചീസ് കൊണ്ട് വിഭവം മുകളിൽ pritrushivayem ഒരു നനയ്ക്കുന്ന ഫോം അയയ്ക്കുന്നത് നാൽപത്തി നാല്പതു മിനിറ്റ് 175 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ കുട്ടികൾക്കുള്ള ചിക്കൻ മുലപ്പാലിൽ നിന്ന് സ്യൂഫിൽ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (ഫിൽലെറ്റ്) - 90 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് (ഓപ്ഷണൽ) - 25 ഗ്രാം;
- കാടമുട്ടകൾ - 2 പി.സി.
- അരി ധാന്യ - 25 ഗ്രാം;
- പാൽ - 55 മില്ലി;
- ശുദ്ധജലം - 25 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ വെച്ച് കഴുകി ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു കളയുന്നു. തൊലികളഞ്ഞ ക്യാരറ്റ് ഇട്ടാൽ (ആവശ്യമെങ്കിൽ) വേവിച്ചതിനു ശേഷം വേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ വെള്ളം ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അരി ധാന്യ, വെള്ളം, പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് അരി കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുക .
സന്നദ്ധതയോടെ, എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ബ്ലേൻഡറുടെ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഇവ മാറ്റുകയും, ഒരു ഏകജാലക പാലിയാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ, കാടമുട്ടയും മുറിച്ച് ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കാൻ വീണ്ടും വീണ്ടും സ്ക്രോൾ
മുട്ടകൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശി, പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ പേസ്റ്റ്, സ്റ്റീംമിങ്ങിൽ നിലയുറയ്ക്കുക, മൾട്ടിവർകാർ എന്ന ഒരു ലിറ്റർ ജലം ശേഷിയിൽ ഒഴിക്കുക. ഇരുപത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ് നീണ്ട "സ്റ്റീം പാചകം" മോഡിൽ ചിക്കൻ സോഫൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
അതുപോലെ, നിങ്ങൾ ഒരു കോഴി മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് സൂഫിയെ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, രണ്ട് കാടമുട്ടകൾ പകരം, പകരം കാരറ്റ് ഒരു മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക. അതുപോലെ, കൂടുതൽ ആകർഷണീയതയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞനിറത്തിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, കട്ടിയുള്ള നുരയെ മുറിച്ചുമാറ്റി, അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ചേർക്കുക, പൂപ്പൽ ഇടാൻ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇടപെടുക.