വെജിറ്റബിൾ ക്രീം സൂപ്പ്

വിവിധ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സൂപ്പ്സ് പാലു നല്ലതാണ്, ഇത് പോഷകാഹാരത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. പുറമേ, സൂപ്പ്-പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിവിധ പശ്ചാത്തലങ്ങളിലെ ഉപവാസവും മാംസഭോജനികളായ പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്.

വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഒരു പാലിലും ചേർക്കാതിരിക്കാനാവില്ല. ഇന്നത്തെക്കാലങ്ങളിൽ, സൂപ്പ് പാലാരി തയ്യാറാക്കാൻ, അവർ പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, അടുക്കളയിൽ വളരുന്നതോ, വിലപിടിപ്പുള്ളതോ ആയ ചക്കുകളിൽ, വളരെ താങ്ങാവുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ട്: അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ, ഭക്ഷണ ശാലകൾ , ആധുനിക മാംസം grinders.

ഇവിടെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ചില പാചക ആകുന്നു.

പച്ചക്കറി നിന്ന് സൂപ്പ് പാലിലും: പച്ച ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് blanched തക്കാളി

ചേരുവകൾ:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-8 കഷണങ്ങൾ;
തക്കാളി മൂക്കുമ്പോൾ ചുവപ്പ് - 3-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
ഉള്ളി പച്ച
പുതിയ പച്ചപ്പ് (ആരാണാവോ, ബാസിൽ, മല്ലി);
വാൽനട്ട്
തണുത്ത വറുത്ത സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

നാം തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം, ചാറു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ sieved, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീരെ ഉണങ്ങി തകർത്തു ചെയ്യുന്നു. തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി ചേർത്ത് തൊലി, ഒരു തൊലികളിലെ തൊലികളഞ്ഞത് തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളികൾ. ചെറുതായി വേവിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് ലയിപ്പിച്ച, ഉണക്കിയ കട്ടിയുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് മാറ്റി അവയെ നിലനിർത്താൻ കഴിയും. പച്ച ഉള്ളി, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം മതി ദ്രാവക അല്ല എങ്കിൽ തക്കാളി, ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ജാതിക്ക, സീസൺ ഇളക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് കപ്പുകൾ കടന്നു മിശ്രിതം തകർക്കും, ഘനത്തിൽ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. ഓരോ കപ്പ്, വെവ്വേറെ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക സൂപ്പ് സീസൺ. Avitaminosis നിന്ന് അത്ഭുതകരമായ സൂപ്പ്, വയറ്റിൽ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് പ്രശ്നങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ (gastritis ആൻഡ് പാൻക്രിയാ പ്രശ്നങ്ങൾ പ്രശ്നങ്ങൾ exacerbations ഉപയോഗിച്ച് കഴിയില്ല).

ക്രീം കൊണ്ട് കൂൺ, മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

മത്തങ്ങ (ഏറ്റവും മസ്കെറ്റിൻ ചുണ്ടേറ്റ്) - ഏകദേശം 400 ഗ്രാം;
ചിക്കൻപസ് (ടർക്കി പീസ്) - 2 കപ്പ്;
വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
ക്രീം നാഡിക്ക് കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാല്;
വാൽനട്ട്
മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ തൊലി;
എള്ള് വിത്ത്
പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ആരാണാവോ, ബാസിൽ, മല്ലി).

തയാറാക്കുക

ചിക്കപ്പ മുളപ്പിച്ച് വേവിച്ചതിനു ശേഷം വേവിക്കുക. (നീണ്ട ടിന്റുമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ടിന്നിലടച്ച ചിക്കൻപാസ് ഉപയോഗിക്കാം, സംരക്ഷിക്കുന്ന സോസ് ഒഴുകുക). നാം മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് ആവശ്യമുള്ള എണ്ണം കഷണം മുറിച്ചെടുത്ത് തൊലി വെട്ടി നിർത്തി, അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ലെ മത്തങ്ങ വേവിക്കുക. തയ്യാറായ വെളളിയും വെള്ളരിയും ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി കൂടി തടവുക. ക്രീം, സൾഫ്, ജാതിക്കഗ് എന്നിവ ചേർക്കുക. അതു കട്ടിയുള്ള തിങ്ങി എങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള നിറം വരെ മത്തങ്ങ ഒരു തിളപ്പിച്ചും കൂടെ പാലിലും ചെറുതായി ഇരുമ്പാണ്. സൂപ്പ് പാത്രങ്ങളിലേയ്ക്ക് സൂപ്പ് മുറിച്ചുവെക്കാം. ഓരോ പാനപാത്രത്തിലും പ്രത്യേകം ശുദ്ധീകരിച്ച മത്തങ്ങ വിത്ത്, എള്ള് വിത്ത് ആവശ്യമുള്ള തുക ചേർക്കുക, അതുപോലെ കത്തി പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. കുട്ടികൾക്കുള്ള അതിശയകരമായ ഭക്ഷണ സൂപ്പ്, മനുഷ്യർക്ക്, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, ക്ലോറിസ്റ്റൈറ്റിസ് എന്നിവയ്ക്ക് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

തിരക്കേറിയ ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി, പ്രത്യേകം ജീവിക്കുന്നവർക്കും അതുപോലെ, പച്ചക്കറി സൂപ്പ് പാചകം ഒരു നല്ല പരിഹാരം ചുറ്റും വിഷമചന്ദ്രനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതു റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രോസൻ പച്ചക്കറി സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം കഴിയും. അത്തരം സെമി-ഫിനിഷ് ഉത്പന്നങ്ങളിൽ പ്രായോഗികമായി എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും സൂക്ഷിക്കുന്നു. അത്തരം ശീതീകരിച്ച അർദ്ധ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലതരം കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പ്രത്യേകമായി ഫ്രോസൻ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് മിശ്രിതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. അത്തരം മിശ്രിതങ്ങളെ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയം പാക്കേജിംഗിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.